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Una de mis partes favoritas de vivir en esta Isla 🏝️ es poder conectar con la naturaleza y poder transformar sus frutos en alimentos 🧑🏻🍳 Puerto Rico tiene una fauna y flora única en el mundo 🇵🇷 Para apreciarla solo tienes que despegarte del cel un rato, respirar y observar. La mayoría de mis días los empiezo con un buen vaso de agua y una ensalada de frutas. Ustedes ya saben de mi obsesión con las frutas y de lo beneficiosas que pueden ser, pon tu creatividad a correr e intercambia o añade cualquier fruta | Receta 👇🏼🔥
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Ingredientes
1 toronja blanca
1/4 parte de una piña
1/4 parte de una papaya
1 guineo
1 manzana verde
1 china valencia (jugo)
1 cucharadita de miel
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Procedimiento
1. Corta todas las frutas en pedazos pequeños. Puedes mantener la ensalada con frutas tropicales locales o añadirle fresas y otras frutas que te gusten.
2. Lleva todas las frutas cortadas a un envase y añade el jugo de la china exprimiéndola encima de todo.
3. Termina agregando un poco de miel y mezclando todas las frutas.
4. Puedes añadirle textura a esta ensalada con granola u otros ingredientes pero, a mi me gusta simple.
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Tiempo 15 minutos
Porciones 2-3 personas
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Listo, disfruta y métele con Bori…