Enoki - Cogumelo coreano 🇰🇷

Enoki - Cogumelo coreano 🇰🇷
IB: @chefhelena
Receita
- 1 pacote de cogumelo enoki (150-200g)
- 1/2 c sopa de manteiga ou azeite
- 1 c chá de alho picado
- 1 c sopa de ketchup
- 1 c sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
- 1/2 c sopa de shoyu
- 1/2 c sopa de óleo de gergelim torrado
- 1/2 c sopa de mel ou melado
- cebolinha picada a gosto
- gergelim torrado a gosto
#enoki #enokimushrooms #receitadeenokicoreano #enokicoreano #comidacoreana #oibesties #doramascoreanos #comidaasiatica #comidadedorama #mukbang

[@ochiggawa]

onde você compra os ingredientes? parece ser tão bom!

[@g4hrt13]

Parece muito bom 😊

[@michelecanola]

Sabor maravilhoso 💜

[@Lucy-pj7bz]

ainda n consegui me adaptar ao ter que colocar açúcar nas receitas

[@deboracristina200]

Na Coreia é tudo doce 😢

[@julianeharumi2398]

​@@deboracristina2003⁴⁴3³

[@fomeecomida]

Não se lava cogumelos eles sugam água. Tem que frita-los para dar mais sabor.

[@wolfgangalexanderweber8942]

Que cogumelo é esse usado nessa receita?

[@michelecanola]

Enoki

[@Kyaraaaah]

Onde tem?

[@gamercosta3919]

Qual nome desse molho?

[@leleh635]

Onde compra?

[@jheniferdealmeidaribeiro3345]

Pode por pimenta normal no lugar desse vermelho??

[@michelecanola]

Pode sim

[@cleivanaugusto8684]

Nao entendio nome do ingrediente que parece ketchup

[@flaarnaud]

Cochujang, a pasta de pimenta

[@taniagyuguyt4rnjdgyobczjnk473]

❤❤❤❤❤❤

[@alexsandroguimaraesrezende2072]

Eu queria provar mas ouvi falar que é picante 😢

[@taniagyuguyt4rnjdgyobczjnk473]

Em vez de molho de pimenta boti molho de tomate

[@taniagyuguyt4rnjdgyobczjnk473]

Vai ficar parecendo

[@taniagyuguyt4rnjdgyobczjnk473]

Porque os dois têm coloração avermelhada

[@flaarnaud]

É só dosar a quantidade de cochujang. Eu tolero até 2 colheres de chá, apenas 😅