วาฟเฟิ้ลเบลเยี่ยม กรอบนอกนุ่มใน พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

[@tuktadiary4575]

ขอบคุณเชฟมากค่ะ เอาไปทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ แต่ขาดแค่เนย ความหอมเลยไม่ค่อยได้ แต่ใช้น้ำมันพืชแทน อาจจะแห้งๆ หน่อย แต่เพิ่มน้ำมันพืชแล้วดีขึ้น รสชาดดีเลยค่ะ ไม่หวานมาก (แม้เคลือบน้ำตาลก่อนอบแล้ว) ตัดก้อนละ 50g. ได้ประมาณ 15.5 ก้อน แป้งที่ใช้ไม่หมด ปั้นก้อนกลมๆ ใส่กล่องปิดฝา แช่ฟรีซไว้ ตอนเช้า เอาออกมาทิ้งไว้ พอนิ่มแล้ว นำเข้าถุงพลาสติก กดแบนๆ เท่าฝ่ามือ อบแล้วอร่อยมากค่ะ เหมือนของเกาหลี😊

[@happychannel9370]

สอบถามหน่อยค่ะแป้งใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@Boss-fh5uz]

ที่ผมซือทาน อันละ 10. บาท ทุกหน้า ตรับ. อันเล็กพอดีกับราคาครับ ผมทานครั้งละ. 2. ชิ้นครับ. เกรงใจเรื่องสุขภาพครับ ถ้าให้ทานตามปาก. ครั้งละ 4. ชิ้นนี่อิ่มแบบจุกๆเลยครับ

[@เบลล์-ญ3ฅ]

หนูลองทำแต่แป้งไม่นิ่มเลยค่ะ ต้องนวดแป้งนานแค่ไหนค่ะ แป้งถึงจะนิ่ม บอกหน่อยค่ะ ❤😊

[@maitheerak]

แถวบ้านขายชิ้นละ 10 บาท แสดงว่าขายถูกแล้ว อร่อยมากๆด้วย ชอบวาฟเฟิลแบบนี้มากๆค่ะ

[@bulldogmusic5964]

สอนละเอียดดีมากค่ะ ชอบกินวาฟเฟิลมาก เห็นเขาทำขายตลาดชิ้นละ 10 บาทขายดีมาก อยากทำบ้างค่ะ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@iam_baybee]

ทำขาย เพิ่มรายได้จากงานประจำ ดีงามมากคะ

[@nipapornklowpiyapamorkul7592]

มาแล้ว รอเมนูใหม่อยู่คะเชฟ วาฟเฟิลไส้แตกอร่อยมาก ทำเป็นอาชีพเสริมวันหยุดได้เลยค่ะ

[@วาสนาสอาดโอษฐ์]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆกินตอนร้อนกรอบดีค่ะ แต่เย็นมันจะนุ่ม แต่รสชาติอร่อยค่ะ

[@numchokplus5128]

อย่างแป้งที่ปั้นเป็นก้อนแล้ว เราเก็บไว้ได้นานไหมครับ หรือควรทำสดใหม่ วันต่อวันไปเลย กลัวใช้ไม่หมดต่อวันอะครับ

[@looktungsaon]

คลิปดีมากครับ มีคำนวณต้นทุน กำไร ละเอียดดีครับ มีประโยชน์ในการนำไปใชด้วย

[@lylalongrak3362]

น่าตาดีดูน่าทาน เดี๋ยวจะลองทำค่ะ

[@ณัฏฐนันท์เอี่ยมสวรรค์-ฤ7ฮ]

เชฟค่ะถ้าผสมแล้วอบขนมไม่หมด. แล้วนำเข้าตู้เย็น ก่อนใช้ต้องให้คลายตัวก่อนมั้ยค่ะ

[@Boss-fh5uz]

ที่ทำขายเขาใช้ เตาแบบแก๊ส. หรือ ไฟฟ้าครับ. ขอบคุณเชฟมากครับ

[@nongploy4648]

ซื้อทานนมานานแล้ว จะลองทำดูค่ะ ขอบคฺฺณมากๆนะคะ

[@By-pk5sw]

ิยากได้เครื่องมากๆๆๆเลยจร้า และก็ขอบคุณสำหรับสูตรจร้า

[@bunnyirris]

เชฟทำอะไรก็น่าทานหมดเลยย

[@มิกมิก-ศ3ง]

เซฟสอนดีละเอียด ดูเข้าใจง่ายขอบคุนค่ะ

[@เบลล์-ญ3ฅ]

ถ้ามีมาการีน ใช้แทนเนยเค็ม ได้ไหมค่ะ

[@อิ๋วอิ๋ว-ฦ2ฒ]

เครื่อง น่ารักมากๆ (คนทำก็น่ารักทั้งคู่เลยค่ะ)

[@เบลล์-ญ3ฅ]

เชฟค่ะ ถ้าเราทำกินเอง ทำในปริมาณน้อย ยีส ควรใส่ กี่กรัมค่ะ

[@tanawadeekulphanich1924]

ขออนุญาติถามเชฟขวัญค่ะ แป้งถ้าเราทำแล้ว วิธีเก็บใส่ตู้เย็นแบบไหนบ้างค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@uasneesamoephak8229]

ขอบคุณมากนะคะเชฟ สำหรับสูตร เป็นประโยชน์ มากค่ะ มีสูตรคำนวณราคาพร้อมเลย

[@wikoza293]

ขอบคุณค่าที่ชี้แนะทางทำมาหากิน

[@กลิ่นตอมศรีลํา้เลิศ]

รบกวนขออณุญาติค่ะเชฟ.กับคำว่า.ขีด.กับคำว่ากรัม.กับคำว่ามิลลิ.ลิตร.หรือคำว่าเอ็ม.คือความยอันเดียวกันใหมค่ะไม้ค่อยเข้าจัยค้าช่วยอธิบายหน่อยค้า.กลัวใส่ส่วนผสมผิดค้า

[@tanyakesorn3981]

เครื่องน่ารักมากกกกก😍😍😍

[@channel-qd2nt]

เยี่ยมมากเลยคะ

[@ลุงเอ๋-ศ5ผ]

เครื่องทำวาฟเฟิลฟรุ้งฟริ้งมาก😊

[@rewadeemoolsan9024]

เครื่องเป็นเเบบไร้สายหรอคะ ทำได้นานไหมคะ

[@188oa]

ใช้เครื่องนวดแทนมือได้ไหมคะ ใช้งานกี่นาทีคะ

[@supanneeklaping4653]

ขอบคุณ​คะเชฟ​ เคยตามหาสูตรมานานมาก​🙏❤️

[@สุรภาอบเทียน]

จืดสนิทเลยค่ะเชฟ

[@andelk158]

น่ารัก ทั้งคู่เลย ชอบๆมากๆ

[@ploychomphu9750]

รอแป้งขึ้นฟู ต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ

[@anongyoch8014]

เชฟคะ ถ้าเราปั้นเป็นก้อนเเล้วแรปทีล่ะก้อน ใส่ตู้เย็นได้ไหมคะ สามารถอยู่ได้กี่วัน แล้วใส่ตู้แช่เเข็งหรือตู้ช่องธรรมดา ขอบคุณค่ะ

[@tuktadiary4575]

ขออนุญาตตอบนะคะ ตุ๊กตา ตัดก้อนละ 50g. ค่ะ ได้ประมาณ 15 ก้อน แป้งที่ใช้ไม่หมด ปั้นก้อนกลมๆ ใส่กล่องปิดฝา แช่ฟรีซไว้ ตอนเช้า เอาออกมาทิ้งไว้ ให้คลายตัว พอนิ่มแล้ว นำเข้าถุงพลาสติก กดแบนๆ เท่าฝ่ามือ อบแล้วอร่อยมากค่ะ เหมือนของเกาหลีเลย😊 แป้งหลังอบแล้ว กรอบนอก นุ่มในเหมือนเดิมค่ะ

[@somboonbailee5642]

เครื่องทำ ราคาเท่าไรคะ

[@thestorm8959]

@@tuktadiary4575 รบกวนถามค่ะ แช่ช่องธรรมดาได้ไหมค่ะ หรือต้องแช่ฟรีซเท่านั้น

[@tuktadiary4575]

@@thestorm8959 แช่ช่องฟรีซ ค่ะ ก่อนทำ เอาออกมาพักไว้ข้างนอก หรือแช่ช่องธรรมดา ให้ แป้งเริ่มคลายตัว ก็เอาไปอบได้ค่ะ

[@แอปเปิ้ล-ฅ6ช]

ถ้าตู้เย็นไม่ค่อยได้เปิดแช่ช่องธรรมดาได้ไหม

[@natthaklinhom1544]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่าเชฟ หนูลองทำออกมาแล้วเหมือนแป้งไม่ค่อยเกาะตัว มันยุ่ยๆ เป็นเพราะอะไรหรอค่า 😭😭

[@channel2617yayyomchompern]

สีน่ากินมาก ใช่ถ้าเราชอบสิ่งไหนก็จะมีความสุขกับสิ่งนั้นเลยจ้า👍

[@วันเพ็ญตลับทอง-ฅ8ซ]

เชฟค่ะ ถ้าอยากให้นุ่นกว่านี้ ต้องใส่อะไรเพิ่มคะ

[@จคุรงค์เหล่าอินทร์-ฒ2ฬ]

ใช้แป้ง สาลีอเนกประสงค์ ถุงสีส้มได้มั้ยค่ะ

[@engichef420]

ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ครับ

[@porraphoplartchannaphop7974]

ถามคับ แป้งเกบได้นานแค่ไหนคับ แป้งสามารถเข้าช่องแข็งเกบไว้ได้มั้ยคับ เอาออกมาแล้วจะเหมือนทำสดๆมั้ยคับ

[@SudaratSuttipan]

ไม่มีเนยใช้น้ำมันแทนได้มั้ยค่ะ

[@teerakarnwang966]

ถ้าไม่ใส่ยีสต์จะเป็นอะไรมั้ยค่ะ

[@PWN1StylE]

เชฟขวัญครับ แป้งเก็บตู้เย็นได้ไหม ถ้าเรายังไม่พร้อมอบ

[@r.khwannchannal8748]

แป้งอเนกประสงค์ ใช้ได้ทุกยี่ห้อไหมคะ

[@youngyoung2395]

หากใช้เตาแก๊ส อบได้รึไม่คับ

[@นพรัตน์การงาน]

ถ้าขนมเย็นแล้วจะแข็งมั้ยค่ะ ถ้าแป้งเหลือสามารถเก็บด้วยวิธี่ไหนได้กี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏

[@oppp-oc8si]

ขออนุญาตถามน่ะคะ ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ?

[@c-jee5610]

ถ้าไม่หมดสามารถเก็บได้กี่วันคะ อยากทำกินเองแต่เกรงว่าจะเหลือ เก็บยังไงค่ะ เคยเข้าตูเย็นแล้วมันแข็งๆค่ะ

[@Lookmo-uc6vf]

เชฟคือ อบแล้ว แป้งแห้งไปแต่รสชาติดีค่ะ แก้ยังไงคะ

[@cater-oo9de]

ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ

[@juliesora8344]

เชฟทำดูง่ายมาก แต่ทำเองจริงๆยากมากค่ะ สูตรนวดมือไม่เหมาะสำหรับมือใหม่นะคะ นวดเป็นชาติก็ไม่เนียน อย่าหสทำ🤣 และขนมไม่หวานเลย เวลากินต้องราดน้ำผึ้งอีกนะคะ ทานปล่าวๆไม่มีหน้สทานไม่ได้เลยค่ะ

[@นเรศน์ขวัญสอน-ร3ร]

เขาก็บอกอยู่ว่าสูตรนี้ไม่หวาน ตอนที่เชฟทำเขาก็ใช้ท๊อปปิ้งแบบหวาน

[@angkanabublat2861]

เครื่องน่ารักจัง

[@munoii1574]

จะไปลองทำดูค่ะ

[@thestorm8959]

ใช้เครื่องนวดขนมปังได้ไหมค่ะ

[@ไก่ทอด-ป7ษ]

ใช่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตัวเดียวกันไหม่ะ

[@nassarinsomboonbat4139]

น่าทานมากค่ะ

[@kumtungkimliang5659]

เจ๋งอะ. เพิ่งเคยเห็น. ที่เราทำ ตีแป้ง เป็นถัง555ยกทีต้องเข็นเข้าตู้เย็น

[@nannienannie9163]

ถ้าพักแป้งไว้ข้ามคืน ได้มั้ยคะ

[@imuuu5606]

พี่เชฟค่ะ ถ้าหนูทำแป้งไว้ตอนกลางคืน แล้วมาอบเช้าได้ไหมคะ อยากทำเป็นอาหารเช้าให้ลูกค่ะ 😊

[@สาวิตรีสุปินนะ]

ทำยากมากเลยค่ะ ทิ้งไว้แล้วแข็งมาก 🥺

[@iam_baybee]

เชฟคะ คลุกน้ำตาลก่อนอบนิดนึงได้ไหมคะ

[@ณัฐพลเกษมพันธ์]

แป้งสามารถเก็บไว้ได้นานกี่วันคะ

[@กาญจน์ชนกเสมา]

ทำกินเองหารครึ่งได้มั้ยคะ

[@แคทรียาธรรมวงค์]

ใช้แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้อไหนคะเซฟ

[@nattayatipwana700]

ใช้เครื่องนวดได้ไหมคะ แล้วแป้งอยู่ได้กี่วันคะ เชฟ

[@meowlittlegirl]

ถ้าทำแล้วใช้ไม่หมด เก็บยังไงและเก็บได้กี่วันครับ

[@jirutviriyosutikul9028]

พวกเครื่องท้อปปิ้ง หาซื้อที่ไหนได้บ้างคครับ

[@ฐิติมนไกรเลิศ-ด1ช]

ทำแล้วคะ อร่อยคะ แต่หนูคลุกน้ำตาลคาลาเมลด้วยคะ

[@จคุรงค์เหล่าอินทร์-ฒ2ฬ]

ใช้เนยเทียมได้มั้ยค่ะ

[@อาภาวดีทองเย็น-ศ1ฟ]

ไม่มีแป้งเอนกประสงค์ ใช้แป้งเค้กแทนในสูตรได้ไหมคะ หรือต้องปรับลดอย่างไรคะ

[@ชลธิชาศรีชา]

ขอบคุณมากคะ

[@ชาลินีสําราญราษฎร์]

ทราบถามค่ะ แป้งที่ทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้ไหมค่ะทำวันต่อไปหรือจะต้องอบวันต่อวันค่ะ

[@กัลยกรอิศาสตร์]

ถ้าทำขายส่วนผสมเท่าใหร่ค่ะ

[@You-Arb]

แป้งถ้าทำไม่หมดเก็บยังไงครับ ขอบคุณครับ

[@เกษตรกรรุ่นใหม่-ว5ภ]

วิธีการ​เก็บแช่ยังไงยังค่ะเชฟ

[@นาน่า-ผ3บ]

ใช้ผงฟูแทนยีสได้มั้ยคะ

[@Nana.chanel]

น่าทานค่ะ

[@YanachaiTik]

เก็บได้นานไหมครับ

[@junkosaito5759]

ลองทำแล้วค่ะกรอบนุ่มอร่อยค่ะแต่ไม่ค่อยหวาน คราวหน้าทำอีกต้องเพื่มหวาน คือไม่มีท้อบปิ้งเหมือนพี่ค่ะยู่ไกลบ้าน

[@จอมโจรสลัดผัก-ฮ4ต]

เอาแป้งจุ่มน้ำตาลทรายก่อนเข้าเครื่องครับ

[@สุภาวรรณแช่มช้อย-ถ2ฑ]

พอจุ่มน้ำตาลทรายหวานพอดีเลยค่า

[@ann24032525]

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ทิ้งข้ามคืนแป้งยังนุ่มอยู่ไหมคะ

[@Boss-fh5uz]

เตาใช้ไฟฟ้าเหรอครับ. ไม่เห็นมีสายปลั๊กเสียบไฟเลยครับ

[@เพชราพาเม้า]

ต้องพักแป้งมั้ยค่ะ

[@yatineechileanchom5340]

หนูลองทำแล้ว ทำไมข้างบนมันแข็งๆค่ะ ตอนร้อนๆอร่อยแต่ทิ้งไว้แล้วไม่อร่อยเลยค่ะ เหตุคืออะไรหรอคะ

[@appm1158]

เชฟคะ ถ้าจะทำขาย แต่ที่ร้านไม่ได้ขายดีตลอดเวลา กลัวว่าถ้าอบรอใส่ถาดไว้จะไม่กรอบ ถ้าเอาโดว์แป้งออกมารอไว้เวลามีลูกค้าสั่งค่อยเอามาอบจะได้มั้ยคะ

[@indysiam1607]

ถ้ามันหายร้อนแล้วแป้งจะแข็งมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@ratchanipornartna6328]

ตามค่ะ

[@วันเพ็ญตลับทอง-ฅ8ซ]

ตามค่ะ

[@พิมลรัตน์สนิทนวล]

แป้งมันเหลวเกินไปต้องทำงัยคะเชฟ

[@fighto9535]

เตาไฟฟ้ารึครับเชฟ

[@สุพรรณีสาทประดับ]

ถ้าเราเปลียน​ท๊อปปิ้งเป็นสังขยาแล้วแยกใส่กระปุก​เล็กๆโดยไม่ราดจะได้มั้ยคะ

[@smileza4620]

ใช้โยเกิร์ตแทนยีสได้มั้ยค่ะ

[@samsunga52s83]

ถ้าเคลือบน้ำตาล ต้องเอาด้านไหน ขึ้นบนจ้า

[@HappyLand9]

การใส่เนยน้อยมีผลทำให้เเป้งเหนียวไหมคะ หรือพักแป้งน้อยไปคะ

[@honeyways]

ใส่ผงฟูแทนได้ไหมค่ะ

[@tiwapornpraiweha9259]

อยากได้พิกัดเครื่องทำวาฟเฟิลค่ะ

[@ปุ๊ระเบิดขวด-ฦ1ฑ]

สอบถามเครื่องทำค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะทำขนมออกมาได้สวยมากค่ะ

[@Boss-fh5uz]

เตาแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนครับ เตาละเท่าไหร่ครับ

[@TheMaullika]

ใช่เครื่องตีได้ไหมคะ

[@กัลยกรอิศาสตร์]

อยากทำค่ะ

[@nannie.6165]

ใช้เนยของอะไรหรอคะ

[@ลักษณาจันทร์สําโรง]

เชฟใช้เครื่องของอะไรคะอยากได้ค่ะ

[@เมษิณีบุญทวีกุลสวัสดิ์]

สูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ และถ้าเก็บไว้ก่อนนำมาใช้ต้องเอาแป้งมาตั้งก่อนใช้ 30 นาที เหมือนพวกครัฟเฟิลมั้ยคะ ขอบคุณค่าาา

[@ข้าวอะไรฟังเพลง]

น่าทานค่ะเชฟ

[@อารีรัตน์ม่วงมณี]

แป้งอเนกประสงค์ใช้ตัวไหนคะ

[@potmb4119]

ยีสนี้ใช้ยีสเเบบไหนคะ

[@mnvgjkvxfgjnvgj5654]

เชฟทำวาฟเฟิลแบบไส่ท๊อบทิ้งหน่อยคะ.ขอบคุนคะ

[@kwanpawinee134]

ขนมน่ากินมากๆ คิดว่าจะทำไปขายที่โรงเรียนคะเชฟ