Enkelt vitt vin att brygga hemma

[@Christian-xh6ww]

Gött nu kom det vita vinet. Följer detta. Du är rolig och informativ.

[@nibba-9717]

Hej! Hur går man till väga om man vill ha en högra alkohol % ? Har man i mer socker?

Ja precis, mer socker 👍

[@johanolofsson7213]

Vart köper man dunken du hälde i? 🙂

PGW sålde den tidigare, men de har nyligen gått i konkurs. Googla på "Ekens Chardonnay" så hittar du nog. 👍

[@lonki369]

Hej! Jag tänkte brygga vin hemma nu också, men vill inte börja med 20-30 Liter, men druvmust säljs inte i mindre dunkar, kan man använda lite i taget utan att druvmusten blir dålig? 😊

Jag är lite tveksam till att du är en bra ide, jag skulle inte gjort det. Risken för infektion och oxidering är för stor enligt mig. Om det är själva hinken då saknar så kan jag förstå, annars är det lika bra att göra allt på en gång tycker jag. Flaskorna kan ju stå i flera år.

[@erikjohansson8867]

Hej! Bra och informativ video. När det står "ljummet vatten", är det OK att köra direkt från kranen, eller bör man ha kallt vatten och sedan hälla på varmt från ex kastrull?

Jag tog faktiskt från kranen, men det allra bästa hade varit att koka upp vattnet och sedan kylt ner det till cirka 35 grader. Å andra sidan så tog jag ju vanligt kranvatten också när jag fyllde upp till 23 liter. Renlighet är såklart viktigt, men jag har aldrig stött på något problem med kranvatten i sådana här bryggningingar. 👍

[@leifbengtsson1348]

Du gör mycket som är gott PS det gör jag med;-)

Underbart att höra 😅👌

[@imnille3989]

Smörebröd