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Hoy con 250 gr de harina preparamos una ROSCA SUPER GRANDE!!🐇👩🍳 Lo que más me gusta de esta rosca es que además de ser MUY FACIL y la hacemos con ingredientes que seguramente tenes en casa. Queda una rosca MUY TIERNA, ESPONJOS y tiene una MIGA ESPECTACULAR😁
Ademas te enseño a preparar una crema pastelera muy simple y con un solo huevo! 🥚
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Rosca de Reyes
Para la masa:
250 gr de harina
1 huevo
50 gr de harina
20 gr de manteca pomada
75 cc de leche tibia
5 gr de levadura seca
Pizca de sal
Esencia de vainilla
Ralladura de limón y naranja
Para la crema pastelera:
1 huevo
80 gr de azúcar
1 cucharada de maicena
1 cucharada de harina
250 cc de leche
1 cucharadita de Esencia de vainilla
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