Entrevista a Marc Ribas

El Matí i la Mare que el va Parir ha rebut la visita de Marc Ribas per parlar de tot el que s'amaga darrere de programes com el 'Joc de cartes' o 'Cuines'. En Marc també ens ha explicat com és la cuina del seu restaurant 'La Taverna del Ciri' on ens ha dit que intenten "alleugerir la tradicionalitat" i "'gastronomitzar' la cuina senzilla", és a dir, fer valdre els plats de tota la vida.
A més de tot això, durant la conversa hem parlat de la restauració catalana, dels problemes de la professió i la duresa de l'ofici, però també de l'afició pel culturisme del Marc, de la "dieta mediterrània", de la importància dels productes de proximitat, dels vídeos amb contingut molt explícit que ha rebut alguna vegada o dels seus tatuatges i, fins i tot, dels seus anells.
Abans de marxar, el Marc ens ha avançat algunes novetats de la pròxima temporada del 'Joc de cartes' i del seu nou projecte que relacionarà humor i cuina... Escolta l'entrevista sencera i descobreix moltes més anècdotes i curiositats de Marc Ribas!
#MarcRibas #entrevista #Jocdecartes #Cuines

[@lutxana]

Quina és la joieria que comenta? Adrià XO?, molt interessant l'entrevista, felicitats!