Encebollado delicioso platillo Ecuatoriano 🟡🔴🔵

En este nuevo segmento del canal quiero ver y preparar recetas de todas partes del mundo !!!!! así que déjenme en los comentarios que receta les gustaría ver por aquí 👀👀

[@asiescomolohacemosec8126]

El encebollado es el papá de todas las sopas ecuatoriana

[@cocinandoconmamaperu]

Demasiado deli !!!!

[@srtertulias]

Los Latinos si que sabemos comer rico

[@cocinandoconmamaperu]

Es cierto, comemos muy rico !!!!

[@pedrez79]

Así es hermano! Abrazo latino!

[@MiltonCarchi]

Excelente mucha umildad 😊

[@cocinandoconmamaperu]

Gracias 🥰

[@luiscuenca1293]

Saludos mamá Perú de un Ecuatoriano desde Chicago Illinois que viva por siempre la patria grande. Bendiciones

[@cocinandoconmamaperu]

Un saludo para ti

[@Franco7643-v5y]

Gracias x preparar el Encebollado ecuatoriano. Bendiciones y exito para su canal. Saludos desde Guayaquil Ecuador.

[@cocinandoconmamaperu]

Muy delicioso, gracias por ver mi contenido 🥰

[@juanrosero3166]

Apreciamos mucho que haya preparado el plato insignia de Ecuador, le quedó bien. Saludos desde Quito.

[@cocinandoconmamaperu]

muchas gracias, la verdad lo disfruté muchísimo !!!

[@bolivarmora83]

Gracias mamá Perú por su muestra de madurez preparando nuestra sopa de pescado insignia el Encebollado, que actualmente ocupa el 2do lugar en el mundo entre las sopas de pescado. La felicito por no tener el complejo de superioridad como muchos de sus compatriotas si lo tienen. Es una mujer con mucha educación y humildad y eso la hace diferente a los demás y la engrandecen en gran manera. Tiene un suscriptor más para su canal, soy ecuatoriano de Guayaquil, donde se prepara el mejor encebollado de Ecuador. Me gusta mucho la comida peruana, de las mejores del mundo, aquí en mi país hay restaurantes peruanos, saludos y adelante.

[@cocinandoconmamaperu]

Lindas palabras de tu parte, me alegraron mucho !!!!

[@solsoledad5364]

Con ese encebollado elaborado con cariño y respeto por la señora peruana, ya me dio mucha hambre 😋😋😋😋 voy donde el vecino a comprar uno.

[@cocinandoconmamaperu]

Ohhhj disfruta de tu encebollado 🥰🥰

[@sandrojimenez8811]

Es fundamental el pescado sea albacora con eso usted vera el verdadero sabor del encebollado saludos desde guayaquil❤

[@cocinandoconmamaperu]

eso me comentaron, solo que aquí no hay, ya tendre la suerte de probarlo con Albacora cuando vaya :D

[@sandrojimenez8811]

@@cocinandoconmamaperu el mejor encebollado se come en Guayaquil si viene se llevará una gran experiencia gastronómica ☺️💪🏻

[@fabianbastidasmedina1850]

Que linda ustes señito buen provecho abrazo desde Cuenca - Ecuador deli ese encebollado

[@cocinandoconmamaperu]

Mil gracias 🥰🥰

[@jorgemarin1091]

Me alegro que se haya atrevido hacer el encebollado que esta ubicado en el segundo puesto mundial entre sopas de pescado

[@cocinandoconmamaperu]

La verdad es que estuvo muy delicioso, quede encantada!!!

[@cristinaflores4735]

@@cocinandoconmamaperu le agradezco por preparar nuestro encebollado, por ser tan educada y tan respetuosa, por no ser como muchos de su país que solo destilan odio en nuestros videos. Actualmente ya varios de mi país les responden también, toda acción trae una reacción.

[@frutiverduradelivery1459]

Nunca antes había visto esta receta, esta interesante 😊

[@cocinandoconmamaperu]

Pata mi también fue nueva 😊

[@rommelherrera5585]

Este plato es 100% ecuatoriano simplemente porque la albacora (bonito gigante 😊) no se encuentra en Peru, me gusto mucho que alguien en Peru reconozca que en otros lados también se cocina bien y rico

[@cocinandoconmamaperu]

Muchas gracias, en casa lo disfrutamos mucho 🥰🥰

[@Coral-g7x]

Esta receta está muy interesante gracias seño

[@cocinandoconmamaperu]

Esta muy buena, espero que lo hagas !!!

[@gaiborpatricia3294]

Las recetas de KWA son cien por ciento Ecuatoriano

[@cocinandoconmamaperu]

Así es, muy buen para explicar las recetas 😊😊

[@irvinescudero1895]

Soy Perúano y estuve con una ecuatoriana y puedo decir que el encebollado es rico ..tienen comidas ricas tambien. ..creo q las comidas de ellos tienen en cualquier modo un parecido a lo nuestro...ojo dije parecido pero claro las comidas peruanas tienen un plus osea algo mas... saludos desde Italia-Roma 🇮🇹🇵🇪

[@cocinandoconmamaperu]

Se parecen en los nombres y quizá algunos pueden tener similitud pero cada país tiene su estilo de hacer, y en ambos su gastronomía es deliciosa 🥰

[@SaraSilva-wt8rb]

Gracias por la receta seño

[@cocinandoconmamaperu]

De nada bella, con mucho cariño !!

[@luiscanizares8258]

La técnica es que al final todos los preparan diferente yo aconsejo mucha pimineta un limon , unas gotas de acite, y un poco de aji

[@cocinandoconmamaperu]

Super, gracias por el tip

[@LuisricardoBravocrisostomo]

Por eso la gastronomía peruana es la mejor de América

[@cocinandoconmamaperu]

La gastronomía de mi Perú es deliciosa, pero también la colombiana, la Ecuatoriana, la Argentina, etc etc

[@dormirsonando7244]

Si no encuentra la albacora pregunte por el atún tambien sirve

[@dormirsonando7244]

Por lo general es pescado azul❤

[@cocinandoconmamaperu]

Siiii, para la siguiente voy a buscar ese, a ver que tal me sale 😊😊

[@cocinandoconmamaperu]

Muchas gracias

[@gaiborpatricia3294]

Al encebollado se le acompaña con chicles o arroz

[@cocinandoconmamaperu]

Siiiii lo acompañe con chifles, estuvo buenazo !!!

[@dormirsonando7244]

Con lo que desees se lo puede acompañar con pan arroz chifle hasta canguil y maiz tostado le ponen es riquísimo 😊

[@jorgemarin1091]

La unica diferencia es la cebolla, yo la curto con limón y le pongo un poquito de sal a laccebolla encurtida bendiciones

[@cocinandoconmamaperu]

Ohhj que delicia, para la siguiente lo hago mejor 😊😊

[@davidcaballero1444]

Falta el canguil y el tostado

[@cocinandoconmamaperu]

Que es el canguil

[@irvinescudero1895]

Canguil es el pop corn

[@rafaelestrada9500]

Eaa M

[@cocinandoconmamaperu]

😊

[@jorgemarin1091]

Una sugerencia eso que de acuerdo quien lo prepara ud sabes que no tidos lo hacemos de la misma manera, en el caso mío tido es igual como ud lo hizo

[@cocinandoconmamaperu]

Ohhhh que lindo, muchas gracias 😊😊

[@alfredomoreno5642]

Sólo va cebolla y cilantro el tómate está de mas

[@cocinandoconmamaperu]

Super !

[@juanllanos4537]

La estrategia no siempre funciona , si ha Perú le funcionó con el cebiche fue solamente un aporte , porque después de ese punto de partida hay que tener toda un cultura gastronómica , a la que se aún tradiciones , legados culturales,influencias de cocinas traída por inmigrantes con más de 100 años en nuestra gastronomía, un pasado histórico, una geografía de cuencas que el Perú las tiene la cuenca del Pacífico y la cuenca Amazónica y siempre las grandes culturas se desarrollaron en las cuencas fundamentalmente desarrollaron la agricultura , no es sacar un plato bandera y de ahí fomentar su gastronomía eso no funciona ecuatorianos, ya se convencieron los chilenos ,dejen de joder con las comidas y dedíquense al fútbol ya!

[@cocinandoconmamaperu]

🤔

[@carnes-593-totales8]

El Encebollado no lleva Ají Peruano, o se le pone Tomate o Paprica o simplemente se lo deja así. Este se lo uso por la década del 90 y como se comía mucho, empezó a hacer daño y se lo descontinuo. El gengibre tampoco se lo usa

[@cocinandoconmamaperu]

Gracias 🤗

[@fragilrealidad6847]

Asi como lo veo no creo q sea mejor que el sudado peruano.

[@irvinescudero1895]

Son completamente diferentes el sudado con el encebollado te lo dice un peruano que estuvo con una ecuatoriana.saludos

[@fragilrealidad6847]

@@irvinescudero1895 claaaaaaro. De hecho q son diferentes. Pero a lo que me refiero es que PARA MI un sudado está por encima en sabor. Ya vi la preparación y el sabor recae en el aderezo.... en cambio el sudado es una mixtura marina.

[@jorgeLopez-jb8yd]

NO HAY COMPARACIÓN CON UN SUDADO QUE ES UNA PREPARACIÓN QUE EXTRAE SABORES OSEA ES UN REDUCIDO UN POTAJE Y ALGO MUY DIFERENTE ES LA SOPA QUE ES EL ENCEBOLLADO ES MÁS CONTUNDENTE .?! NO SUFRAS HNO OK.!!!

[@fragilrealidad6847]

@@jorgeLopez-jb8yd de q país eres?

[@cristinaflores4735]

Creo que nadie está comparando nada, obviamente para ti, tu comida será mejor que la mía, y para mí, la mía siempre va a ser mejor que la tuya. Es algo subjetivo.