(eng) 몸보다 큰 심해어를 손질해보자 How to cut a huge Monkfish.

인스타그램 : / sue_ev
안녕하세요! 수빙수tv의 수빙수입니다!!
심해어입니다 아귀입니다 ㅎㅎㅎㅎ
엄청크죠 ! 12kg 정도 되는 걸 구해왔는데 정말
문어 때가 생각나더라구요 ㅎㅎㅎㅎ 핳하ㅏ핳ㅎ
살 때는 자신만만 했는데 말이죠오 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
허쨌든 !!! 이번 아귀편도 2개로 나누었어요 !!!
다음주에 아귀 내장요리와 다양한 아귀요리도 기대해주세요!!
아귀찜 양념 레시피
고춧가루 5 / 국간장 2 / 멸치액젓 2 / 미림 4 / 다져버린마늘 2 / 마지막간으로 소금 두꼬집
(간이 좀 삼삼~하다 싶으시면 멸치액젓 더 넣어주면 괜찮더라고여 ㅋㅎ)
수빙수는 빙구님들을 사랑하는데...♥
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THE HAPPY SONG by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
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