EN LEZZETLİ HATAY KISIRI NASIL YAPILIR?

[@Danimarkali-pp4fp]

efendi, kibar ve tarifleri mukemmel abimiz

[@anneminmutfag2144]

Muhteşem, ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Videolarınızı çok beğenerek izliyorum, iyi günler sevgiler

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun :)

[@ozkantufekci]

Ellerine sağlık Harun ustam :) Yaptığın için her şey dört dörtlük olmadığı zaman bunu dile getiriyor olmanı çok seviyorum :) Allah evinden huzuru eksiltmesin çoğalsın

[@Harunaksu]

Allah razı olsun sağolun varolun 👏👏

[@mustafatasoren8748]

Kardeşim ellerinde sağlık inşallah gazi antep tarifleri çok güzel bolca tarif

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim hem Gaziantep hemde ülkemizin yöresel lezzetlerini paylaşmaya devam edeceğiz 👏👏🙏

[@thedragonzvr6756]

Yaptım çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler

[@nzlcnsp7881]

Harun usta Selamlar. Gelin oldum antepten başka şehire geçtim. Senin sayende Annemi arayıp tarif sormuyorum. Önce senin kanalından bakıyorum. Büyük desteksin yeni gelinlere 😂🙏 Emeğine sağlık.

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba teşekkür ederim. Faydamız oluyorsa ne mutlu 🙂👏

[@karadeniz4480]

En sevdiklerim den ellerine sağlık usta bol yeşillik baharat ekşili oh mis her yörenin farklı kısır yapışı buda antebe özgü yeterki yapılsın biz yeriz valla🤗🤗

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏

[@hansaaksoy7616]

Kısırınızı denedim farklı olarak marul koydum. Çok güzel oldu elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂

[@gulayakpnar271]

Elinize sağlık usta çok güzel oldu inşaAllah zahter tarifinizide en kısa zamanda bekliyoruz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim en yakın zamanda yapacağım inşallah

[@gulayakpnar271]

@@Harunaksu inşaAllah usta ilk defa niyetlendim yapacam inşaAllah herkes birşey söylüyor benimde içime sinmiyor onun için sabırsızlıkla sizin zahter yapım videoyunuzu bekliyorum Allah.ın izniyle

[@azizekaya5429]

Ellerinize saglık harun bey. Ama lütfen gaziantepinde o meşur tenekatmasının tarifinide verin. Almanyadan gaziantepime selamlar

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Annem çok yapardı tene katması bayıla bayıla yerdik🙂 yapalım inşallah 👏👏

[@ondercuhadar6554]

Ellerine saglik harun ustam antep hanimlarinin vazgecilmez lezzeti kisir bende cok severim

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol. Gaziantep'te çok sevilir iki kişi bir araya gelince hemen kısır veya yağlı köfte yapılır😀👏

[@cevahirlacin9118]

Hem de çok sağlıklı

[@Harunaksu]

👏👏

[@gulsendemirkran6216]

Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor afiyet olsun 👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@haticesahin3214]

Ustam ellerinize sağlık sayfanızı yeni gördüm hemen abone oldum vidiyolarınıźı çok beğendim başarılarınız dayim olsun İNŞALLAH ALLAHIN izniyle

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun 🙂👏

[@semradalgic7508]

Günaydın ustam.Çok severim .harika oldu elletinize sağlık.💜💛💚

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏

[@erdemdenktas7665]

Ustam elinize sağlık sayenizde ülkemizin her yöresinden ayrım yapmadan zengin mutfağını bizlere öğretmeye tanıtmaya çalışıyorsunuz sagolun.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizde sağolun. Çok zengin bir yemek kültürümüz var. Yöresel yemekleri yapmayı çok seviyorum 🙂👏

[@erdemdenktas7665]

@@Harunaksu Evet gerçekten çok zengin mutfağımız var yemek yarışmalarında daha bizim mutfagimizi öğrenmeden başka mutfaklara bakan genç aşçı şef adaylarını görünce insan üzülüyor halbuki insan önce kendi kültürüne mutfağına sahip çıkmalı diye düşünüyorum bu yüzden sizi saygı ile sevgi ile takip ediyorum.

[@semrasekerli9421]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyo denicem inşallah

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

[@turkang388]

Günaydın usta ellerine sağlık hafta sonu denicegim 👌👌

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏

[@hilalyildirim8639]

Ellerine sağlık yaptığın her yemek çok güzel lafla değil gerçekten guzel

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun👏👏

[@aysenurkahya8892]

Tıpkı anneminki gibi missss

[@denizayla3607]

Adanalıyım Ama en çok sevdiğim Hatay kısırı elinize sağlık Ustam

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@kar-metmetal41]

Cok keyifli bir tarif tesekurler

[@Harunaksu]

Rica ederim 🙂🙂

[@nazart6523]

Çok güzel görünüyoo .Ellerinize sağlık.😋😋

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@tugrultasdelen351]

Eline sağlık hocam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏

[@sultancetinkaya7989]

Afiyet olsun ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@ТургутСевер]

Dun yunus buqun sen allahiniza kurban sizin masallah yikilmis ortalik eline saglik abi

[@Harunaksu]

Sağol kardeşim Yunus un yediği etler bitirdi beni😀😀

[@turkulerturkusoylerturkule9455]

Nerde o bir gelsin hele 1.😅🤣😂🤭🤫🤫🤫 sefim eline saglik KAYMAMASI ICIN TEPSININ ALTINDAKI BEZIDE GÖRMEDİK DEGIL Yaani 🧿🤭🤫

[@Harunaksu]

Hay maşallah bu ne hız hemşerim 😀😂 sağol Varol 👏

[@semragursen3307]

Çok güzel oldu efendim aynen çiğ köfte gibi oldu iyiki varsınız 🙏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 🙏👏🤗

[@gokceturegun6888]

Ustam lütfen ANTEP KISIRI da yapın.Tarifini bulamıyorum.Tarifleriniz mükemmel.Çok sağolun.

[@Harunaksu]

Sizde sağolun en yakın zamanda yapacağım inşallah

[@mustafasayin2966]

Allahına gurban ellerine sağlık ustam ADANA DAN selamlar...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Adana'ya selamlar 👏🙂

[@filizertekin6297]

Elinize sağlık Harun bey.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@havakartal2711]

Şahane süpersiniz emeğinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@fatmazelis_1841]

Ellerinize saglık usta en kısa zamanda deneyeceğim bu tarifi ☺️

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

[@turkangorgec5055]

Dana dalak nasıl yapılır. elinize saglik güzel görünüyor

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim yapalım inşallah

[@gurbetkuslarilehertelden]

Ellerinize sağlık ustam çok severiz kısırı çok güzel oldu sunum harika😊👍👈

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@arzuakdogan3982]

Elıne sağlık ustam yıne guzel bır tarıf

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@MehmetNTufan]

Harikasın Harun bey kardeşim ellerine emeğine sağlık.Sağlıklı mutlu günler dilerim Allah'a emanet olun inşallah selamlar.

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂

[@oguzozturk7318]

Çok mükemmel olmuş ellerinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏

[@ozlemaytekin3399]

Çok güzel oldu maşallah abime afiyet olsun

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol Allah razı olsun

[@Esbo9394]

Ellerinize sağlık ustam. Bende Hataylıyım. Ben su hiç eklemem bulguru domates ile ıslatır öyle yoğururum.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Evet domates rendesi ile yapanlarda çok ama genelde su ile yapıyorlar. Bendde domates rendesinden yanayım sudan daha çok yakışıyor

[@Sellilly]

Hatayli olarak sarmaiçi için tam puan aldın ellerinize sağlık çok güzel olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@leylaakcay840]

Hataydan slm ustam Ellerine sağlık SÜPERSİNİZ TAM HATAY USULÜ👍👍😊😊

[@Harunaksu]

Selamlar merhaba teşekkür ederim 👏

[@fahriyeagackanl9801]

Supersin ustam ellerine saglik😋

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

[@selcukipek3075]

cok ozel ve super bir yemek

[@muratmutlu1630]

Ustam eline sağlık. Burda, Hatayda her ilçede farklı kısır tarifi var. Mesela bazı yerlerde kimyon konulmaz. Dediğiniz gibi nar eşkisi (biz öyle deriz) birazcık fazla oldu. Ama yine de bire bir aynı. Ellerine sağlık.

[@Harunaksu]

Merhaba teşekkür ederim. Evet Hatay'da bile farklı farklı tarifleri mevcut.

[@gulizarsevim2641]

Bir Hatay'li olarak ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık ustam,birde ıslatılmış kuru kileyde biberle,kashede yoguracaksiniz ki lezzetine lezzet katar,marulun ortadaki küçücük yapraklardan da doğrayın ve taze sarımsak hmmm nefis olur👍👏

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏🙂

[@zeyneperdogan9605]

Ellerine sağlık ustam süpersiniz çok güzel oldu

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@haticekayacan2192]

Ellerinize sağlık 🙏 harika olmuş 👌afiyet bal olsun 🤗

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@dolek6012]

Ellerinize sağlık ustam çok severim kısırı çok güzel oldu size afiyet olsun 💯💯💯🧿🧿👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun varolun 👏🙏

[@mustafaozdemir1645]

Ellerinize ve emeğinize sağlık.🙏👏👍❤

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🙂

[@AliRizaColak-q6t]

Yaptım çok begendik

[@soframbursa1273]

Merak ettiğim bir tarifti paylaşım için çok teşekkürler Harun Usta👏👏

[@soframbursa1273]

🌺🌺140.like🌺🌺

[@gamezockerover]

Elinize sagLIk sefim

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@cheffx1089]

Elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@facia2li868]

Ellerine saglik ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@gul3243]

Elinize sağlık çok güzel oldu uzun zamandır bekliyorduk

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@cihankaya2199]

Harun Ustam emeğinize sağlık. Yoğurma kabınızın aynısından çiğ köfte tarifinizi denemek için aldım. Çiğ köfte yapmadan duramıyoruz ellerinize sağlık. Küçük boy yoğurma kabı olduğundan dolayı aynı boy yoğurma kablarının ebatları da aynı oluyor. Mutfak lavabosunun yuvarlak olan kısmına yoğurma kabı tam olarak oturuyor ve çiğ köfteyi yoğururken kab elimizden hiç kaymıyor iki elimizle kolayca yoğurabiliyoruz yani lavabonun yuvarlak olan boşluğuna tam denk geliyor ve yoğurması çok kolay oluyor. Hatta lavabonun çemberine sofra bezi sererek kabımızı oturtuyorum mermere iz yapmasın diye. Videoda kullandığınız Yoğurma kabını takipçilerinize, anlattığım şekilde kolay kullanımını anlatırsanız sayenizde birçok kişi bu kolay kullanım bilgisinden faydalanabilir. Rabbim emeklerinizi boşa çıkartmasın inşallah teşekkürler

[@Harunaksu]

Rica ederim gerçekten çok güzel bir yöntem. Sürekli leğenin kaymasından dolayı köfte yoğurmak çok zor oluyor. Altına nemli bez koyduğum halde sıkıntı oluyor. Dediğiniz yöntemi köfteciler kullanıyor tezgahlarını dediğiniz gibi yaptırıyorlar. İnşallah en kısa zamanda bu yöntemi göstermek isterim 👏👏👏👏

[@cihankaya2199]

@@Harunaksu Etsiz çiğ köfte tarifinizi ilk yaptığım zaman yoğurma kabını bahsettiğiniz gibi ıslak bezle sabitleştirmeye çalışarak, çok uğraşlar vererek yaptım. 🙂 Daha sonraları açıkçası kabı sabitleyemediğimden şevkim kaçıyordu. Takdir edersiniz ki "herşeyden önce yemeklerimize sevgimizi katmamız gerekir." 🤗 Yoğurma Kabını bahsettiğim şekilde kullanmaya başlayınca neredeyse her hafta çiğ köfte yapasım geliyor. Bu kolaylığı ne kadar çok kişi bilirse, bir çok sektöre faydası olur. Hele ki ülkemiz tarım'ına, esnafımızın kazancına belli bir katkı sağlayacağını düşünerek sizlerin de insanlarımızı yönlendirmenizin katkısının fazlasıyla olacağını düşünerek sizlerle paylaştım. Mesajıma cevap yazdığınız için de sizlere ayrıyeten teşekkürlerimi sunarım. İnstagram adresinize kolaylığın resmini gönderdim. Beğeninize sunarak 😊 Allah'a emanet olun. Teşekkürler.

[@cihankaya2199]

@@Harunaksu Yanlız şunu da belirtmeliyim ki! 😄 bu ebattaki yoğurma kabıyla 1 kilo bulgur ve malzemelerini yoğururken biraz zorlanıyorsunuz😄, o yüzden yarım kilo bulgurla yoğurulmasını tavsiye ederim. Teşekkürler Harun bey Sevgiyle kalın🤗

[@kendinebilgili7496]

Yöresellerden gidiyoruz madem Maraş sulu börek tarifi de gelsin lütfen.

[@Harunaksu]

Listeye ekledim yapalım inşallah

[@gonulkutevu5616]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@The_Mimar]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👌🏻

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏

[@meralmungan5972]

Afiyet olsun

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@sakirsadesert6304]

Merhaba Harun Kardeş kolay gelsin allaha emanet olun

[@Harunaksu]

Merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun

[@kevserkocatepe3601]

Mis mis benim de en sevdiğim kısır tipi ustam ellerinize sağlık 😊🤗

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🙂

[@efvodooo1400]

ELLERİNE SAĞLIK USTAM

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@NesilGuzel]

Emeğine sağlık Ustam çok güzel süper

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun

[@mehmeteminakkus2249]

Her yemek için girdiğim kanal🌻❣️

[@sevdaschwensfeger4656]

Olsa da yesek Ellerine saglik Harun Ustam 👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🙂

[@gokhantavli8667]

Gecenin bu saatinde ağzım sulandı abiii SAKARYA'dan Antep'e ve Hatay'a selamlar ♥️

[@Harunaksu]

Selamlar kardeşim 😀😀👏👏

[@kadirbahceci2588]

Ellerine Emeğine Sağlık Harun Abi 👍

[@Harunaksu]

Sağol kardeşim 👏

[@huseyinyakc485]

Ellerıne saglık üstad,yıne harıkaydın... Şu Nar eşkisinı fazla koymusum bıraz , öz elestırın bıle senın ne kadar usta üstad ,mutevazı,kendını övmeyen bırı oldugunun kanıtıdır

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağol abi. İnsanları yanlış yönlendirmekten korkarım. Amacım garanti ölçüler verebilmek o yüzden eksiğini fazlasını söylemek gerekir 👏👏

[@fahriyebedir6160]

Abimm ellerine sahlik muhtesem olmuss

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağol

[@haticeyavas9690]

Afiyet olsun 🤲

[@Harunaksu]

Teşekkürler 👏

[@mahmutberberoglu4346]

Ellerine sağlık Harun ustam.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙂👏👏👏

[@erolgorgulu8246]

Ellerine sağlık Harun usta çok güzel görünüyor afiyet olsun 😋 hafta sonu yapacağız ailecek inşallah 👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏

[@a.nurigiray8005]

Ellerinize sağlık Şefim... 👌 Evet, uğraşmadan güzel bir şey ortaya çıkmıyor... 👍 Görüntü muhteşem. Size afiyet olsun. 😋 Selam ve sağlıcakla... 😊👋

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun. Emek olmadan iyi yemek olmuyor🤗 selamlar saygılar 🙏👏👏

[@a.nurigiray8005]

@@Harunaksu 😊👋

[@MedD0c]

Elinize sağlık usta. Videoları tam 10 dakika yaparsanız daha çok izleyicilere aktarıyor YT algoritması. Eski videolarınız gibi detaylarına girerek.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Bazı tarifler pratik olduğu için kısa oluyor. Haklısınız KZbin uzun videolar atmanızı istiyor izleyiciyi ekranda tutmamızı istiyor. Bende insanlar çok sıkılmasın diyorum bazen kısa videolar paylaşalım diye düşünüyorum.

[@aslimemnu]

Hobaaa👍🏼👍🏼👍🏼🧡🌸💚

[@Harunaksu]

🙂👏👏

[@selcukipek3075]

❤maşallah

[@gul.p.4920]

en sevdiğim elinize sağlık usta...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🙂

[@dilekozturk5730]

Elinize sağlık ustam çok lezzetli görünüyor neden sarımsak koymadınız acaba 👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun. Hatay usulü kısıra sarımsak koyulmuyor.

[@ecrinberrakrlangc382]

Mükemmel ellerine sağlık abim 👌👏👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol

[@sedacrochet_knitworld]

Offf canım çekti şimdi😋😋😋

[@Harunaksu]

🙂🙂

[@kamilcelik1789]

Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim selamlar saygılar 👏

[@aslihanakat-taskiran6027]

Ellerine saglik usta 👍👍👍👍👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🙏

[@alptugsolak3515]

reyhanda katarlar hatayda şefim. elinize sağlık. Yöre tariflerinizi mesela o yöredeki tanıdıklarınızdan mı alıyorsunuz? mesela hatay kısırı çekeceksiniz hatayda yaşayan hataylı tanıdık veya takipçilerden mi alıp vidoe çekiyorsunuz merak ettim?

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Bazı tariflerin çoğunu yıllardır çalıştığımız mekanlarda menülerimize ekleyip yapıyoruz. Bilmediğimiz tarif olunca o şehirdeki bir kaç takipçimizle iletişime geçip doğru tarifi bulmaya çalışıyoruz.

[@burakkorkmaz5843]

Süpersin abi ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür Sağol kardeşim👏👏

[@eyluleylul4400]

Ayyyy ellerine sağlık ustam.Valla olsa yerdim şimdi gece mece dinlemezdim.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim gece gece daha güzel oluyor. Aklımıza gelince çok yapıyoruz 😀🤗

[@Majesty2423]

Zeytinyağını bol bol dökün 😋😋

[@Harunaksu]

😀👏👏

[@HavvaBicer-gi8gg]

Ama çok seviyorum ve orada da bir o

[@alibulentdiren2731]

*_Eline sağlık Harun ustam,sizlere afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz._*

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏

[@hulyagurocak1421]

Hemserim eline sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol hemşerim

[@yeldatan6055]

Çok güzel oldu ellerinize sağlık 😋😊

[@Harunaksu]

Teşekkürler 👏🙂

[@Tuerkan]

🎉

[@BUNANEKATTIN]

Elinize emeğinize sağlık. Bereketli olsun harun bey. 👍👍+1

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏

[@gizemlibiri1902]

Harun ustamm gece gece mahvoldukkkk ellerinize sağlık 🥺🥺🥺💚

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 😀😀🙏

[@soframbursa1273]

Sunum harika oldu🧿

[@zeynep66448]

En sevdigimden 😋. Elinize sağlık ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 👏🙂

[@mutlukaya5263]

İşte kısır budur.. 👍🥰😍

[@Harunaksu]

👏🙏

[@emredagdelen8850]

Elinize sağlık ustam köftelik bulgur dediginiz en küçük olan simit diye geçen bulgur mu

[@Harunaksu]

evet köftelik ince simit.

[@ENDULUS]

Yaptım çok güzel oldu. Ama bana 2 bardak su yetmedi. Erkek gücü farkı mı anlayamadım. Ellerinize sağlık harika tarif...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Afiyet olsun 🙂