EN HELDAG I FRANKRIKE | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

[@johanbostrom]

38:54-Nicke briljerar på engelskan: "And as I också explain"... Så jäkla underbar och skön! Tack Nicke för alla videos och sköna skratt

[@Billy-Box]

Heders. Du är en härlig människa som gör videos som smittar med inspiration och glädje. Man blir sugen på att göra mer, testa nytt osv. Må väl!

[@arnepersson1937]

Bravo Nicke ! Hög nivå på vinframställning. Vin-universitet i Montpellier, tillsammans med alla duktiga familjevingårdar har lyft upp regionen till världklass.

[@vinsmart]

Eller hur👍👍👍🥂

[@tomasgustafsson2891]

Vilken glädje och man ser hur mycket du älskar vin och vilka kunskaper du har Nicke. 👏🏻

[@vinsmart]

@@tomasgustafsson2891 ja det är en fantastisk värld och det bästa är alla härliga människor man möter både vid inspelning och här på kanalen🙏🙏🙏🥂

[@johannalundin2400]

Men vad härligt med vingård och matlagning 😍 Man blir avundsjuk!😊

[@DennisBlomberg]

Härligt att få stå på en vingård och få laga mat:) är så otroligt avundsjuk på din matresa🤤 tack för din kunskap och inspiration du sprider😊

[@vinsmart]

Tusen tack❤️🙏

[@olapetersson9652]

Tack! Jag har bott i Strasbourg i tre år så det här ligger mig varmt om hjärtat.

[@lellepost5488]

Du är fantastik, you made my day. ❤

[@vinsmart]

Tusen tack!

[@RogerPersson-jw2ce]

Detta avsnittet var helt fantastiskt Nicke, dina senaste program kommer öka ditt värde något enormt, först Edward och nu detta på bara några dagar 😊 Bara fortsätt som du gör, du går rakt igenom skärmen ❤️

[@Flygnisse]

Fantastisk! Verkligen kul och inspirerande.❤

[@vinsmart]

@@Flygnisse tusen tack!

[@pansarsweden1432]

Fantastiskt inspirerande! Grym é du! 🙌🏻👌🏻

[@vinsmart]

@@pansarsweden1432 tusen tack, ha en bra kväll!/ Nicke

[@blondie74ish]

Vinet är beställt 🤩 Tack för ett grymt avsnitt i vanlig ordning! Ser fram emot att kunna haka på en vinresa framöver 😊

[@vinsmart]

Roligt, tror du kommer gilla vinet🥂/ Nicke

[@peppey_9345]

Vilka fantastiska avsnitt du kommer ut med Nicke. Hög kvalité rakt igenom allt! Känner mig lite bortskämt när jag sitter har och myser till detta avsnitt. Hatten av

[@vicktorjansson3109]

Underbart Nicke!

[@AntonGson]

Ser ut som ett fantastiskt område att besöka!

[@natteheijmer9989]

Fina råvaror! Kul med lite variation på matlagning! All kärlek till dig❤️

[@siggeslug3009]

Härligt Nicke! Hoppas du har en kanonfin resa! 😃

[@vinsmart]

Tusen tack!

[@rogerwickstrom3459]

Härlig matlagning vacker omgivning och härlig tjej! 😍

[@vinsmart]

Jeanne e grym och super duktig winemaker💯💯💯👍

[@Michael-b9v]

Härligt Nicke..underbar kanal..

[@SonjaNormark]

Så långt har hummer termidor efter James Prices recept varit en favorit. Men om jag hittar ett annat bra recept kan det ju bli en ny favorit.

[@StickyFingersScalemodelsSweden]

Du kommer verkligen till rätta i Frankrike, otroligt sympatisk person du är :)

[@ulrikavestlin8712]

Trevligt avsnitt 🤩

[@stefannilsson7186]

Som vanligt klass på avsnitten och det det vinet ni började med Sauvignon Blanc, är en låda såklart beställt👌

[@999soulsurvivor]

Du är en STOR inspirationskälla!

[@HenricEkstrand]

Underbart reportage! Hummer ska ätas naturell…gärna i eller ihop med hummersoppa, som självklart görs på skal och skrov! 🥂

[@olivervaldenas4306]

Kung video! Nickes hummerpasta är rätt svar i tävlingen också förresten

[@rasmuskallback6655]

Här ifrån TikTok! Sjukt mycket spännande videos och bra innehåll som vanligt!

[@erkanzultan]

Trevligt, bravo!

[@michaelkarlsson9126]

Bra som vanligt! Har nyss lagt beställning på några flaskor.

[@bjornlundberg1094]

Riktigt trevligt avsnitt, kul att se vinmakeri, matlagning och (slotts)miljöerna👍🏻 Tävlingen: Jag brukar dela hummer i hälften, ta ur och dela köttet, blanda med grädde och tillbaks. Sen gratinera 🦞

[@daggesmat]

Härligt avsnitt🥰 mer sånt!

[@marcusdavidsson1624]

Härligt, beställning lagd ❤

[@danterohlin6306]

Gillade videon redan 2 sek in, älskar Nicke alltså!

[@urbangeorge734]

Köpte vinet precis🥂 Ska bli spännande🎉

[@vinsmart]

Roligt det är riktigt bra!

[@andreasmagnusson3319]

Superkul att kolla på detta avsnitt. Mycket intressant att se från vingården. Magen knorrar när du gör maten.😃😃

[@karineldh3536]

Jag älskar hummer och äter den mest naturell. Tänker ofta att jag ska göra något spännande, men det slutar alltid med hummer rätt upp och ned. Älskar Carcasonne också, en fascinerande stad med en otrolig historia! Och vinet! Gott!

[@MrVajlent]

Hummer smakar såklart bäst i goda vänners lag, gratinerade halvor med örtsmör på & till det dricks det Juvé & Camps Reserva de la Familia 2019 🥂

[@martinschon1399]

Sjukt bra video i vanlig ordning Nicke! 🙏🏼 Hummer ska ätas som den är, med smörstekta brödskivor, trevliga aiolis, citron, med en bra champagne i glaset🥂och givetvis tillsammans med ett trevligt sällskap runt bordet! 💙

[@gustavvikstrom1434]

Hummer Thermidor, gratinerad med en krämig ost- och konjakssås, en rätt som får hjärtat att slå extra slag för varje tugga! Självklart med ett riktigt gott vin till! 😍🙌🏼

[@hannamartensson9262]

Härligt!!!

[@sonnyljung7419]

Detta ser så gott ut! Måste provas😍

[@andersgranberg4917]

Grym video Nicke! När styr du upp en vin resa med lite olika vingårdar och restauranger?

[@Dennis-Olsson]

Bästa!😁 🎉

[@elviraeriksson5890]

Herregud vad trevligt det där hade jag inte tackat nej till!

[@astridsinander3502]

En go hummer äts gratinerad med mängder av smör, vitlök och persilja och ett glas sancerre😍

[@dinpappa6478]

va vacker hon var.

[@FictionForever8861]

Brukar aldrig kommentera. Men måste säga att jag blir svinglad varje gång du laddar upp ny video! Alltid är det grymt bra kvalité och det känns som man är med dig på plats med en bärs eller ett glas vin i handet! 😊

[@vinsmart]

Superkul att du gillar här har du en skål från mig🥂/ Nicke

[@SamueI12]

Beställer direkt 👍🏻

[@FredrikHelinLiden-bt1lp]

Nicke är kung 🤟

[@Mogwai1887]

Så härlig video Nicke klart man beställt blir kul att prova. Läste nånstans att man inte fick lägga nån länk till Tex . Systembolaget kan det stämma?

[@DanielAnteskog-Adler]

Men så underbart, vill dit :-) 8 humrar vore ju en dröm till nyår, så ge oss glitter och glamour eftersom vi på landet bor. Hummer äter jag allra helst med smält smör, gärna med lite vitlök och hackad bladpersilja i. Som nummer två i en lobster roll med hembakad brioche, e röra med granny smith äpple och lite stjälkselleri.

[@patriclyckeholm]

Vi skulle jättegärna åka på en vinresa med dig till portugal :-) Hälsn Västerås

[@stefannilsson7186]

Har som jag redan skrivit innan köpt en låda av vinet som är hemma redan 🙂 Hummer äter jag helst som gratinerad när man gröper ur allt ur hummern som man sedan blandar med egengjord majo sambal och lite olika kryddor. Därefter fyller man skalen med röran toppar med Västerbotten ost och gratinerar 🙂 Galet gott helt enkelt och till det passar säkert denna Sauvignon Blanc perfekt 🙂👌

[@janhedenskog1422]

Vi är intresserade av en vinresa med mat.

[@svenssonPsg]

Hur ser drickfönstret ut på detta vin (och Sauvignon Blanc i allmänhet) ut? Jag har fått för mig att dessa viner skall konsumeras unga och ganska omgående - Inget man stoppar undan i vinhyllan? Tack för ett toppenavsnitt Nicke!!!!

[@vinsmart]

Jag gillar dem bäst unga men går att spara något år👍

[@henrikrso]

Detta är ett enkelt bordsvin som inte alls vinner på lagring. Det beror inte på druvan i sig utan på odlingen och framställningen. Det finns andra Sauvignon-viner som kan lagras (om än inte lika länge som Cabernet och Pinot noir). Det handlar om själva odlingen, stockarna, terroir, skörden och framställningen.

[@jaanapettersson9147]

Trevlig och intressant video! En fröjd och laga mat med så fina råvaror! Kan rekommendera en resa till Manousakis Winery på Kreta. Vi känner de som har vingården där. Var på deras bröllop för snart 10 år sedan. Manousakis viner är trevliga och finns på beställningssortimentet. Kan varmt rekommendera vinerna.

[@vinsmart]

Ska absolut testa vinerna, tack för tipset!/ Nicke

[@karlfredrikjonsson9349]

Hörrö Nicke! Du bör besöka Greklands överlägset bästa och en av Europas vassaste vingårdar! Kir-Yianni Winery världsklassvin

[@aseer7689]

Hejjjj❤❤❤❤

[@mattiasla3245]

Grymt avsnitt!! kan folk inte bara trycka på prenumerera!!!! vi måste få upp dig till 500k subs!

[@hanslindvall7530]

Tack för tipset Nicke, beställde just 4 flaskor på bolaget för avhämtning.

[@vinsmart]

Roligt jag tror du kommer gilla vinet skarpt🥂👍

[@hanslindvall7530]

@@vinsmart Kommer jag säkert göra Nicke, beställde även 4 flarror Villa Wolf som du tipsade om tidigare.

[@linusaxelsson2510]

Härligt! Jag äter helst min hummer i en enkel röra på hummer, lite majonäs, brynt smör, finhackar selleri och cayennepeppar! På smörstekt toast! MUMMA! 🦞

[@bossecronlundpaulssson9147]

❤ as fränt

[@fredrikjonssongullberg7744]

Toppenavsnitt, har beställt hem några flaskor! Vad rekommenderar du till fräsch men lite stark mat typ thaimat eller ceviche tex som inte är halvtorr eller söt Reisling? Har sett vissa som rekommenderar Pinot Gris, men har inte testat själv…

[@vinsmart]

Du kan nog prova denna, tänk bara på att justera upp syran i maten om den innehåller sötma eller hög hetta👍

[@leolundberg8656]

Schweiz borde du resa till! Upplys oss med deras "hemliga viner".

[@Huldiie]

Har varit så galet sugen på att göra lobster roll 🤤

[@Hlund]

Jag grillar gärna min hummer och serverar med vitlöks/chilismör och riven parmesan och till det ett gott vin, varför inte ett Sauvignon blanc.

[@elliohlsson]

Så härliga rätter i videon och extra kul att få höra om vintillverkningen🍇 Från insta-tävlingen: Jag äter helst hummer med ett härligt sällskap av goda vänner som också gillar livets god i mat och bra vin till🥂🦞🪩

[@ubbekarlsson1335]

Jag är verkligen inte en vin människa men blev sugen att testa det där vita vinet.

[@henrikofficialproduction4289]

Jag får väl önska mig en resa som denna i julklapp eller 30 årspresent.

[@vinsmart]

Låter som en perfekt tror du kommer gilla den👍

[@tomasgustafsson2891]

Jag äter helst min hummer naturell, men gratinerad är också gott

[@stenadpackadfullochhog622]

Mer kameraman! Vi behöver en presentation.

[@vinsmart]

Kommer inom kort👍

[@arnepersson1937]

@@vinsmart Han gillar oliver.

[@Dimjardo]

Intressant video med vin gården och allting. Maten såg god ut minus senapen. Jag vet inte om det är bara jag som ogillar senap. Men det verkar vara en väldigt vanlig ingrediens i matlagning. Jag tror att det är nått som sitter kvar sen barndomen och har även testat i vuxen ålder och tycker samma sak. Har dok inte testat all senap. Har funderat på att göra det. Vad skulle man kunna använda istället för senap i matlagning?

[@rogerwickstrom3459]

😮 Alla älskar SENAP! Sök dig snaraste till närmaste akuten! 😂

[@phwandersson]

Jag äter helst hummer som den är tillsammans med en smörig ört och vitlöks dip brevid🔥

[@michaelandersson2856]

👍

[@vinsmart]

Skål🥂👍

[@Salpeteroxid]

Grym video som vanligt, men måste säga att det märks att du har katt 😂

[@niklasedstrom2227]

Hummer äts så klart med caviar, smör och lite syra

[@big-jim63]

Jag äter min med lite dragonsmör

[@hannaljung2706]

Äter helst hummer som den är. Med lite citron och skirat smör. Med skumpa eller krispigt franskt vitt vin till! 🤩🦞🥂🍾

[@Filip-t5o]

Utan tvekan naturell med en god aioli till!

[@lassenilsson9923]

För helvete.. varför tog du inte med henne hem till mej. Jag och min katt vill sitta och mysa med henne och tänk så trevligt det skulle vara att skåla där innan läggdax 😋😜

[@rikardlundberg211]

För tävlingen; Hummer äter jag helst gratinerad med västerbottenost - alternativt västerbottenpaj som tillbehör till en krämig vitvinsås med bitar av hummer i 🤤

[@DanielAnteskog-Adler]

Vem vann humrarna? 😃👍🏼🧑🏻‍🍳🍾🥂⛄️

[@andreaswallin5456]

Mannen du behöver variera dig i din bakgrundsmusik :D

[@paulsagbakken2996]

SÅOS 😂😂😂😂😂

[@marie-louisejohansson-n4b]

Hummer ska ätas med goa vänner på Nyårsafton. Vi är ett gäng unga och gamla som träffas varje nyårsafton och äter, dricker gott och bara myser av att träffas med många goa skratt

[@RockKocken666]

Tokbra🎉🎉🎉🎉

[@mattiasnasstrom3529]

När jag ska njuta av en hummer Behöver jag inte göra ett nummer En läcker stjärt eller fyllig klo Smakar med ett vin som en himmelsk tro 🦞

[@Daviscow]

Den här kanalen är en pärla.

[@vinsmart]

Vad roligt att du gillar, ha en bra kväll!/ Nicke

[@sannaheidlund4773]

Inte vet jag om det är här du vill ha hummerkommentaren men jag vill ha hummer så här är den: Vi äter helst vår hummer naturell med lite dragonsmör o ett gott bröd, det som finns i glaset ska vara vitt o bubbligt.

[@JenniePalmcrantz]

Äter helst hummer naturell med goda dippsåser och bröd 🦞

[@RobbanRietz]

Hur gör dom vin i USA Jag är en stor följare Mvh Robert Rietz

[@vinsmart]

I stort sätt på samma sätt som tex i Frankrike men då Kalifornien har betydligt mer sol behöver man skydda vinrankorna så de ej blir för exponerade då mister de sin syra och vinet blir för sött👍

[@niclaslindberg1364]

kng

[@Mikael_R]

Får bli en sån att beställa hem för test 🎉 kommenterar även för tävlingen du har på instagram, hummertävlingen 👌🏼

[@amandaflykt5690]

Grym video Nicke! Hummer äter jag gärna späckad i en oxfilé! @amandaflykt