Enchiladas Verdes

Enchiladas Verdes. Enchiladas Verdes de Jauja Cocina Mexicana™. Enchiladas Verdes de pollo en salsa de tomate verde, chiles serrano y poblano asado, y cacahuate tostado. Receta completa paso-a-paso, tips e ingredientes de cómo hacer Enchiladas Verdes. Muy fáciles de hacer y buenísimas en desayunos, almuerzos y meriendas con la familia. Clásicas de Jauja Cocina Mexicana™ y del centro de México. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#enchiladassverdes #enchiladas
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INGREDIENTES
SALSA VERDE: 4-6 chiles serrano, ¾ kg tomate verde, 4 chiles poblano, ⅔ tza cacahuate pelado y tostado, aceite vegetal, ⅓ tza agua cocción tomates verdes, ⅓ cebolla chica, 2-3 dientes ajo, 1 manojo cilantro, 1⅓ tza caldo pollo, aceite vegetal, 1 diente ajo, 2¼ cdta sal o caldo pollo en polvo
RELLENO: pollo para deshebrar, sal al gusto
ENCHILADAS: tortillas de maíz, aceite vegetal
SERVIR: salsa verde, cebolla picada, crema mexicana, queso fresco
INGREDIENTS
SALSA VERDE: 4-6 serrano chiles, 1½ lb tomatillo, 4 poblano chiles, ⅔ cup toasted peanuts, vegetable oil, ⅓ cup water from cooked tomatillos, ⅓ small onion, 1 garlic clove, 2¼ tsp salt or chicken bouillion
FILLING: shredded chicken, salt to taste
ENCHILADA: corn tortilla, vegetable oil
SERVE: salsa verde, chopped onion, mexican crema, queso fresco

[@iam.paulette1744]

Yo tengo 13 años , y está cuarentena e estado haciendo puras recetas de aquí y están riquísimas , antes no ponía ni a hervir agua , pero ahora ya soy toda una chef haahahah, y para este diez de mayo le voy a preparar a mi mamá unas ricas enchiladas verdes

[@cecymarquez2245]

Felicidades.

[@pinponcricritopogigo8773]

Felicidades sigue adelante!!!

[@miguelhau8237]

Ahora tienes 14 Que rapido corre el tiempo

[@antonellaquezada4363]

Que linda,e inteligente ¡

[@vanesaparamo4196]

Muchas felicidades hermosa, que lindo que has aprendido cosas nuevas y productivas

[@MarimarAuuu680]

Hoy comimos enchiladas verdes con su receta tan peculiar, nunca me imaginé que molerle cacahuates les daría otra textura y sabor!! DELICIOSAS.. Mis hijos fascinados, gracias hermosa señora por compartir su talento culinario 🥰🥰 Miles de bendiciones siempre 🙏

[@karloscansamirano1642]

Tengo 12 años, mi madre va a trabajar los fines de semana, ella se lleva a mis hermanas, yo tengo que cocinar, limpiar etc, y de verdad estás recetas me ayudan mucho aparte están riquísimas ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡

[@karinalizbethmartinezsanto2196]

Felicidades,que bien hijo eres ❤️

[@Lala.28]

Qué bueno que lo hagas, pero tú no “tienes” que hacer nada de eso. Que lo quieras hacer qué bueno, pero no “tienes” que hacerlo, eres una niña aún y no son tus responsabilidades

[@bettynalibertadchilian8349]

Doña Janeth cuanto bien hace Usted con sus deliciosos platillos y el ejemplo que da con su impecable cocina y la sencillez de como nos da clases de cocina mexicana es un placer pasar por su canal, muchísimas gracias por tanto 🥰🌹❤🇲🇽🙏

[@vikyavila9572]

Prepare las enchiladas verdes especiales, y me quedaron muy ricas, muchas gracias por sus recetas, porque con un ingrediente de los que yo no sabia, me dice mi familia que todo esta mejorado.

[@alemuniz5201]

Señora Linda muchas gracias por bendecirnos con sus deliciosas recetas!!! Buenisimas!

[@luzpimentel5054]

Ricas las salsas verdes y rojas mmm gracias por compartir .

[@ma.guadaluperodriguez9038]

Muy riiico, muchas gracias por sus resetas me encantan, y su entusiasmo con que las hace.

[@AquisFlv]

Sra Janet me encantan sus recetas porque ud ¡sí sabe! Usa todos los ingredientes naturales que le dan el toque único, nada de: < destapa esta lata, o salsa tal> gracias por sus tips exclusivamente caseros y porque me quedan increíbles! Gracias por compartir desde el Corazón ❤

[@AnaGonzalez-kr9fi]

Extraordinario sabor !!! Los cacahuates le dan un sabor extraordinario . Mil gracias !!

[@dianamariscal65]

Sra. Janet lo que más me gusta de sus recetas esque son sabrosas y sin ingredientes difíciles de conseguir gracias por compartirlas

[@JimmyHernandez2187]

Que talento tan hermoso. Porfavor siga enseñando a las nuevas generaciones estas recetas y tradiciones tan nuestras. Se me hace agua la boca cada vez que miro uno de sus videos.

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola nuevamente Jimmy :) Muchisimas gracias por su amable comentario. Se lo agradezco de corazon! Riquisimas, y estoy segura les encantaran a Ud y a su familia. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones siempre :)

[@maricelasalinasdearenas3518]

Sra. Janet, muchas gracias por compartir sus deliciosas recetas, soy recién casada y le he preparado algunos de sus platillos a mi marido está impresionado, usted me ha ayudado mucho de verdad gracias!! Dios la bendiga!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Maricela por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@robertoignaciolopezmtz5398]

Muchas recetas deliciosas sra. Janeth. La felicito mucho. Saludos desde Aguascalientes, México

[@ashleymichelleescarcega-ra4839]

@@JaujaCocinaMexicana mi mamá le encanta sus comidas señora dios la bendiga y la guarde

[@mariadejesusgomezarriaga6631]

Gracias y bendiciones señora bella todas tus recetas deliciosas no hay una menos que otra es una bendición la comida...

[@jesusescobar9904]

Deseo y estén muy bien, muchas gracias por compartir sus recetas y su bonita forma de cocinar. Saludos Dios los cuide y bendiga.

[@mariasusanabarroncaudillo7311]

Me encantan todos sus platillos,muchas gracias por compartir esa sabiduría tan deliciosa.bendiciones 🙏🏽

[@ladyarce3682]

Mi bella señora le comento que he aprendido varias recetas todas muy deliciosas me encanta la comida mexicana,mis respetos bendiciones🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@tamaraaviles4577]

Definitivamente la próxima vez que haga enchiladas las haré con esta salsa 😋😋😋

[@erikareyes4227]

Deliciosa!!! el cacahuete le da un sabor maravilloso, gracias me encantaron...

[@blanckasegovia1311]

Fui un éxito con su bendita reseta, 🤤👏🤗mil gracias xr compartir, 🙏

[@berenicegarcia9286]

Riquísima receta!! Nos encantó!! Muchísimas gracias por compartir sus recetas y su delicioso sazón! Saludos!!

[@ivanvalentin756]

Ay señora, usted es un amor, muy fácil su receta, me gusta mucho cómo explica, un abrazo

[@irmasfavorites8238]

Ando de antojo de enchiladas verdes y las voy a preparar de acuerdo a su receta. Saludos y bendiciones querida Sra. Janet ♡

[@elizabethvelazquez7566]

Gracias Sra Jannet! Exelente explicacion! Dios la bendiga y a su familia!

[@oscargomezperez]

Las enchiladas verdes son uno de mis platillos favoritos, y con esta receta tan sabrooooooooosa pues seguirán siendo mi platillo favorito, gracias por la receta y no solo de este platillo sino de muchos más que gracias a ustedes (Janet y el camarógrafo que me cae re bien) he podido ver en este canal que sigo con mucho gusto. Además de platillos deliciosos tienen un estilo muy propio para hacerlo, Janet muy limpia, práctica en lo que hace y como lo explica; el camarógrafo, siempre de buen humor, chistoso y ocurrente. Aunque en este video no aparezca, sigan así, nunca cambien. Dios los bendiga siempre.

[@esperanzasolis2725]

Una excelente y deliciosa receta ! Muchas gracias por compartirla con nosotros Sra Janeth , a mis pequeños les fascinaron tanto que cada semana me las piden ! Dios la bendiga 🙏

[@monicasoria1407]

🥘 🌮 🥗 🍲 🍜 bendiciones y grasias por todas sus resetas sabrosas😋😋😋😇😉

[@AntuneXX]

Se ven muy ricas! tengo que hacerlas. Gracias sra. Janeth por tan deliciosas recetas.

[@monicalauramontoyamiranda6968]

Huy que ricas otra receta para cocinar, gracias querida Janet eres genial.

[@jacquelinemontes7436]

Se ve que quedan muy ricas estas enchiladas especiales 🌻

[@cristycedeno2697]

Sra Janet mis respetos para usted tengo poco de seguirla y no solo yo estoy encantada también mi familia! Muchas gracias por su tiempo y dedicación y muchas Felicidades por su esfuerzo! Que Dios la Bendiga a usted y su familia! Gracias!

[@patymartinez1327]

Riquísimo gracias por todas sus recetas q nos enseñan siempre a cocinar mucho mejor y con más sabor! Q Dios la bendiga !

[@lauramontano9464]

Sra. Janeth, quedaron exquisitas, muchas gracias por compartir sus recetas, Saludos.

[@maryinfante7194]

Wow gracias gracias gracias gracias por sus recetas muy deliciosas Dios la bendiga y proteja siempre bendiciones para todos 🤗🤗🤗🤗

[@yuririahernandez8469]

Están bien ricas, gracias por compartir tus conocimiento para poder hacer mas ricas la comida. Mil gracias

[@blancarivera2657]

Hola buenas tardes!! la felicito mucho y le doy gracias por enseñarme a cocinar a los mexicano pues soy puertorriqueña y se me hace muy fácil cocinar todo y últimamente estoy cocinando todas sus recetas a mi esposo ya que el en mexicano. muchas gracias y aquí sigo esperando más recetas deliciosas. felicidades señora.

[@jannetsegundo3565]

Gracias señora jannet por compartir tus recetas todas están riquísimas y deliciosas

[@liliachavez8160]

Que delicia todo lo que compartes. Eres una Diosa de la cocina. Honras la vida con tu presencia Bendiciones. ✨

[@mercedescisneros4369]

Mmmmmm se me antojaron! Las voy a preparar, gracias Sra Janeth.

[@JaujaCocinaMexicana]

Riquísimas Mercedes :) Buen provecho.

[@maribelmares5776]

Muchas gracias por la dedicación, la forma el de explicar y sobre todo por compartir sus deliciosas recetas. Tengo poco cocinando y he aprendido mucho con usted. Felicidades!!!

[@betysolano4011]

bien fáciles y sencillas de hacer mmmm que rico

[@JUANAHERNANDEZ-ti3qm]

Una vez más todo un éxito en mi cocina con estaz enchiladas riquísimas, gracias a usted, bendiciones.

[@arturocortes610]

Yo tengo mi propio negocio no es de comida pero me da tiempo de estar todo el día en la casa y me rifo estas recetas y mi familiy esta contenta por que siempre me quedan con madre,gracias Janeth por su canal y sus recetas.✌

[@letycontreras7117]

Sra Janet la felicito mucho y gracias por sus recetas están deliciosas saludos bendiciones

[@rafa0429]

Gracias por tus recetas! Siempre nos salvas! Tiene buen sazón y me encanta como explicas 🤗

[@lauracaro7216]

Riquísima sus enchiladas las voy hacer gracias señora por enseñar sus comidas tan bien explicadas

[@kassandrapalomares8508]

Excelente señora, todo muy bien muy limpia explica super bien sin tanto bla bla, ya eh hecho varias de sus recetas y quedan muy bien 😋 saludos señora bella 👋

[@arelybasurtonieto4538]

Estuvieron super deliciosas las enchiladas. Mil gracias !!!

[@armandogalindo7326]

Las preparé y quedaron buenísimas, muchas gracias.

[@blancaruizhernandez4432]

Que ricas 😋 Enchiladas hiciste y más con ese toque de cacahuate jauja

[@dhdhjdjf7511]

Muchas gracias, Sra Janeth como siempre otra receta deliciosa...

[@raqueldelossantos0506]

Me encantan sus videos señora janet los explica muy bien cada detalle es importante y usted lo explica muy bien ...

[@luzelenarodartemiranda679]

Muchas gracias!! Estoy aprendiendo mucho con usted ya he preparado ya varias recetas suyas! Hoy prepararé estas enchiladas que son mis favoritas y me quedaron super ricas!!! 🤩

[@aplicacionwhats8391]

Me encanta su cocina y todos sus platillos he mejorado mucho el sazon gracias a todos sus tips. Bendiciones!!

[@rosmerujuan4606]

Ojalá 🙏 y me queden tan ricas como se ve 🤗 en sus manos todo se ve fácil 👍

[@almendrafranco405]

Señora Janeth muchas gracias! Todo est riquísimo y queda la comida como si fuera yo una experta en la cocina

[@yunuen9596]

Perooooo que bárbaro !!!!!🤤se ven muy sabrosas mañana las haré!!!! Gracias por compartir!!!🌸🌺🌸🌺🌸🌺😘💞saludos

[@coraline-20]

Muchísimas gracias, nunca lo abría hecho tan ricos Gracias a su receta 😘🙏

[@yanayvalera4777]

Hola le diré k la sigo mucho , soy cubana y mi esposo es mexicano y con usted e aprendido a cocinarle muchas de sus comidas , estoy felizmente casada hace 23 años, miles de bendiciones

[@rolandomota4041]

Ke ricas sra usted es la mejor explicando las recetas se ven deliciosas muchas bendiciones

[@lichisflores3929]

Gracias x sus resetas señora yanet dios mela vendice

[@lauraarias7208]

Me encantaron son enchiladas verdes versión elegante mmm... riquisimas😉

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Laura :) Mil gracias por su comentario. Riquisimas, y muy tradicionales en el centro de Mexico. Deseo sinceramente disfrute con su familia, y espero me cuente su exito en casa por favor. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

[@luzmarialopez6906]

Muy ricas, cómo todo lo que hace. Hago sus recetas y le gustan mucho a mi esposo, gracias Janeth!

[@luzdelcarmengarcialopez9891]

Hola Janet, muchas gracias por compartir tus conocimientos culinarios y más, porque tienes un don muy especial, para enseñar y para guisar FELICIDADES ! comparti tus vídeos con mi hijo (chico), porque el tiene que guisar y le gusta y a mi, no se me da, tu eres la única con la que estoy entendiendo y agarrandole el gusto a la cocina, ya preparé el arroz rojo, a mi hijo (mayor) y a mi nietecito les encantó e hice los frijoles con costillitas de puerco, también le encantó a mi hijo, aunque me quedaron un poco duras las costillas, pero creo porque estaban descongeladas, esta semana voy a hacer las picaditas de chicharrón prensado ( Dios quiera me salga bien las gorditas ), enchiladas suizas y papas con jamón que me encantan. FELICIDADES ! Por tu millón de suscriptores y nos vemos mañana....bye

[@carlosleyton7181]

Se nos hizo agua la boca a mi esposa y a mi con esta receta

[@claudialico1889]

Me encantan sus recetas!! De verdad ando fascinada más que ando tratando de aprender cosas nuevas y usted es la mejor para mi

[@llemilenmerinosanchez7302]

me encanto esta receta vi muchas y con esta se me iso agua la boca hoy las ago gracias

[@geraldinycastor9043]

Tengo 33 y eh echo carias resetas que ud comparte con nosotros y me ha quedado muy rica la comida, gracias por compartirnos su experiencia en la cocina

[@christineflores49]

que rico cocina usted. y me gusta como explica paso por paso bendiciones! 😍

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Christine :) Mil gracias por su lindo comentario. Por favor disfrute con su familia, y les deseo muy buen provecho. Bendiciones, y hasta la proxima :)

[@myrafrausto8983]

Me encantan mucho los videos ☺️ Muy rico y fácil

[@alisonperezjimenez3678]

Mmmm que ricas enchiladas a mí me encantan.A mí mamá le quedan riquisimas las enchiladas ella me las prepara con pollo frito.

[@marlenrosales5185]

Bendita sra Janet cada vídeo que veo me encanta , su dedicacion, su limpieza su manera de explicarlo y esa actitud que me contagia siempre, felicidades a UD y al camarógrafo siempre que prueba la comida me deja un sabor de boca exquisito, gracias x compartirnos sus secretos , felicidades 🎊🎉🙏

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻😍

[@daniferrerlopez]

Hay mi señora hermosa! muchas gracias por compartir sus ricas recetas.. Que Dios la siga bendiciendo para que nos siga enseñando como cocinar,,saludos desde Atlanta ga..

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias a Ud Daniel por su amable comentario. Deliciosas, y deseo sinceramente disfrute con su familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima. Saludos para Ud y los suyos en Atlanta, y bendiciones :)

[@paulaavila3915]

Sra. Janeth. Mi agradecimiento para UD. Me quedaron deliciosas!! Mil gracias y bendiciones por compartirnos su don.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@raqueldelossantos0506]

Las acabo de preparar, muy rica la salsa ,sabe lo que ise ,el pollo lo cocine en aceite ,en el aceite le puse ajo y ya despues de doradito lo saque ,agregue el pollo al aceite y despues le puse poco pure de tomate ,.. Asi preparo el pollo para cuando ago tambien flautas. Le mando saludos y me encantan sus videos como dije los explica muy bien cada detalle.

[@mariaavena6019]

Gracias señora Janet dios me los bendiga

[@oddetrios5832]

Me encanta tus consejos de cocina bendiciones señora hermosa

[@yazminhernandezcasas5471]

Sra mil gracias por ayudarnos con sus recetas todo queda genial hoy planeo ASER las enchiladas verdes Seven. Muy ricas gracias

[@israelambrizbelman9425]

Muchas gracias por sus recetas!. Me ayudan mucho para hacer de comer y sorprender a mi esposa

[@Amy-qm5yp]

Ya las hice me quedaron riquísimas gracias a su receta,les encanto a mi familia.. Gracias ♥

[@ceciliagranados6989]

Que rica receta la voy a probar😋. Y la cuchara de peltre me encantó 🥰

[@mariatoledo3018]

QUERIDA JANETH, ME ENCANTAS Y ADEMÁS TUS DELICIOSAS RECETAS Y EXPLICADAS DE UNA MANERA TAN ESPECIAL, SALUDITOS.

[@gracieladavilapadilla3459]

Gracias a ti mi abuelita. Ase de comer muy rico

[@auroraflores4515]

Soy frank yo nunca he guisado pero ahorita que no trabajo me puse guisar con las recetas de Janette como mi esposa trabaja y llegaba a guisar tome el control de la guisada siguiendo paso a paso las recetas llevo tres semanas y dice mi esposa que me han quedado exquisitos mis guisados hoy hoce enchiladas de pollo en salsa verde gracias Janette

[@enriquemendoza9661]

Ya prepare estas ricas enchiladas y realmente están muy ricas, así como otros platillos riquísimos que amablemente nos presenta. Gracias, Saludos desde Guadalajara, Jal. Mex.

[@milisanchez2718]

Yo me inspiró de este canal para seguir mi sueño de ser chef y este canal me ayuda a mejorar mis técnicas y me enseña nuevas resetas que a mi familia les encanta que prepare :)

[@lorenachavez9049]

Mil gracias Janet por compartir sus deliciosas rectas. Gracias a Usted me he animado a meterme a la cocina y consentir un poco a mi familia.

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias a Ud Lorena por su lindisimo comentario, y por compartir sus exitos en casa con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos pronto con nuevos exitos en casa. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)

[@fernandodominguez1698]

Que rico están las enchiladas las voy a ser en mi casa 😁😁😁😁 🤤🤤 que buena reseta la recomiendo

[@vanniacamila6577]

Woooow estoy facinafa con tus recetas y mis hijas más 🥰🥰🥰🥰 me encanta ver tus recetas muy buenas y ricas gracias 😋

[@jennmgr9397]

Me encanta la manera en que explica todo , la primera vez que vi un video suyo fue un pay y me fascinó y ahora que tengo la necesidad de cocinar regrese Jaja , usted hace que todo se vea mucho mas sencillo ya que nunca he cocinado e inspira a querer llevar a cabo las recetas 💜💜 Saludosss

[@danyfernandez3978]

A mi marido le encantan las enchiladas y cuando hice esta receta simplemente le encantaron y eso q NO SE COCINAR 😍. GRACIAS POR APOYARNOS A LAS Q NO SABEMOS NI HERVIR EL AGUA 🙈

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@ISBEL25]

Que delicia ya la hice y la salsa muy Rica muchísimas gracias abrazos con mucho cariño bendiciones mil

[@raquelgonzalez9139]

pero porsupuesto que las voy a hacer...ya se me hizo agua la boca...gracias por compartir sus deliciosas recetas...

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchas gracias a Ud Raquel por su lindo comentario :) Le quedaran riquisimas, y espero me cuente su exito en casa por favor. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

[@xandiec.181]

esta si que es authentica comida Mexicana. Gracias Janet por compartir!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchas gracias Xandie por su lindo comentario :) Es un placer el compartir con Ud y su familia, y espero disfruten. Muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima. Bendiciones :)

[@moneyontheside4206]

Señora! E probando ya varias de sus recetes, la primera fue las albóndigas me quedaron igualitas a las que hacía mi mamá cuando yo era niña ( si no mejor!🤫🤣) ahorra cada vez que quiero cocinar algo nuevo busco si usted tiene la receta publicada y si está pues eso es todo! No busco más recetas ni comparó la suya con otras ya se que la suya siempre va a quedar muy muy rica! Muchas gracias! Muchas muchas gracias estás son recetas que yo le enseñaré a mi hija a cocinar!

[@lulumachuca5513]

Me encantan sus recetas, muy bien explicadas y riquísimas!! Soy su fan!!

[@anahytirado1064]

Me tiene bien enganchada en sus videos me fascinan sus recetas las explica super bien y ya e echo 2

[@marich2773]

Sra Janeth gracias infinitas por compaetir su conocimiento y habilidad en la cocina. yo no sé, ni me gusta cocinar. mi esposo no le gusta como cocino. pero siguiendo sus recetas aun q no soy hábil, mi esposo ha dicho q eata rico lo q he hecho. Dios le bendiga

[@amadoreyes8556]

Que ricas enchiladas verdes , como para chuparse los dedos , me gusta la manera y las explicaciones que da en cuanto a la preparacion e ingredientes de cada pkatillo .Es usted mi salvacion , gracias con mucho afecto para usted y su equipo

[@b.araiza3392]

Simplemente delicioso, gracias por hacerme la cocina más sencilla, Dios la bendiga y cuide siempre, saludos desde el df