ENTENDA A DIFERENÇA ENTRE GANACHE E TRUFFA! COM SOLANGE PIAGGE | LOJA SANTO ANTONIO

Criamos uma playlist incrível com as principais respostas para as dúvidas de quem trabalha ou é um grande apreciador de chocolate.
Neste vídeo, a chef Solange Piagge que é uma especialista no assunto, fala sobre a ganache e a truffa de chocolate e qual a diferença entre elas.
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[@Marirab]

Muito obrigada pela dica. Estava procurando quem soubesse explicar a diferença entre trufa e ganache. Muito Obrigada

[@joanapag6]

Amei! Dicas práticas, úteis e curtas

[@vaniagustodiogustodio3290]

Gostei muito do seu jeito de esplica Obrigada quero abrende fazê bolo com cobertura

[@vaniagustodiogustodio3290]

Obrigada eu não sei de nada mais com sua diga eu chegou lá

[@alessandranadler8509]

você é a melhor professora. bjs

[@heloisasilveira3934]

Solange maravilhosaaaaa...linda!

[@MarceloLuzSantos]

Se colocar a manteiga para aquecer com o creme de leite e depois levar a geladeira ela fica ganache para bolear certo? mas se colocar a manteiga depois da ganache pronta ela ficara ganache para recheio de bombons? se colocar a manteiga depois e levar a geladeira, sera que ficará firme tb?

[@simonemoreira9064]

Me inscrevi no canal pois adorei sua explicação!!!!

[@valeriadasilvasantossilva245]

amei essa dica 😘

[@andreiaase]

Dicas valiosas🥰

[@lojasantoantonio]

Que bom que gostou Andeira! Já conferiu nossa outras receitas? Temos diversos chef's com receitas incríveis! kzbin.infovideos

[@nataliayamane8772]

Estou procurando a receita de chocolate quente em cápsula mencionado em outro vídeo...😅

[@lojasantoantonio]

Aqui esta @nataliayamane8772 ♥♥♥ kzbin.info/www/bejne/n4bceadjnrVphdE

[@yadasco]

A ganache serve para decorar bolos e panetones?

[@lojasantoantonio]

Olá! Você pode utilizar a ganache para decorar sim, depende muito do que precisa. Se for utilizar para decoração, recomendamos que deixe em uma consistência mais firme.