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Receta de Ensalada de queso de cabra con lomo de atun a la parrilla y vegetales de la huerta...
El nombre no pude ser más sexy... y la forma de cocinar esta preparación digna de un chef es muy sencilla. Se trata de una receta para carnivoros y vegetarianos, o hasta pecetarianos..
Pónganse a cocinar este plato muy gourmet pero fácil y delicioso...
Ingredientes:
200 gr de Mix de Lechugas - 40 gr de rúgula- 16 tomates cherry- Un rulo de queso de cabra- 10 huevos de codorniz cocidos (si no quieren huevos de codorniz, metanle nueces, almendras o avellanas trituradas)- Un lomo de atún... (ojalá de @lacarnicerie - www.lacarnicerie.com)- Ajonjolí tostado negro y blanco- Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
Para la vinagreta
Un chorro de vinagre de manzana- Un chorro de miel- Un chorro de aeite de oliva- El jugo de un limón
No dejen de cocinar, enamórense de la brasa, de la parrilla y sean creativos con la cocina.. la cocina y la gastronomía son pura pasión.
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#diegocamargo #recetasfaciles #ensaladadeatun
Host:
@eldiegocamargo
/ eldiegocamargo
Realizador audiovisual
/ santiagoeme2
Productora:
/ travelwith_alexa