‘업계 최고 대우’ 파리바게뜨 제빵기사가 말하는 제빵업계 현실 | 씨리얼 사회탐구

제빵업계 1위, SPC그룹의 계열사 SPL공장에서 20대 여성 노동자가 기계에 끼어 사망하는 사고가 발생했습니다. 이 공장은 파리바게뜨의 제품을 생산하는 제빵공장이었습니다. 중대재해기업처벌법이 시행중임에도 왜 안타까운 사고는 끊이지 않을까요?
씨리얼 팀은 파리바게뜨의 빵을 만드는 또 다른 노동자들, 제빵기사들을 만났습니다. 매일 주방에서 홀로 많은 양의 빵들을 구워내야하는 제빵기사들. 그리고 같이 빵을 만들던 동료가 죽은 뒤에도 계속해서 빵을 만들어야만 했던 그 마음은 어떨까요?
축하하는 마음을 담아 먹는 케이크, 달콤한 휴식이 되는 디저트. 파리바게뜨에서 어떻게 만들어지고 있었을까요?
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