Рет қаралды 1,290,581
[ASMR] Perfect Vietnamese Pancakes (Banh Xeo), crispy and non-greasy tips and tricks
Để thưởng thức món bánh xèo ngon và giòn, cách pha bột là một yếu tố cực kỳ quan trọng. Trong video này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá bí quyết để pha bột bánh xèo sao cho bánh giòn rất lâu và không bị thấm dầu. Với những bí quyết và kinh nghiệm chia sẻ trong video, chắc chắn bạn sẽ có thể tạo ra những chiếc bánh xèo thơm ngon và giòn tan tuyệt vời. Hãy cùng tham gia và khám phá ngay nhé! [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #banhxeo #banhxeogion #sizzlecake
Subscribe : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Caramelized food : bit.ly/cakhothitkho
● Very simple recipes, easy to cook : bit.ly/monngondongian
● Asian noodle recipes collection bit.ly/biquyetmonnau
● Street food recipes : bit.ly/nhungmonanvat
● Lunar new year dishes : bit.ly/2SWXk6G
●● Ingredients
- 250g bột bánh xèo hương xưa (Huong Xua sizzle cake flour)
- 3 tbsp bột chiên giòn (tempura powder)
- 500ml nước khoáng có ga hoặc 1 lon bia (phần thiếu bù nước đủ 500ml) (soda water / beer)
- 150ml nước cốt dừa (coconut milk)
- ½ tsp muối (salt)
- ½ củ hành tây (onion)
- ½ củ cải trắng (white radish)
- ½ củ cà rốt (carrot)
- Làm nước chấm (Dip sauce)
- 3 tbsp nước mắm (fish sauce)
- 3 tbsp đường (sugar)
- 1 tbsp nước cốt chanh (lemon/lime juice)
- 6 tbsp nước (water)
- Tỏi, ớt (garlic, chili)
●● Step by step :
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:33) Sơ chế nguyên liệu / preparing
(01:43) Công thức bột / flour recipe
(03:00) Rau củ / vegestable
(03:36) Nước mắm / fish sauce
(04:32) Đổ bánh / sizzle
(06:14) Thành phẩm / final dish
(07:46) Nguyên liệu / ingredients
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
- Link cho các bạn tại Việt Nam : bit.ly/cobabinhduong
- For everyone live in US and foreign : kit.co/cobabinhduong/kitchen
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리