Рет қаралды 311
Enak banget cuma di aduk bahanya ekonomis bisa di panggang juga di kukus
Resep
1 butir telur
140 gr gula pasir
250 ml susu cair
250 gr tepung terigu pro sedang
1 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
100 gr margarin cair
1 sdt coklat bubuk
1 sachet kopi nescafe ( pasta mocca )
Cara buat
-Telur dan gula campur aduk hingga tercampur rata dan lembut
-Masukkan susu cair bertahap tepung terigu, ragi, vanili, aduk hingga tercampur rata dan lembut tidak ada yang bergerindil
-Masukkan margarin cair aduk lagi hingga benar2 tercampur rata lalu tutup selama 15 menit,
-Sudah 15 menit aduk lagi adonan sebentar saja bagi menjadi 3 sebagian adonan campur dengan coklat bubuk, sebagian campur dengan kopi atau pasta coklat sebagian biarkan putih
-Semprotkan adonan putih ke loyang yang sudah di olesi margarin dan di alasi kertas roti sisakan sedikit adonan, timpa dengan adonan coklat sisakan sedikit, timpa lagi dengan adonan mocca / kopi kemudian di motif sesuai selera
Memanggang
-Oven dipanaskan terlebih dulu 10 menit panas atas bawah, -Panggang pada suhu 200 C° selama 25 menit
Mengukus
-Panaskan kukusan terlebih dulu
Kukus adonan selama 25 menit dengan api sedang untuk tutup nya di bungkus kain biar air tidak netes di kue
Selamat mencoba