En Galet God Chokladkaka!

Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
" Videon är i Annonssamarbete med Neff"
www.neff-home....
recept:
www.neff-home....
- Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt:
[e-mail]
______________________________
Recept: (Det går även att sätta kakan i bambokorg eller i stor gryta och ånga på det viset)
Fluffig ångad chokladkaka
1h
6portioner
Ingredienser:
50g smör
1,3 dl mjölk
1,2dl socker
1ägg
1tsk vanilj paste/ 2tskvailjsocker/1msk vaniljextrakt
1,2dl mjöl
4msk kakao
0.5tsk bakpulver
0.5tsk bikarbonat
1 liten nypa salt
"olja/smör/spray till formen" ( 22"cm form)
Glaze:
1dl socker
1dl vispgrädde
100g mörk choklad 70%
2msk kakao
30g smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 100°c ånga.
Värm på medelvärme, socker mjölk och smör tills sockert smält. låt svalna.
Vispa ägg och vaniljpaste, ha i den ljumna mjölkmixen och vispa ihop.
Tillsätt alla torra ingredienser och vispa till en homogen smet.
häll ut smeten i en smord bakform (22"cm stor form) med bakplåtspapper under. Täck och försegla formen med aliminiumfolie.
Ånga i ånga 35-40 min.
Lossa formen och låt kakan svalna minst 15min.
Glaze:
Värm socker och grädde på medelvärme, ha i chokladen och rör tills den smält, ha sedan i kakao rör om tills det löst upp sig.
Stäng av värmen och klicka i smöret. Rör konstant tills smöret smält. ställ i kyl i ca 10-15 min, rör om i mellanåt tills krämen tjocknat och är brebar
Häll sedan Glazen på kakan och bre ut den så att hela kakan är täckt av det.
strössla på valfri toppings, strössel, hyvlad choklad eller varför inte lite schyssta bär!
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: www.neff-home....
Skönaste Kockkniven:
track.adtracti...
Den Coola Kniven:
track.adtracti...
Min Extrema Tranchérings Kniv:
track.adtracti...
BÄSTA Stekpanna:
track.adtracti...
Djup Stekpanna:
track.adtracti...
Sauteuse:
track.adtracti...
Mitt Kastrull set:
track.adtracti...
Mitt Stekpanne kit:
track.adtracti...
BÄSTA Mandolinen:
track.adtracti...
Plastflaskan jag Har Oljan i:
track.adtracti...
Trä Skärbrädan:
track.adtracti...
Plast Skärbräda:
track.adtracti...
Blender, Hamilton Beach:
track.adtracti...
Professionell Termometer:
track.adtracti...
Pizza stål:
track.adtracti...
Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
track.adtracti...
Kitchen Aid, Köksmaskin:
track.adtracti...

[@boyos]

Filip Poon, den enda personen som kan gå från sitt favoritdjur i skogen till desserter

[@holonyaa]

Blir alltid så satans glad när man kollar in dina videos Filip! Får även bli att testa detta, såg ju grymt gott ut!

[@l3ns961]

Mitt favorit djur är också Uggla🦉

[@maltesunding2733]

Hej Filip! Fantastisk video, jag har redan prövat receptet själv och det blev kanon. Jag funderar på att köpa en portabel induktionshäll och undrade vilken du använder i dina videor. Den verkar ha tillräcklig kraft för att steka mm.

[@milanoo_o5538]

Älskar allt du gör 👍🏽 fortsätt

[@TheMee80]

Har aldrig ång bakat. Ska prova ! Ser gott ut. Tack

[@ellen925]

Vad menar du med 1,2dl och 1,3dl?🥰 ser super smarrig ut

[@dennissle]

Kan du snälla visa hur man gör hasselbackspotatis i nästa video

[@joakimpersson8342]

Måste tästa receptet! 🤤

[@semretberhe3092]

Nämen vad gott.jag vill göra det men har ingen ånga ugn. Hur gör jag det med vanlig ugn ?

[@martinnylander4285]

Jag älskar att han tappa kakbiten i slutet värsta antiklimax lol.

[@jennieswardh1066]

Jag tänker mig hallon på toppen och dräglar lite diskret 🤤🤣

[@kriozzz]

borde du inte ta med någon som är grym på att baka som camilla i denna videon?

[@MyFuturemusic]

varför behöver han det när han redan gjorde den bra ? behöver väl inte alltid ha med sig andra personer i sina video ? :p

[@benjaminborrith955]

jag premurararde på dig bara för att du sa att du var chunes😂🤣😂🤣

[@dantedannhusen8836]

Trodde direkt att det var reklam för Arla när jag såg att det var betald marknadsföring Någon annan?

[@huhagoi1066]

Den ser god ut men den blir ju mycket bättre om den har rinnet

[@pandadanda1850]

blev fett sugen på choklad kaka nu

[@benjaminborrith955]

jag vill va som dig va chines och kuna svenska

[@ebbecjordevik6531]

Hade verkligen älskat mer student mat och mat på budget

[@lorenzolorenzo1736]

Attans hahaha

[@purpl3882]

jag äskar dig no homo tho

[@crocodile2501]

Samarbete med meth

[@sandrahobiger1131]

Fluffy kake 😂

[@chaoticplus]

från ugglor till kinesskämt till choklad. klockrent

[@pajen85]

Hade varit kul om du även lagt till grader på vanlig ugn i receptet så vi normala kan testa med ^^

[@raensaeck]

Eller hur. Ingen idé att kolla videon ens när man behöver en jävla ångugn lol

[@tetrisgoat]

Det vore jätteskoj om du hade velat göra något veganskt bakverk någon gång. Jag är inte själv vegan, men min partner är och det hade varit roligt att kunna överraska henne med en god dessert. Jag älskar dina videor och recept och vet att om du hade gjort ett sådant, så hade det varit något extra! Må väl.

[@anjajosefsson8262]

Svårt då man knappt får äta någonting

[@sweasiancouple5941]

Hur gör man när man inte har en ugn med ångfunktion? =)

[@bibinek9950]

Undrar också

[@ankijohan]

Gottgott, ska testas🥰 skulle du kunna visa hur man gör en god jordnötsås, så gott till kycklingspett. Go’ sommar ☀️☀️☀️

[@spreeex]

Mixa osaltade jordnötter och häll i sweetchilisås (inte för stark), värm i en kastrull. Salta och tillsätt hätta efter behov. Kan lova dig att det blir den godaste jordnötssåsen du ätit!

[@ankijohan]

johan benediktsson Tack, ska testas😋 mixar du nötterna till helt slät sås, el har du bitar i?

[@spreeex]

Jag brukar mixa till en relativt slät ”sås” men också mixa en del lite grövre så man får lite crunch. Man får testa sig fram lite och se vad man tycker bäst om 😊 Lycka till!

[@ankijohan]

johan benediktsson TACK🤩

[@bobb6352]

Min mun vattnar, omfg 😍

[@benjaminhermansson6138]

ser grymt gott ut. är ång ugnett måste? '

[@monamalik4482]

Jag förstår inte att hur mycket är 1,2 dl eller 1,3 dl ? Kan du vara snäll och berätta med bara i dl eller matsked.

[@victoria-gk2xg]

Hahaha du är så jävla skön 😂

[@tessmargauxhelen3035]

Vilken fantastiskt läcker chokladkaka!😋🤤 Tror du att jag kan ånga den likaväl i min crock pot express som jag brukar ånga en massa med mat i !?? Eller har du en bättre tips till det? Råkar ha kännedom att dom där Neff's är helt fantastiska saker. 😚👌 Måste bara själv nöja med mindre . Tack än en gång för en underhållande och proffsig video King Filip! 😋💜👑💜👌

[@katharinapoon]

Kan man inte göra en chokladkaka i mikron? Måste ju gå fortare oxå. Jag har inte tålamod att vänta i 40 minuter. 🤣

[@juliusrandle8148]

Testa hahaha, men använd inte aluminium folie. Då har du ingen mikrokvar

[@36x46]

Är du från Kina inget hat men bara en fråga

[@kristofferbeckman9073]

Såklart precis efter jag har bakat en kladdkaka. Innan jag kolla på videon. Måste göra en till nästa helg eller något, alltså en chokladkaka...

[@sandrahobiger1131]

Kan man ha den i ugnen som vanligt utan att onga den ?

[@samuelekholm7802]

bästa inledningen asså hahahah kung :)

[@kevinniklasson629]

Kan du vissa hur man gör franskbröd

[@bizzare9380]

Kärlek till dig

[@sifu7675]

äter du upp allt själv elr slänger du det efter du är färdig

[@FilipPoon]

Jag äter rätt mycket själv! men brukar ta med maten till min faster här i sthlm när det blir mycket över så har vi en liten familjemiddag!

[@BoLeee]

hahaha vilket intro

[@Lynxzit]

Tänk att man kan göra så gott godisfika så lätt och ändå går folk och köper det? Ja att man köper go- fika bröd .. Min farmor var en hejjar på baka bullar med kakor .. Kladdkaka är för övrigt väldigt dyrt i affären om jag minns rätt .. Toppen Filip! :-)

[@Jg-ki4hw]

Det här är bra!!!

[@oliver__eriksson6463]

hatar när man tittar på såna här videos på natten när man är lite små sugen på något gott...

[@astonwallen722]

Bra video 👍🏻men kan du göra mer asiatiskt mat med pappa poon och din bror det är väldigt kul

[@raphaelahlm961]

[Kuakao]

[@---rk3ur]

Man inte har sån ugn då lr man vill inte ha kakan av choklad lr smeten på??

[@kentagustafsson69]

kan någon snälla göra en samlingsvideo på filips voicecracks

[@youraverageavgeek2918]

2:45 det har Camilla lärt dig ja

[@FilipPoon]

100%🥳

[@knuklet7799]

Ser fantastisk ut! Påminner lite och Cirkel K goda brownie😍

[@cookingwithmimmo]

Fantastiskt, jag älskar detta recept

[@delizabethful]

Om man ska göra den i vanlig- eller varmluftsugn???

[@FilipPoon]

det går att göra i en ångningskorg, du vet sån bambokorg som finns att köpa. så gör man det på spisen istället!

[@Sanriofanfor]

@@FilipPoon Kan man använda en normal ugn?

[@jonasvilor9276]

Det såg så in i boomens gått ut jag blev sygen för att äta den

[@TazBazMagic]

Gillar tallriken :D

[@vogel6554]

Vi kinesor, vi älskar att oånga grejor!

[@chagge208]

Hur fick du en blodpudding färg? 😂

[@Sara_Elsa]

Hur mycket vetemjöl?? Står inte med i receptet och du nämner inte i videon hur mycket?!?!

[@fancyyyyy]

Står ju 1,2 dl mjöl

[@semataryy1367]

Blir fett hungrig

[@jonte61j]

Du har jätte bra videos. Men så fort du gör dom i samarbete så tar jag bort

[@MyFuturemusic]

varför det? för att han gör ett samarbete med ett företag som vill göra lite reklam för sig där han dessutom precis som många av oss andra är sjukligt nöjd med deras produkter ? det är inte så att du behöver bry dig att han gör ett sammarbete med någon ju, du kan göra det utan att använda deras saker också?

[@kawthooleiarmy2378]

ser så bra ut

[@wrede6441]

det heter kladdkaka av en anledingn detta är inte en KLADDkaka

[@MyFuturemusic]

det måste inte vara skitkladdig rinnig geggig jäkla choklad där i för att vara en KLADDKAKA, du vet de va? tanken är att det skall vara en mjuk men kompakt kaka med chokladsmak som gärna har en lite kladdigare konsistens i sig. Och har man ångat den så ser det inte speciellt kladdigt ut för att det "kladdiga" lägger sig inne bland de små lufthålen och är ändå KLADDIG av sig.

[@MyFuturemusic]

sen säger han dessutom i början Chokladkaka och inte kladdkaka, även om han sen kan råka säga fel i videon någon gång så är det inte hela världen. för han säger faktiskt choklad.

[@melvin4789]

Legend🔥

[@madeleinekarlssonbengtsson]

Mums

[@packebob2133]

Ska inte kladdkaka vara kladdig???

[@FilipPoon]

jodå! men detta är en chokladkaka ;)

[@packebob2133]

Aa mitt fel sorry

[@bayansalih6594]

Men vad ska man göra om man inte har en ugn som man kan ställa in på ånga ?

[@dontask4990]

Om du inte har varmluftsugn, ställ formen i vattenbad med låg värme, 150-170 grader, ca 50-60 min. Kakan blir aldrig hård.