Рет қаралды 1,932
Merhaba Yemek Kokulu severler;
Bu videomda sizlerle Fakir Culina Chef kutu açılımını ve İzmir Bombası tarifi ile kullanımını paylaştım. En detaylı şekilde Fakir Culina Chef ürününü tanıtımını görebilir ve kullanışlı olup olmadığının kararını verebilirsiniz. Merak ettiğiniz bir konu olursa yorumlarda yazınız lütfen.
İzmir Bombası İçin Gerekli Malzemeler;
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Sürülebilir çikolata
Hazırlanışı;
- Hamurumuzu oluşturmak için ılık su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı yoğurma kabına alıp azar azar un ekleyerek karıştıralım.
- Hamur biraz toparlandıktan sonra elinizle de toplayabilirsiniz.
- Hamurumuzun üzerini streç film ile kapatarak 20 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
- Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim.
- Dinlenen hamurumuzu tezgaha alıp elimizle rulo haline getirelim ve minik minik bezeler oluşturalım.
- Bezeleri açacağımız tezgahı ve merdaneyi sıvıyağ ile iyice yağlayalım. Böylece bezelerin açılması çok daha kolaylaşacaktır.
- Hazırladığımız bezelerden bir tanesini merdane ya da oklava yardımı ile ne çok kalın ne çok ince bir şekilde açalım.
- Açılan hamurun ortasına çikolata yerleştirip kenarlarını bohça gibi kapatıp fazla kısmını eliminle ya da bıçakla kopartalım.
- İlk İzmir Bomba'mızı yaptıktan sonra fırınımızı en yüksek dereceye ayarlayalım. Ardından kalan bezelerimizi de aynı şekilde bohça haline getirerek tepsimize dizelim.
- Tüm bezelerimiz bitince tepsiyi fırına yerleştirip fırını 220° dereceye ayarlayalım ve 5-6 dakika sonunda tepsiyi fırından çıkartalım.
Afiyet olsun.