Entsafter Test | Slowjuicer Kuvings Auto10 gegen Zentrifugalentsafter

[@Heifig]

Wird ausprobiert...sieht lecker aus. 👍

[@JuliaW888]

Super! Einen Zentrifugalentsafter hatte ich schon mal und es war ganz gut, doch würde ich in Zukunft gerne noch bessere Säfte machen können. Freue mich schon auf das Video:)

[@VeggiLeo]

Das freut mich 😊 wie hat es dir gefallen?

[@andreageilen8996]

Ich entsafte schon seit einigen Jahren: zunächst mit einem Zentrifugalaufsatz für eine alte Bosch-Küchenmaschine, abgelöst von einer Kitchenaid-Zentrifuge und danach vorrangig mit der Kuvings Evo820, die die bislang besten Ergebnisse liefert! 😋Für kleine Mengen habe ich kürzlich einen Aufsatz für die Kitchenaid ausprobiert (Amzchef, im Angebot für knapp 40 €!!!) , funktioniert auch sehr gut, allerdings nur, wenn das Gemüse etc. sehr klein geschnitten und nur langsam nach und nach eingefüllt wird. 🥕🥕🥕🍎🍋🍊

[@VeggiLeo]

Hört sich toll an. Gerade das kleinschneiden wollte ich vermeiden, und das brauche ich hier nicht. Ich liebe es. 😊

[@bridgetjones_]

Ich finde das Video interessant, bin aber auch nicht so für's Entsaften. Manchmal ergänze ich meine Mahlzeiten sogar mit Akazienfasern, um den Ballaststoffanteil zu erhöhen. Daher versuche ich immer, so viel wie möglich vom ganzen Obst und Gemüse zu essen. Entsaften entfernt leider genau diese wichtigen Faserstoffe. Gibst du noch etwas Öl zum Saft wegen der fettlöslichen Vitamine?

[@VeggiLeo]

Für Menschen, die Schwierigkeiten haben, Ballaststoffe zu verdauen, zum Beispiel bei bestimmten Darmproblemen, sind Säfte viel besser geeignet. Das ist eine schonende Möglichkeit, wichtige Vitamine und Nährstoffe aufzunehmen, ohne den Magen-Darm-Trakt zu belasten. Am Ende hängt es davon ab, was am besten zu den individuellen Bedürfnissen passt. Smoothies und Säfte haben beide ihren Platz in einer gesunden Ernährung - Hauptsache, wir integrieren frisches Obst und Gemüse in unseren Alltag. 😊 Und nein, ich gebe kein Öl in den Saft, trinke den Saft aber meist zu meinem Frühstück. Da ist immer etwas Fett dabei. Oder ich esse ein paar Nüsse dazu.

[@bridgetjones_]

@VeggiLeo Das mag sein, ich habe eher das umgekehrte Problem dass mein Darm mehr Ballaststoffe braucht, auch wegen Cholesterin.

[@caciliaschneider7275]

Man soll die ganze Frucht essen. Nur dann ist sie vollwertig. Ich mache mir jeden Morgen einen Smoothie.👍

[@VeggiLeo]

Es stimmt absolut, die ganze Frucht zu essen, hat viele Vorteile, insbesondere durch die enthaltenen Ballaststoffe, die für viele Menschen wichtig sind. Ein Smoothie ist eine gute Möglichkeit, die ganze Frucht zu nutzen. Ich persönlich bin kein Freund von Smoothies. Allerdings gibt es auch Menschen, die Schwierigkeiten haben, Ballaststoffe zu verdauen, zum Beispiel bei bestimmten Darmproblemen. Für sie können frisch gepresste Säfte eine schonende Möglichkeit sein, die wichtigen Vitamine und Nährstoffe aufzunehmen, ohne den Magen-Darm-Trakt zu belasten. Am Ende hängt es davon ab, was am besten zu den individuellen Bedürfnissen passt. Smoothies und Säfte haben beide ihren Platz in einer gesunden Ernährung - Hauptsache, wir integrieren frisches Obst und Gemüse in unseren Alltag. 😊

[@lorenabalu]

Ist der Slowjuicer sowas wie eine Kaltpresse? So eine habe mir nämlich vor paar Jahren gekauft. Früher hatte ich auch einen normalen Entsafter. Bin mit der Kaltpresse sehr zufrieden und der Trester ist viel trockener. Hat um die 250€ gekostet. Also vom Preis her ist noch annehmbar. Danke für das Video 🥰🍀

[@VeggiLeo]

Genau, das ist sowas wie eine Kaltpresse. Und da ist der Trester einfach trockener, ein sehr großer Vorteil, weil man einfach viel mehr Saft bekommt.

[@elisabeth5396]

Ich finde entsaften nicht so gut. Zuviel Fruchtzucker und keine Balaststoffe.

[@VeggiLeo]

Das kommt ganz drauf an. Wenn man kein Obst bzw. z.B. Zitronen etc. mit hinein gibt hat man kein Problem mit Fruchtzucker und Menschen mit Darmproblemen, die Ballaststoffe nicht gut vertragen haben hier deutliche Vorteile.

[@Smaragdschloss]

Ich war ja auch schon mehrmals am überlegen, ob ich mir so einen Entsafter zulege, stelle aber fest, dass es für mich unsinnig ist, sowohl den Schaum als auch die Ballaststoffe wegzuschmeißen. Das ist doch eher was für Kaufaule oder Zahnlose. Der Darm, als Gesundheitsorgan Nr. 1, benötigt die Ballaststoffe, und ob es hilfreich ist, bei dem Schaum so pingelig zu sein? Also esse ich lieber das Obst und Gemüse, wie es von der Natur vorgesehen ist. Zum Glück sind diese Geräte auch viel zu teuer. Der Hauptgrund dafür ist doch eher die Bequemlichkeit, und die ist durch ihre Kurzsichtigkeit eher wider die Vernunft orientiert.

[@VeggiLeo]

Für Menschen, die Schwierigkeiten haben, Ballaststoffe zu verdauen, zum Beispiel bei bestimmten Darmproblemen, sind Säfte viel besser geeignet. Das ist eine schonende Möglichkeit, wichtige Vitamine und Nährstoffe aufzunehmen, ohne den Magen-Darm-Trakt zu belasten. Am Ende hängt es davon ab, was am besten zu den individuellen Bedürfnissen passt. Smoothies und Säfte haben beide ihren Platz in einer gesunden Ernährung - Hauptsache, wir integrieren frisches Obst und Gemüse in unseren Alltag. Wer es schafft und verträgt täglich 5 Portionen Obst und Gemüse roh zu essen….herzlichen Glückwunsch. Und wenn du so sehr dagegen bist, warum dann überhaupt die Überlegung? Den Trester verwende ich im übrigen sehr oft weiter und werfe ihn nicht immer weg (wie auch im Video bereits erwähnt).

[@Smaragdschloss]

@@VeggiLeo Das mit den Darmproblemen lasse ich zwar gelten, aber dann sollten diese Leute auch mal überlegen, was sie da im alltäglichen Denkverhalten falsch gemacht haben. Oft genug ist es auf einen Mangel an Selbstwertgefühl zurückzuführen, der u.a. auch zu einer ungesunden Ernährung führt. An der Ursache zu arbeiten, statt an der Wirkung, wäre da hilfreicher. Und das sage ich ohne Vorwurf. Ich selber war nie dagegen, sondern überlegte, mir sowas anzuschaffen, um häufiger mal - besonders bei Saisongemüse und -obst - gesunde, frisch gepresste Lebensmittel zu mir zu nehmen, weil ich - wie Du ja auch schon angemerkt hast - nicht mehrmals am Tag kochen kann, oder ich auch nicht immer Lust habe, z.B. rohen Stangensellerie oder so zu essen. Manches Zeug kriegt man flüssig auch besser runter und schmeckt im Gemisch mit anderen Sachen auch besser. Allerdings schmeisse ich ungerne was weg. Ich selbst wüsste jetzt gar nicht, wie ich den Trester verwerten wollen würde. Kauen ist gut für das Prinzip des Sich-Durchbeißens, und die heutige Bequemlichkeit führt in die Dekadenz. Aber es hat ja jeder einen freien Willen, sofern er denn auch wirklich frei ist, aber das ist wieder ein anderes Thema. Gerade jetzt, wo alles durch die Plandemie-Verarsche teuer geworden ist und bleibt, und so ein Gerät dann auch nochmal ordentlich kostet, muss sich die Anschaffung schon lohnen. Ich esse lieber, statt es zu trinken und die Ballaststoffe dann wegzuschmeißen oder irgendwie auf merkwürdige Weise wieder unterzumischen. Dein Video hat mich jedenfalls überzeugt, dass ich das Gerät nicht wirklich benötige, auch wenn es für einen gesunden Drink zwischendurch auch Vorteile hat. Hat man z.B. einen eigenen Anbau und eine Familie, lohnt es sich auf jeden Fall. Dann würde ich auch nicht zögern, sofern die Kiste auch lange genug hält 😜

[@F_M_600]

Also mal kurz aus meiner Blickrichtung hinterfragt: Du Entsaftest etwas, um möglichst viel Saft zu erhalten und wirfst den Trester tatsächlich weg? Darin sind all die teuren "Ballaststoffe" die so arg viele Menschen extern für gutes Geld kaufen. Was für Eine Ernährungsberaterin bist Du bitte? Selbst meine Oma wusste: Da kommt BIO rein oder geschält! UND dann wird alles verwertet! Warum sollte jemand Ballaststoffe wegwerfen in die Biotonne? Völlig unverständlich! Ich habe tatsächlich "auch" einen Angel Juicer, aber Trester wird bei mir IMMER 100% verwertet. Hinterfrage bitte mal deutlich DEINE Motivation zu diesem Video ohne Werbeeinblendung.

[@VeggiLeo]

Vielen Dank für deinen Kommentar und deine kritische Perspektive. Ich schätze es, dass dir das Thema so wichtig ist und du dich dafür einsetzt, Ressourcen möglichst komplett zu verwerten - das ist definitiv ein wertvoller Ansatz! Ich möchte jedoch klarstellen, dass ich im Video ehrlich dargestellt habe, wie ich mit dem Trester umgehe: Ich verwende ihn so weit wie möglich, zum Beispiel für Kuchen, Suppen oder andere Rezepte. Trotzdem kann es vorkommen, dass ich nicht alles direkt weiterverarbeite, vor allem bei größeren Mengen. Das hat für mich nichts mit Respektlosigkeit gegenüber Lebensmitteln zu tun, sondern ist einfach eine realistische Darstellung meines Alltags - denn Nachhaltigkeit ist auch ein Prozess, und nicht immer perfekt. Dein Kommentar, „Was für eine Ernährungsberaterin bist du bitte?“, wirkt auf mich allerdings ziemlich angreifend. Ich möchte hier klarstellen, dass ich zwar eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin habe, aber nicht in diesem Beruf tätig bin. Mein KZbin-Kanal konzentriert sich im Wesentlichen darauf, einfache vegane und meist gesunde Rezepte zu teilen, die im Alltag umsetzbar sind. Ich finde es großartig, dass du für dich einen Weg gefunden hast, den Trester immer komplett zu verwerten, und nehme das als Inspiration mit. Gleichzeitig bitte ich um einen respektvollen Austausch, denn konstruktive Kritik bringt uns alle weiter - persönliche Angriffe eher nicht.