Ensaladilla rusa y mayonesa en thermomix

Hoy os dejo 2 recetas, que podéis usar juntas o por separado.
Ambas tienen muchas variedades y posibilidades, espero que os gusten.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [e-mail] y te asesoraré.
Ingredientes
600 g de agua (para el vapor)
4 huevos
600 g de patatas cortadas en trozos
150 g de zanahorias cortadas en trozos
100 g de guisantes en conserva
o bien 100 g de guisantes congelados
o 100 grs de maiz
100 grs de aceitunas
Pimiento morrón para adornar
½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
200 g de atún en aceite de oliva
300 g de mayonesa:
250/300 grs de aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita de zumo de limón
o bien 1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza (10 g) (opcional)
2 pellizcos de pimienta negra molida (opcional)
½ cucharadita de sal
Si os gusta el vídeo darle a me gusta y suscribiros a mi canal.
Email [e-mail]
Blog:thermomix-madrid-mendezalvaro...
Instagram:@mardecastro.thmx
#comida#cena#platoprincipal#aliño#ensalada#facil#rapido
#económico#versatil#paratodalafamilia##parallevar #diario#paramuchos
#fiesta#momentos paracompartir #encurtidos#paracelebrar#cocinaalvapor#verduras#mayonesa#atún
#dietamediterranea#felizconthermomix#nosinmithermomix

[@pidoro6868]

Cada vez,me gustan más tus recetas y tu dulzura explicandolas😘😘

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias,q cielo q me lo digas

[@paquimoreno3501]

Como siempre fantástica, probaré hacerla

[@mardecastro6139]

Muchas gracias,ya me cuentas que tal

[@mariaroncelvega5623]

Que bien lo explicas ,graciasss

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias¡¡¡

[@fatimaontiveros8132]

Muchas gracias por el trabajo realizado ‼️

[@mardecastro6139]

Gracias por decirmelo

[@rubensanchez5950]

Muchísimas gracias por tus recetas, tus explicaciones y esos consejos que das que me vienen genial. Gracias

[@mardecastro6139]

Gracias a ti por decirmelo

[@teresanunez9154]

Gracias Mar por compartir tus recetas y consejos 😘

[@mardecastro6139]

Gracias a ti por decirmelo😘

[@almusaryable]

Que bien los explica todos gracias

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias,que ilusión me hace que me lo digas¡¡

[@isabelpd9770]

Q fácil ,y q pintaza ,hay q hacerla para probarla ,gracias 👍👏👏

[@mardecastro6139]

Gracias a ti por comentar¡¡

[@antoniarodriguez845]

Muy buena receta,gracias

[@mardecastro6139]

Gracias a ti

[@victoriapulidomesa7673]

Genial¡¡ muuuuy rica

[@mardecastro6139]

Gracias

[@gemafernandezvinagre7397]

Una maravilla de receta, felicidades, cómo siempre, cada día aprendemos cosas nuevas sobre la thermomix, q no sabemos, tomando buena nota de todo, en nuestros apuntes, enhorabuena guapísima ❤️❤️

[@mardecastro6139]

Muchas gracias,que cielo eres

[@maricarmenmartin4786]

Hola Mar , muy rica la ensaladilla ,,,gracias por compartir las recetas ,,🙅👏👏🥰🌹

[@mardecastro6139]

A ti por decirmelo¡¡¡

[@marriber70]

Muchísimas gracias eres un encanto lo preguntaré ...👏🏻👏🏻😋

[@mardecastro6139]

De nada,ya me cuentas

[@fuen45]

Eres una crack! Me encantan tus vídeos.😘😘😘😘

[@mardecastro6139]

Mil gracias!!.😘

[@pilimartinez1097]

Buenas tardes Mar me encantas como explicas las cosas y siempre nos das muy buenos consejos muchas gracias

[@mardecastro6139]

Gracias a ti por comentar¡¡¡

[@susagarto]

Muchas gracias Mar. Tus tutoriales me vienen siempre fenomenal. Explicas todo genial. Un abrazo.

[@mardecastro6139]

Muchas gracias! 😊.Me jhace mucha ilusión q me lo digas.Un abrazo

[@clemenciajimenezmartinez4216]

Muy buena pinta. La are

[@mardecastro6139]

Gracias, saludos

[@suroller]

Por cierto, acabo de ver tu blog. Vaya cantidad de recetas. Gracias!!

[@mardecastro6139]

😀Gracias,me alegro que te guste

[@susanamantovani428]

Genial Mar.

[@mardecastro6139]

Muchas gracias

[@tarinax6423]

Qué maja Mar, por favor! Me encanta lo concisa que eres, explicas muy bien!!!!!

[@mardecastro6139]

Mil gracias!!Me alegro que te guste

[@anamariacastrolopez6463]

Hola me encanta como lo explica todo y tus recetas

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias¡¡

[@palomamartinez6447]

Hola Mar, me encanta escucharte como personalizas las recetas guiadas. Un abrazo desde Murcia!!

[@mardecastro6139]

Muchas gracias Paloma,un abrazo desde Madrid

[@VeronicaGonzalez-he5kv]

Me gusta como explica, se entiende muy bien . Desde Chile

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias por decirmelo,y que ilusión que me veas desde tan lejos

[@laestacion3562]

La hice hoy y genial … gracias

[@mardecastro6139]

Mil gracias por decirmelo¡¡

[@merchiabreu5986]

Mar gracias por tus recetas 😘🤗desde Vigo

[@mardecastro6139]

Gracias a ti por seguirme

[@mariaeugeniazuniga1209]

Eres muy agradable!!

[@mardecastro6139]

Muchas gracias¡¡¡

[@doraaliciagonzalezdevaldes8973]

EXCELENTE Y FACIL RECETA GRACIAS MAR DESDE TORREON, COAHUILA MEXICO ME ENCANTAN TUS RECETAS Y EXPLICACIONES DEL MANEJO DE LA MAQUINA GRACIAS

[@mardecastro6139]

Hola Dora, muchas gracias por decírmelo. Que ilusión que me veas desde tan lejos

[@anarodriguez4238]

Gracias Mar. A mi hijo le encanta así que me animaré a hacerla con la termomix 6 Todo nos lo haces muy fácil.

[@mardecastro6139]

Muchas gracias por decirmelo,ya me contaras😊

[@mariadelvallenunez]

Muy buena

[@mardecastro6139]

gracias

[@ssg1605]

Hola! te encontré por casualidad y he de decir que me ha encantado lo agradable que eres y lo requetebien que explicas! Ya tienes nueva suscriptora! Gracias!

[@mardecastro6139]

Muchísimas gracias a tí!!

[@dorigaspar489]

Muy fácil y rápido

[@mardecastro6139]

Hola Dori,me alegro que te lo parezca

[@anaisabelgutierrezmedina7954]

Magistral clase de como trocear.Muchas gracias

[@mardecastro6139]

Hola, muchas gracias

[@susanag9814]

Mar desde que te conozco estoy sacando mucho más provecho a mi Thermomix gracias por tus recetas

[@mardecastro6139]

Muchas gracias 😊,no sabes la ilusión que me hace que me digas eso

[@yorleidamartinezmoreno167]

Soy nueva suscriptora y me encantas aprenderé contigo que tengo mi nueva Thermomix 👏🏼👏🏼👏🏼tengo la 6 😉gracias 👏🏼👏🏼

[@mardecastro6139]

Hola,ya veras que contenta vas a estar con ella.Muchas gracias por suscribirte😊

[@fabiolacortina9959]

Nunca había hecho la ensaladilla en la THERMOMIX, pero me parece genial 🙂

[@mardecastro6139]

Me alegro que te haya gustado

[@zuzumadrid8583]

👍👍👍😋😋😋😋mincanta la resta A mica🥰

[@mardecastro6139]

Muchas gracias😊

[@nancyavila8575]

Ea ,jaj a nunca la hice en térmomix ,a probar .graciassssss.

[@mardecastro6139]

Gracias a ti,ya me contaras

[@mariamata984]

Me encantas! Saludos desde Huesca. A mi tb me apetece la ensaladilla. Para el lunes caerá..que el fin de ya esta planificado. Saludos

[@mardecastro6139]

Muchas gracias 😊.saludos desde Madrid

[@marujasegovia9857]

Tengo la TM 6 muy contenta

[@mardecastro6139]

Cuanto me alegro¡¡Suerte

[@anamendez2489]

Hola Mar, gracias por tus explicaciones y consejos. Vienen genial cuando no tienes tiempo para clases y demostraciones. Quería preguntarte si se puede añadir directamente el doble de cantidad si necesitas más mayonesa o hay que hacerlo en dos veces. Un saludo de otra suscriptora

[@mardecastro6139]

Hola Ana, muchas gracias por decírmelo. Me hace mucha ilusión. Si lo puedes de hacer de una vez.un saludo

[@epamutxamel7049]

Perfecta receta y explicación. Una sugerencia.Los encurtidos casan muy bien con la ensaladilla. Un cordial saludo.

[@mardecastro6139]

Gracias ,me alegro que te haya gustado. Totalmente de acuerdo sobre los encurtidos, pero tengo una hija que no le gustan. Por eso no los pongo. Un cordial saludo

[@pilarruiz1633]

Hola, acabo de conocerte y acabo también de comprar la Thermomix 6, y estoy buscando recetas y paginas para ver sino me arrepiento del dinero que me he gastado, jajaja. Yo tengo la Thermomix 31 y estoy encantada con ella, pero aunque funciona bien, la subire al pueblo. Espero no arrepentirme...

[@mardecastro6139]

Hola,bienvenida. Seguro que no te arrepientes. Ahora lo que hace falta es que la uses mucho.

[@yolandaler8439]

Da gusto oírte. Se puede hacer más cantidad de patata y zanahoria?

[@mardecastro6139]

Hola,muchas gracias.Yo nunca he tenido necesidad de hacer mas.Pero yo creo que si te cabe un poco mas. Tendrás que probar ,lo único pon en el recipiente varoma la mariposa y echas encima las patatas,para que salga el vapor por los agujeros.

[@marriber70]

Mar muchas gracias por tus recetas y también explicadas 👏🏻por fin me han traído mi termomix🤪estoy súper emocionada a ver cómo empiezo ...jjj no sé si tengo que llamar para que me hagan una demo , ? Y donde ? Porque como fue un regalo 🤔aunque contigo se aprende muchoooo, muchas gracias 😊

[@mardecastro6139]

Hola Mar,cuanto me alegro que ya tengas tu máquina .Aunque haya sido un regalo la han tenido que comprar a través de una comercial, pregúntale a la persona que te la ha regalado, quien es la comercial. Llámala y que te haga una demostración. Yo siempre la hago, es muy importante .Muchas gracias por tus palabras.Cualquier duda ,también me puedes pregunatar.Un saludo

[@suroller]

Hola zMar, gracias por la receta. Para mi es una receta de domingo. La mayonesa es lo que me da más miedo. Un saludo.

[@mardecastro6139]

Hola,si la haces así ya veras como te sale perfecta.Cualquier duda me dices o escríbeme a mi correo

[@maribelsanchezacero.3706]

Me ha gustado mucho la receta Podrías hacer algún día masa de empanadillas , pero para el relleno que fuera con flan mi madre las hacía cuando yo era pequeña Gracias 😊

[@mardecastro6139]

Hola, tomo nota,lo mirare pero nunca lo he hecho.😊

[@maribelsanchezacero.3706]

La masa de empanadillas en tu canal tienes alguna gracias me gustan mucho tus recetas , soy seguidora de hace poco tiempo

[@Lunyta_tierna2]

Hola muchas gracias por tus recetas pero una consulta a uruguay no llego la oll pero una consulta 🧐 con que viene la olla inteligente o tenes que comparte cosas a partes

[@mardecastro6139]

Hola ,el thermomix viene con todo,menos con el cubrecuchillas.Cuando vengas a España,la puedes comprar,y llevartela.Yo encantada de vendertela.

[@marialuisadaddacalvillo4157]

Mi hijo apenas me regaló la thermomix, encontré un video de un joven que explicó muy bien cómo usarla. Ahora que hago? Encontré tu canal y ya her hecho tres cosas. En esta semana haré esa ensalada que me gusta mucho. Saludos desde Chiapas, Mexico

[@mardecastro6139]

Hola Mª Luisa,puedes seguirnos a los 2.Mas aprenderas.Que ilusión q me sigas desde Mexico.saludos

[@josebailundain8299]

Hola Mar, esta estupenda ensaladilla para cuántas personas es? muchas gracias

[@mardecastro6139]

Hola,muchas gracias,depende de lo que comais,entre 4 y 6 personas.Tb depende si lo tomais como plato único o pones mas cosas

[@josebailundain8299]

@@mardecastro6139 muchas gracias Mar, soy novato y me encantan tus vídeos 😊

[@mariadelcarmencozarcruz1527]

Qué salá eres!!!

[@mardecastro6139]

Gracias,que cielo eres

[@pepialvarez8848]

Felicidades por tus recetas. A nosotros la ensaladilla nos gusta con judía tierna. Se trocea igual que la zanahoria?

[@mardecastro6139]

Hola Pepi,piensa que la judia es más blandita.En todos los libros vienen unas tablas con los tiempos y velocidades para trocear.echale una visual y así te puedes hacer una idea.

[@Lunyta_tierna2]

Eso esta bueno cuanto modelos hay

[@mardecastro6139]

Actualmente solo se vende el tm6,lo demnas modelos se vende de 2º mano

[@consuelorodriguez3497]

Buenas noches muchas gracias por la receta . puedo hacer tomate frito a la vez que se hacen las patatas y la zanahoria en la varoma .

[@mardecastro6139]

Hola,si si puedes.Lo único pon un papael de horno mojado y escurrido en la base del varoma,para evirat que las patatas y zanahorias se manchen de tomate

[@consuelorodriguez3497]

Muchas gracias eres estupenda siempre contestas.lo voy hacer.

[@carminagraciaperez4347]

Muchas gracias Mar. Una pregunta,yo tengo la T5,no tengo la tapa que has puesto en el cestillo. Puedo poner la bandeja maroma directamente,verdad?. Un saludo y mil gracias.

[@mardecastro6139]

Hola Carmina, tú Thermomix, es más antigua por eso tu cestillo no tiene tapa,pero no importa.Lo metes dentro del vaso con los huevos y se te hacen igual.

[@carminagraciaperez4347]

@@mardecastro6139 Muchisimas gracias. Un beso.

[@lolaperez1573]

Muy interesante, acabo de descubrirte buscando cómo hacer mayonesa en termomix. ¿Hay alguna receta para hacerla con leche vegetal para veganos? Mi termomix es la antigua, ¿también la velocidad 4 sería adecuada a minuto y medio? 🤔

[@mardecastro6139]

Hola Lola,si puedes sustituir la leche por leche vegetal.Como no se que modelo tienes exactamente,tendras que probar.Pero mira en el libro de recetas que te venía con la máquina.Seguro que te viene

[@anaguerrero6512]

Cómo se puede hacer más mayonesa? Doblando cantidades? O doblando solo aceite.....Gracias, me encanta como no explicas

[@mardecastro6139]

Hola,yo nunca he hecho el doble.Pero si puedes hacerlo,lo único yo pondría 2 huevos.Gracias por decirmelo

[@ArcoIris77]

Hola Mar, una preguntilla: Tu recomiendas poner la thermomix en la tabla que venden para poder moverla en la encimera? Yo solo la muevo cuando voy a cocinar que la pongo debajo de la campana. No se que hacer, más que nada por proteger la báscula.. Tu que opinas? Merece la pena?

[@mardecastro6139]

Hola, yo creo que no es necesario.Lo único que siempre hay que evitar es arrastrarla.Si tienes la tm5 y tm6 agarrala por el asa y con la otra mano por debajo de la máquina.

[@ArcoIris77]

@@mardecastro6139 Muchas gracias Mar. Eso haré para no arrastrarla. Por cierto, me encantan tus recetas y los consejos y trucos que nos das. Un besazo

[@nievesmolinamengibar8789]

Buenos días,Mar,se pueden hacer la mitad de las patatas y las zanahorias?

[@mardecastro6139]

Hola,por supuesto

[@susanamm2510]

Hola. Si echamos guisantes congelados, hay que ponerlos a la vez que las patatas 6 zanahorias?. Lo digo porque el tiempo de cocinado es menor. Gracias

[@mardecastro6139]

Hola Susana,pero entre que se descongelan y se cocinan....es el mismo tiempo

[@VirginiaRodriguez-zz9cr]

Recién me entero que existe

[@mardecastro6139]

Bienvenida

[@LauraLopez-sw3op]

Hola Mar, una duda con la mayonesa. Yo pensaba que primero hay que hacer la mayonesa para que el vaso esté totalmente seco y después ensaladilla. Me paso alguna vez que hice mayonesa después de haber lavado y secado el vaso pero debió quedar alguna gota y se estropeó. Gracias

[@mardecastro6139]

Hola Laura,yo juego con ventaja, yo tengo 2 vasos.Pero no creo que se te corte por eso.En el video os doy varios trucos para evitar que se corte,mira si los haces todos.

[@lourdesgutierrezleiza3394]

Mi truco si se corta le añado un huevo y vuelve a ponerse bien

[@mardecastro6139]

Muchas racias por compartir¡¡

[@asunmurcia895]

Hola Mar ¿se puede poner yogurt griego natural? Gracias ❤

[@mardecastro6139]

Hola,en donde??'

[@asunmurcia895]

@@mardecastro6139 perdona me refería a tu último vídeo del postre que hiciste. Se ve que mientras escribí al comentario se pasó este video y se refleja aquí. Espera que te hago la pregunta en el vídeo que corresponde. Un beso y gracias

[@mariaaguileracarmona5672]

Cuanta agua le echa para la patata mete lo huevo teme5

[@mardecastro6139]

Hola, 600 grs de agua.Puedes hacer los huevos en el cestillo y las patatas en el varoma.Lo pones entre 26-30 minutos

[@pepepotamo4934]

Buenas tardes, Gracias por el vídeo, soy novato en Thermomix, Tengo una duda ¿ Cuando se reduce el número de comensales, como por ejemplo una receta para 4 personas pasarla a 2 . ¿ Existe alguna función ? Muchas gracias

[@mardecastro6139]

Hola,no,no existe. Lo único si tienes cookidoo,en filtros puedes poner 2 comensales. Y en las colecciones,tienes las que se llaman somos 2.

[@pepepotamo4934]

@@mardecastro6139 Muchas Gracias Un saludo.

[@syy1234]

Yo cuando cocino para 2 , pongo la mitad de todo pero mantengo los mismos tiempos

[@dinahez5703]

Una duda. Pones el mismo tiempo de las patatas y zanahoria, igual que los huevos?? 26 minutos?? No es mucho para huevo duro?? Gracias por la receta.

[@mardecastro6139]

Hola Dina,piensa que los huevos se están haciendo al vapor y tardan más que si están haciéndose directamente en agua.

[@Lunyta_tierna2]

Cuanto dura l mayonesa echa en el la heladera

[@mardecastro6139]

Si la tienes en un bote cerrado,3 días perfectamente.

[@Lunyta_tierna2]

Muchas gracias un amor por la preguntas ojala llegue la maquina a uruguay

[@sandrahofman5477]

Hola ! Te escribo desde Uruguay! Mañana me entregan la thermomix y me preocupa que con el vapor que sale sobre todo de la varoma, me estropee el mueble que está arriba…es posible que pase esto. Porque estoy viendo tus videos y tu tb tenes un mueble arriba del equipo…

[@mardecastro6139]

Hola Sandra,que bien.Vas a estar muy contenta. Yo solo la pongo ahí para grabar los videos.Porque se ve mejor. Cuando cocines al vapor ponla encima de la vitroceramica,ese vapor que va soltando ,te ternina dando humedad al mueble que esta encimma y se hincha

[@blanquir641]

En la receta de huevos duros dice 14 minutos

[@mardecastro6139]

Piensa que partimos de agua fria,y hasta q se calienta pasan unos minutos.

[@Aguafresquita706]

Saves haser cruquetas

[@Aguafresquita706]

😊😊😊😊😊

[@mardecastro6139]

este es un plato muy barato.Y también tengo croquetas.

[@Lunyta_tierna2]

La de los huevos no viene con la olla

[@mardecastro6139]

No te entiendo

[@Lunyta_tierna2]

Me perdi la ensalada esta cruda ?

[@mardecastro6139]

Hola esta cocinada

[@Lunyta_tierna2]

@@mardecastro6139 cuando tu la cortas hay ya se hace a la vez ?

[@mariaaguileracarmona5672]

Mar cuatro minuto lo pone ne barona la patata lo huevo teme5

[@mardecastro6139]

Entre 26-30 minutos

[@mariaaguileracarmona5672]

😂

[@mardecastro6139]

gracias¡

[@blanquir641]

Te faltó echarle cebolla

[@mardecastro6139]

Yo nunca le pongo a a la ensaladilla rusa,pero lo probare

[@blanquir641]

Los huevos estaran demasiado hechos

[@mardecastro6139]

No ,estan perfectos

[@marieblachere8202]

26 minutos para huevos duros es demasiado

[@mardecastro6139]

Hola,piensa que se hacen al vapor

[@ozkrxgx3891]

HABLAS MAS DE LO QUE EXPLICAS Y TIENES UN TONO DE VOZ NADA AGRADABLE. PORQUE MEJOR NO DEJAS QUE EL VÍDEO CORRA Y TR CALLAS???

[@mardecastro6139]

Buenos días,respeto que no te guste, pero con no verlo,lo tienes fácil.Y no hace falta ser desagradable