[ENG SUB] Delicious Chinese Rice Porridge With Fish Meatballs | Learn Porridge Recipe From Pro

[@izumikouga8477]

はぁわたしの粥は中国風だったんだな。好きで出汁と具材入れてたけどさ。粥は色んなもの入れるのが美味しいよね。大根の葉とかザーサイとか白菜とかが好きだ。

[@fooverjapan]

いろんなものを入れると、美味しいですよね。（料理王国動画担当：コン）

[@toshikoy8955]

わあ、美味しそうなお粥さん🥣💟ですね😊。トッピングが楽しい🎶寒い朝には是非いただきたい〜🎶　団子の下茹で、スープを沸かした状態でお米を土鍋🍲に入れるところ、_φ(･_･重点メモ📝。素敵なレシピ動画📹ありがとうございました。🧑‍🍳説明がとてもわかりやすいですね❣

[@fooverjapan]

元辻調の講師をされていたシェフですので、説明が本当にわかりやすいですよね。 トッピングがたくさんあり、好みの味にしながら食べられるのが良いですよね。

[@ぶるんるん]

お粥は余りかき混ぜない方が良いのですか？

[@fooverjapan]

いえ。なべ底に当たらないように、途中で何度かかき混ぜていました。 （撮影時は、シェフに説明して頂いている間にお店のスタッフが様子を見てくれていました）

[@nectcon8247]

今作ってみているのですが、米1カップに対して３Ｌのスープであってますか…？

[@fooverjapan]

はい。合っていますが、蒸発したり、お粥の濃度は好みもあるので、もし固すぎるようでしたら、スープや水を入れて濃度を調整し、最後に味を見ながら塩で味を調えてみてください。

[@何和臻]

呢块橙皮😂有排都未到陈皮吧😂