Enyucado Receta Colombia | Gastronomía Colombia en un 20 de Julio

[@evacob8921]

Aaay mi Colombia!! De norte a sur, de este a oeste...cuan hermosa eres!!.🥰.eres bella TODA. Tus coloridos paisajes, tus aguas cristalinas, y tibias tus aires serenos, suaves que arrullan, tu cielo con diferentes azules,.y tus nubes banquecinas, con muchas figuras ; tu gente linda, creativa, luchona, y alegre. Te amo Colombia, te abrazo fuerte, 🌻 muy fuerte ; como quien no quiere dejarte, 💕 como quien no quiere alejarse.......😍

[@olgaorduz]

Gracias por la receta. disfruté la conversación. Excelente

[@gurisesfelices123]

Excelente el cocinero! Transmitió cultura y técnica. Genial!!

[@luzgladysvergara6945]

Gracias, por compartir este preparativo "Enyucado" ya veo esta es la original. Como conseguir el libro o recetario. Dios le bendiga siémpre

[@edithconde8084]

Muchas Gracias, ese enyucado es delicioso, yo lo comia mucho en mi tierra Barranquilla,

[@rosalbaforero8720]

Mi mamá lo preparaba con panela y queda delicioso melcochudo.

[@albaluzzedanmarin2561]

Esta muy buena la explicación, lastima que no lavo la yuca pero bueno yo la lavo

[@mabelfernandachanaga4100]

#lleno de ssbrosura. Exelente programa , bien explicado y profecionales los dos presentadores

[@mariahernandez3996]

Me encanta el enyucado buena explicación gracias

[@yolandacastillo8549]

Fabuloso me gusta y sencillo

[@ruthsalasgil4982]

Gracias por compartir esta reseta soy de la costa y quería Acer el enllucado pero no sabía cómo hacerlo delicioso gracias

[@carmentrillos8746]

Yo le pongo panela por azúcar y polvo de hornear por bicarbonato y queda súper delicioso.

[@FJBFJBFJB]

Muchas gracias Manuel!

[@nelsy-israel]

Gracias por la receta. Soy de la costa colombiana. Tendrá dentro de sus recetas, la del bollo de mazorca?

[@ManuelMartinezCooks]

hola muchas gracias. mañana se la envío

[@ManuelMartinezCooks]

esta receta es buenisima. kzbin.info/www/bejne/oXTadKNpbMiVbac

[@luissanto5861]

que rico enyucado me encanta !!!😋

[@ninabeatripaloma1294]

Yo también preparo enyucao, y me quedan 👍es mas vendo a mis vecinos, no sabía que lleva bicarbonato. Mis enyucao, llevan dos ingredientes , no puedo decir que secretos, que es la nuez moscada y, canela en polvo y unas gotas de esencia de vainilla de la es negra.

[@claudiamontalvo2065]

Mmmmmmmmm😋

[@maralu90]

Dónde se consigue el recetario??

[@ruthmanota7718]

Que cantidad de yuca y de queso

[@carmenrosa5386]

Excelente el molino, porque se maltratan las manos

[@dianazuletta]

El original de las tatarabuelas bisabuelas y abuelas es con panela

[@jaditjoseanayaortega7320]

Ese enyucao queda con una costra muy dura....yo endulzo con un jarabe (azúcar, canela, jengibre, agua y jugo limón), cubro el molde con hoja de bijao....luego se voltea y listo....queda sin costra.....

[@elenavelasquez667]

Donde queda el restaurante?

[@carlosacosta9592]

Cómo se llama el restaurante? En donde queda?

[@ManuelMartinezCooks]

hola, disculpen pero no sabía que estaba este video en youtube. En Santa Marta. @estaurantejosefina www.restaurantejosefina.com

[@johanatuta7278]

Bueno por el enyucado... pero creo q el chef no cumple con las normas de higiene q tiene q llevar el proceso del plato. No lavs la yuca; al tocer no de cubre boca; total a mi no me parece

[@erlindapadilla3701]

P

[@luzmarinacopetejimenez9966]

Muy rico el enyucado , pero es tanto el desorden !!! que por Dios , primera vez que veo una receta con un ambiente visual tan desastroso , más orden señor chef

[@MrOswaldo1949]

Por que muele al revés?

[@margaritarosa1999]

Quien viendo en el 2021 este chef, en post pandemia!!! Yo no me como nada de este señor, tose y no se cubre, habla y habla y puede votar fluidos a la receta, no lavó la yuca

[@josefinamargaritaguevara9936]

El cheff se extiende mucho, tiene que se más rápido para la explicación de la preparación

[@carloscanenciadevoz9372]

Y lavar la yuca

[@germandarioherreraguiral4824]

Ese enyucao es lo más parecido al tradicional si muelen la yuca y le rayan panela ya no es tradicional es otra cosa

[@cjclcl9389]

Habla demasiado bla bla bla y uno se aburrrre en si no muestra nada

[@evamunozbenitez7858]

Mucho bla bla, hay cuchara y espatula para coger en enyucao. La receta original lleva huevo, panela rayada o azucar merena.

[@tawksy]

O azúcar blanca, mi abue nos lo hacía siempre con azúcar blanca y no cambia el sabor, queda igual de exquisita 😉

[@luisfelipeossa7097]

Arroz con pimenton .....no es blanco.

[@marlenemiranda4444]

Este hombre lo que hace es hablar y hablar...

[@norastelaorozcocastro8890]

Muy largo la explicación, sea más breve. Gracias.

[@gloriaocampo7509]

Con todo respeto, no sabe ni pelar la yuca k barbaridad!

[@cjclcl9389]

Es fastidioso este tuturial

[@aleidapenaacevedo5662]

Hola sí yo no tengo anis en pepa que hago

[@albaarangodiaz3493]

Me gusta el enyucado pero si estoy interesada en aprender a hacerla pero muy mala manipulación del señor q está preparando la receta debiera de tener tapa bocas ya q esta ablando tociendo más no lavar la yuca y seguir preparando si es riko pero con buena higiene

[@simonlulujaramillo]

Alba Arango Diaz pero reina! Si es un demo, acaso lo está haciendo para vender?

[@sandramartinez8970]

La higiene la tiene. En cocina esta OK

[@pygmp4879]

@@simonlulujaramillo demostracion o no es higiene y tose demasiado sobre los alimentos .mucho bla bla bla tambien , ademas el enyucado original nació en la costa Atlantica y si lleva huevo panela y demas . Este que prepara el señor sería un enyucado cschaco

[@pygmp4879]

@@sandramartinez8970 donde está la higiene que nonla veo .cuantas veces toció hablando del mundo

[@pygmp4879]

Eso sería enyucado cachaco pero nunca COSTEÑO ya que está a años luz de parecerse . Parece mentira que casi siempre que un chef prepara algo acompañado de un pregunton al lado sale mala la receta con tanto bla bla bla y de aquello nada .

[@mirladisarroyopaternina528]

Ay señor no hable tanto por favor 🙈🙉🙊

[@edilmasanchez9532]

Habla mucho

[@danieltaurien3071]

Chef cochino 🐷

[@gracielabuitrago5438]

Y eso no lleva huevo?

[@ManuelMartinezCooks]

la versión del enyucado de mi familia no lleva huevo.