Enak banget garing di luar, lembut di dalam

Kroket kentang garing di luar, lembut di dalam
- Bahan isian
1 sdm margarin
3 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
100 daging sapi
100 gr wortel
1 sdt maizena + sedikit air
1/2 sdt gula
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur,
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt kecap manis
1 sdt saos tiram
1 sdt maizena + sedikit air
2 batang daun bawang
- Bahan kulit
500 gr kentang
1 butir telur ukuran paling kecil / cukup gunakan kuning nya saja
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt margarin
Pelapis
2 sdm tepung terigu
- Bahan pelapis
100 ml air
150 gr tepung panir
Secukup nya minyak untuk menggoreng
Selamat mencoba.

[@erysttristania8105]

Bikin ngiler..mw coba bikin mksh resepnya

[@Gilbams]

Sama" kak silahkan di coba 🙏