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Gabriela Ortiz Torres (Ciudad de México, 20 de diciembre de 1964) es una compositora y profesora mexicana. Su obra ha sido interpretada en festivales internacionales, como el Festival Internacional Cervantino, el Festival de Bourges en Francia, Electrifying Exotica y Plugged Festival en Londres, entre otros.
Los padres de Gabriela, Rubén Ortiz Fernández y María Elena Torres Alcaraz, formaron parte del grupo, así como cofundadores, Los Folkloristas, por lo que parte de sus influencias principales fue la música folclórica mexicana y latinoamericana. Asimismo su madre era pianista no profesional, y su abuelo un melómano que coleccionaba discos de música clásica y contemporánea.
En esta entrevista, realizada en el 2017, la compositora nos habla de sus inicios en la música (menciona que en su juventud formó parte de un grupo que incluía a un integrante de Caifanes y al fotógrafo ganador del Oscar, Emmanuel "El Chivo" Lubezki). Habla de sinestesia, la historia del corrido y su papel en la cultura popular (tomando el ejemplo de "Camelia la texana"), su método de trabajo, cuando ganó el Grammy, su participación como compositora de bandas sonoras para películas (el caso de "Por la libre" y su colaboración con Carlos Reygadas), sobre ser la primera mujer compositora en ser aceptada en la Academia de Artes, su método de trabajo y cómo concibe la soledad, el arte y la pasión al realizar su labor.