Yo soy de Calvillo y para mí el mejor queso es el de Calvillo 🤩❤️
@rubenabarca59962 ай бұрын
Dios te bendiga a ti y a tu hermosa familia bro especialmente a tu abuelita
@checkenginelover3 жыл бұрын
NO SOY DE AGUASCALIENTES.. SOY DE SINALOA .. PERO POR SER DE TU ABUE.... SE ME HACE QUE QUEDOOOOO CHINGONCISIMO ...POR ESO LOS ABUES TIENEN SUS CANAS ... LA SABIDURIA NO ES PARA TODOS..
@mercedessuchilcastaneda66064 жыл бұрын
Eres lo máximo, eres muy afortunado por tener una abuela como la que tienes y ella es muy afortunada en tener un nieto que aprecia todo su conocimiento, bases familiares invaluables!!!!!
@gabogaona64154 жыл бұрын
Cocina trdicional (la de la abuelita) y cocina moderna ( la del nieto), son dos conceptos para aprender a cocinar! !!!! Saludos de la cdmx! !!!!
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias! Saludos gabo!
@robloxgamer22512 жыл бұрын
woow que ricas enchiladas nunca las habia visto con papas y zanahorias ni tampoco cueritos
@joseluismedrano67804 жыл бұрын
Bien tu canal mi hermano soy de la cdmx y esa receta la hace mi abuelita y las conozco como enchiladas estilo Aguascalientes, a mí me gusta añadirle queso asadero.
@raulmorales15283 жыл бұрын
El hecho de escuchar las pláticas es lo que hacen únicos esos vídeos como dices la comida más rica y la que se disfruta más es la que es mientras conviviendo me gustan tus vídeos! Saludos desde Chihuahua
@santoshernandez-tq9qc4 жыл бұрын
LA VERDAD QUE PRIVILEGIO TIENES AL PODER COCINAR CON TU ABUELA, ESOS CONOCIMIENTOS Y SASON QUE TE TRANSMITE HA DE SER ESPECTACULAR Y SOBRE TODO CONVIVIR CON TU ABUELA Y FAMILIA ES UN LUJO QUE NO CUALQUIERA TIENE. SALUDOS
@alvarosalcido51772 жыл бұрын
No no no mi joven amigo no debes pedir que guarden silencio. A los mexicanos nos encanta el estar y convivir con los nuestros. Felicidades
@zenonmanteca53964 жыл бұрын
Asi las ago yo mi hermano es una delicia nuestra comida mexicana saludos tu amigo el jarocho
@joseroldan82232 жыл бұрын
Que chulada!!!
@vidaguzman14424 жыл бұрын
Las conozco como enchiladas mineras,de Guanajuato Guanajuato, gracias x compartir,nueva suscriptora.
@victorariza19832 жыл бұрын
les falto el pollo para ser enchiladas mineras
@esteban27384 жыл бұрын
Son los mejores momentos en familia
@cevidbravo60884 жыл бұрын
Que rico y me consta! Gracias por compartir la receta de la abuela! Saludos desde Ensenada, B.C.
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Saludos cecy!
@urielrodriguez35182 жыл бұрын
En San Luis Potosi esos son los tacos rojos, deliciosos 👌
@calixtoserna-mexicocooking58422 жыл бұрын
Saludos!
@RobertoBaez-kr7xs4 жыл бұрын
Yo los conosco como tacos rojos en mi querido san luis potosi
@detodoconelchino77702 жыл бұрын
Viva aguascalientes,saludos😋😋😋😋😋😋😋😋
@fernandacastro43164 жыл бұрын
En mi estado San Luis Potosí A eso se le llaman tacos rojos ! Las enchilas son muy diferentes Saludos!
@julianosorio283 жыл бұрын
Que bendición que puedas cocinar codo a codo con tu abuela. El plato se ve increíble. Un saludo desde Colombia.
@maryvasquez72463 жыл бұрын
Que rico cocina tu aguelita.
@Giersdorf4 жыл бұрын
Yo soy de Aguascalientes
@gracielalucio9657 Жыл бұрын
Abuelita, abuelita 😃 felicidades Calixto 🤗
@omarcabrera75484 жыл бұрын
Vives en calvillo 😲 alado de mi puebloo tabasco😲😲
@matiascabello89903 жыл бұрын
Que chingon se ve
@floribarra46034 жыл бұрын
Que delicia soy de Aguascalientes ❤️🌻y me encantan tus recetas es delicioso todo lo que cocinas 🌟
@juliodominguez82174 жыл бұрын
Excelente canal amigo me recuerda a mi familia cuando nos reunimos y disfrutamos de las comidas de los abuelos.
@vikobosco864 жыл бұрын
En SLP los conocemos como tacos rojos, exactita la receta 🤤🤤🤤 muy tradicionales en Semana Santa, ya nada más con tantita lechuga 🥬
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Buen dato! Saludos Víctor
@blancacruz17694 жыл бұрын
Apenas venía a comentar eso jajaj, los riquísimos tacos rojos 😋
@josefoperezrodriguez92103 жыл бұрын
Elcomentario que queria ver :,)
@marisolcelestehortaespitia74434 жыл бұрын
Yo pensaba que eras más del Norte y cuando escuché lo de Calvillo y de Aguascalientes ufffalee que cool, que orgullo, y qué deliciosas se ven las enchiladas 🤤
@zunigaperro59144 жыл бұрын
De lujo hai te va un me gusta 👍 Mucha envidia Pero de la buena, saludos desde Mcallen Tx.😁
@carolinaguerra32304 жыл бұрын
Excelente receta de la abuelita
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias tía!
@vyckarr4 жыл бұрын
Que ricooooo, bendita las recetas de las abuelas 👏🏻👏🏻👏🏻
@diegoitsmiturn3 жыл бұрын
Que bonito que cocines con tu abuela 🔥🔥🔥
@luischapol52174 жыл бұрын
Se ve increíble. Eres genial, enserio.
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias bro! Saludos
@alexgamboa54664 жыл бұрын
amigo con esa cocina y ese grill y demás artefactos puedes alimentar a un ejército , muchas gracias a la abuelita yo creo que de ella heredaste el gusto por la buena comida se ve que la doña sabe lo que hace !!! felicidades a la familia !!!! excelente video por cierto
@mariaserna58354 жыл бұрын
DELICIOSAS!!! Las mejores enchiladas del mundo
@KarenJurielBNieto4 жыл бұрын
Se ven buenísimas esas enchiladas 😋🤤
@alejandrosantander724 жыл бұрын
La parte de destapar una chelita es buenísima 👌 😃 Me espero al video del pozole con ese chile 🌶
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Haha claaaro fundamental, saludos!
@mayacorbala12364 жыл бұрын
Eres Chingon chamaco.❗❗❗ Pero... Más chingona la abuelita.😉😋👏👏✔✔✔✔✔
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Haha claro, la experiencia es todo, saludos
@soledadmarquezgalaviz90684 жыл бұрын
En Zacatecas las hacemos así 🤤
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Excelente! Saludos a Zacatecas!
@soledadmarquezgalaviz90684 жыл бұрын
Gracias ✌🏻
@angelbrambilaibarra29042 жыл бұрын
Me dió hambre
@calixtoserna-mexicocooking58422 жыл бұрын
Gracias! Saludos
@juancarlostarquinoorjuela18902 жыл бұрын
Hermano te felicito, una persona muy joven y con esa pasión por la cocina, además con mucho carisma para los videos (editarlos tiene su trabajo), gracias por compartir, un abrazo desde Colombia.
@skymay88884 жыл бұрын
Hermosas tu cocina 😍😍😍
@paolex16893 жыл бұрын
Wow estoy encantada con tú canal. Te encontré el tiktok. Y ya estoy aquí para suscribirme. Saludos y bendiciones. Estoy fascinada con todas tus recetas.
@roxanahernandez97743 жыл бұрын
Originales de San Luis Potosí y aquí se llaman tacos rojos 😊
@priscillaandrade5693 жыл бұрын
Una alumna que tuve me dijo lo mismo y yo, como?? Jajaja acá toda mi vida han sido enchiladas rojas 😂
@brigitteceballos29244 жыл бұрын
Se ve delicioso 😍😍😍... Excelente video 😉😉😉
@elenasantamaria87764 жыл бұрын
Buenísimo como todas tus recetas! 😱
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias Elena! Saludos
@abdielramirezsanchez7484 жыл бұрын
Super receta 👌
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias! Saludos
@nataliasernaguerra57814 жыл бұрын
Uffff que deliciaaa! La mejor forma de aprender a cocinar
@mat67724 жыл бұрын
Muy buenas y deliciosas las enchiladas!! solo faltaron los no palitos en la verdura. 😋
@marycarmencarreno47413 жыл бұрын
Que rico! Saludos soy tu nueva fan, amo las enchiladas hidrocálidas
@luisarturomartinezflores82544 жыл бұрын
En mi tierra se llaman tacos rojos saludos a la familia cuñado cuidame a mi futura esposa 👍🏻
@PabloDiaz-jj6ef3 жыл бұрын
Aquí a lado de mi casa venden enchiladas casi iguales, pero ellos al comal le ponen una cucharada de aceite y un de salsa y también sumergen primero la tortilla en salsa, esto en guerrero
@claudiamg36999 ай бұрын
Se ven deliciosassss
@thestiven12984 жыл бұрын
Aquí en slp se llaman tacos rojos
@lizonofre83724 жыл бұрын
Hola, vengo de Tik Tok, y ya soy nueva suscriptora 😁. Una pregunta, somos solo dos personas y me encantaría hacer la base del chile rojo, aunque sea tres litros, ahí como sería la distribución de los ingredientes??? 😱 Porfa' Saludos, desde Monterrey NL 🤠
@olchat20122 жыл бұрын
Yo soy solo oiga y ahi a puro cálculo hice un litro de la salsa. Me había quedado muy picosa y al final, agregué dos tomates y me quedó de rechupete 😋
@lizonofre83722 жыл бұрын
@@olchat2012 pss, si vda al tanteo, gracias 😊
@imeah61934 жыл бұрын
M quedaron riquisimas Uff gracias
@jorgepedroantoniomartinezo62923 жыл бұрын
ese tipo de enchiladas no he probado
@eduardoroguz59704 жыл бұрын
Que bárbaro bro!! Chingon!! No sabía que eras de Aguasclientes
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Asi es bro! Saludos
@lupitaortegaviveortega20004 жыл бұрын
Excelente!!
@michmich13203 жыл бұрын
Aquí en San Luis Potosí son tacos rojos ❤️
@alermz57684 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 vine Instagram porque se me antojoooo!!!
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias! Saludos 👋👋
@LuisRodriguez-oj6bt4 жыл бұрын
me encanta :D
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias!
@rubencastillocastaneda20623 жыл бұрын
Si se utiliza manteca de cerdo, saben más ricas.
@santiagosalmoran29194 жыл бұрын
Saludos ✌🏾
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Saludos Santiago!
@Army-yk8wx3 жыл бұрын
Es casi parecido a las enchiladas Querétanas
@mariaserna58354 жыл бұрын
jajaja la parte de la chelita muy importante
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Obvio
@josefernandorubio1404 жыл бұрын
Buena bro sigue así 🔥
@ramonmendoza16692 жыл бұрын
Te falto la lechuga,.... acá en SLP son tacos rojos
@preitykamilatorressalazar27154 жыл бұрын
MAS MELOSITO
@julianramirez77514 жыл бұрын
Se ve sabrosisimo🤤🤤🤤
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias 🙌🙌
@renatapaola58864 жыл бұрын
Hola soy de CDMX,¿alguien me explica qué es una cenaduria? Saludos jaja!
@joseluismedrano67804 жыл бұрын
Que tal es como una fonda o una loncheria dónde la gente acostumbra a ir a cenar comida típica de su región normalmente este tipo de locales y nombres que le ponen son hacia la zona de el bajío .
@antoniojuarez55884 жыл бұрын
Esa es la cantidad de ajo que le hecha el Oscar a un vaso de salsa
@humbertomoreno54694 жыл бұрын
Es la primera ves que escucho la palabra senaduria con referencia a la comida
@mat67724 жыл бұрын
Cenaduria deviene de cena. En la región bajío es popular el término.
@mariaserna58354 жыл бұрын
LOS ABUELOS
@eduardosalmoran114 жыл бұрын
Saludos
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Saludos Eduardo!
@jorgepedroantoniomartinezo62923 жыл бұрын
no se hacen con manteca respondan mi duda por fa gracias saludos desde Guadalajara
@alexander2811783 жыл бұрын
Nuevo en el canal y ya he visto algunas preparaciones bastante buenas. Pregunta y sin afán de joder. No es mucho tiempo 45 min para el tomatillo? Es decir no se abren los tomatillos porque se que así se amarga la salsa o el guiso que vayas hacer. Saludos desde Houston Tx.
@gustavopalacios73944 жыл бұрын
Chiles de Arbol se dice aca en Ecuador es aji rojo 👋
@aldolazz41183 жыл бұрын
Esa las venden enfrente de mi casa 😳 pero te faltó lo mejor la lechuga :(
@hellothere-qf1ie4 жыл бұрын
Una cosa que me recomiendas para hacer para la quarentena
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Tu comida favorita! Una y otra vez hasta que te salga como te gusta
@hellothere-qf1ie4 жыл бұрын
@@calixtoserna-mexicocooking5842 acaba de hacer unas tortas aguadas compa gracias
@mariaserna58354 жыл бұрын
QUE DE LI CIAAAA
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Gracias!
@elosogordo90773 жыл бұрын
4:59 Yo le eché la chela a las papas cocidas 😥
@DanielMartinez-ur1mi3 жыл бұрын
Cuerito es tu HERMANA ,, cuando la presentas en un video.
@robertoalvarado63304 жыл бұрын
A todo ajo en crudo
@fernandoluevano52494 жыл бұрын
De que estado eres
@fernandoluevano52494 жыл бұрын
De donde eres
@ramonenrique57663 жыл бұрын
Con cueritos
@soy.doctorana3 жыл бұрын
Que son los cueritos? Piel de cerdo o algo así?
@franciscoabad77233 жыл бұрын
Qué enchiladas más raras
@juliocuentero2 жыл бұрын
Por qué raras?
@franciscohernandez-pg4yh4 жыл бұрын
Si sobrecocinan demasiado tus tomatillos te puede amargar tu salsa no?
@calixtoserna-mexicocooking58424 жыл бұрын
Quedo bastante bien! Saludos
@juliodominguez82174 жыл бұрын
Es mentira, si sobrecocinas de más los tomates lo único que sucede es que se desacen se comienzan a partir y ya no te serviran, generalmente en México hay tomate amarillo y verde por experiencia el tomate verde es el más ácido o agrio por así decirlo por eso al cocinar en mi familia combinamos un poco de los 2 y nunca hemos tenido ese problema.
@Neogod233 жыл бұрын
Tacos rojos potosinos
@dorisdejesus12254 жыл бұрын
Jajaja un limón de contrabando 😂 vengo de tik toc 👍