업소용 만능 볶음요리 소스ㅣ볶음 양념장 만드는법 레시피 (업그레이드 버전)

[@행복이73-e2o]

만들어 봐야겠어요~

[@happydish1975]

고맙습니다. 가정용으로 1/10 로 만들와봤는데 달달하니 밸런스 좋은 양념장이네요. 아무데나 써도 좋을거 같습니다. 순대볶음 곱창볶음 제육 전부 될거 같아요.

[@밍키-b2j]

정말 감사드립니다❤

[@배짱부부]

볶음 양념장 만들기..양념장이 정말 맛있어 보입니다.그어떤 요리도 맛있어지겠네요. 잘보고갑니다~9월도 행복하세요~

[@eunggon1975]

항상 감사해요! 행복가득한 9월 되시길~^^

[@dyaleon8720]

Hello can you please give the ingredients in english please 🙏🙏🙏and is this the buldak noodles sauce?? Nice video

[@yuntop8046]

숙성장 후숙 후 보관 기간은 언제까지 사용 가능한건지 알고싶어요.

[@최애지-h7d]

곱창볶음에써두될까요?

[@박재형-h1v]

선생님 안녕하세요. 만능볶음양념장 잘 봤습니다. 백후추가루한국자면 몇g람입니까?알려주시면 고맙겠습니다. 안녕히계세요.

[@eunggon1975]

여기 원가분석레시피에서 사용량을 보실 수 있어요. kzbin.info/www/bejne/d6fGm6SNbt6ieLc

[@아현남-e8q]

백후추없는데 안넣어도데는지요 아님다른후가루 넣어 만드나요

[@eunggon1975]

백후추 없으면 일반 후추 넣으셔도 상관없어요~

[@cchhkim6387]

순대볶음에 사용해도 맛있을까요? 한번 만들어 먹어볼게요. 감사합니다.

[@허옥래]

순대볶음해도될까요

[@minbae-TV]

와...군침이 도네요..양념장..최고입니다.

[@eunggon1975]

맛있는 요리엔 양념장이 맛있어야해요^^

[@레종-c1r]

맛있어 보이네요 ^^

[@eunggon1975]

간편하지만 정말 맛있어요~

[@김영산-z2b]

돼지막창 또는 닭발도 가능한가요??

[@eunggon1975]

닭발 해봤는데 돼지막창은 해보지 못했는데~^^

[@riderseven77]

잘보고갑니다 추석연휴 잘 지네셧종? ㅎ

[@eunggon1975]

네 감사합니다

[@왕곰탕]

재워둔 돼지갈비에 이 소스 버무려서 구워도 될까요?

[@eunggon1975]

제육볶음은 가능해요. 헌데 돼지갈비용으로는 아직 사용해 보지 않아서 ~^^

[@멍뭉-l6g]

사용하시는 식자재 어디서 구입하시는지 알려주세요??~~~~~

[@김미라-q3t]

백후추가루대신 일반흑후추는 안될까요

[@eunggon1975]

넵 가능합니다^^

[@jklee8618]

레시피 감사드립니다~ 업소용으로 실전에서 사용해도 될런지요?

[@eunggon1975]

그럼요. 업소용레시피입니다. 혹시 어떤 메뉴에 사용하실건가요?

[@jklee8618]

@@eunggon1975 답변 감사드립니다~ 문어볶음을 해보려고 하는데 어떨까요 괜찮을런지요?

[@smin44rgs30]

캡사이신은 어느 제품인가요?

[@Mental_ssam]

아~~ 어쩐지~ ㅎㅎ 구독자들의 소리에 귀 기울이는 응곤님~👍 진짜 이건 다시 봐도 혼자 알고픈 꿀팁입니다~ 🤩

[@eunggon1975]

댓글이 너무 많이 달리더라구요!! 그래서 다시 편집 ㅎㅎ

[@박민경-b4q]

​@@eunggon197566

[@켄파치-c4r]

설탕은따로더안넣는가요 만들어볼까싶은데 맛은보장되있겟죵?

[@용용-j6f]

응곤님 레시피 대로 해보려고 하는데 고추장3kg 물엿3kg 굴소스250ml 캡사이신200ml 간마늘1kg 청양고추가루250g 백후추1국자 갈아만든배250cc 이 비율이 맞을까요?

[@eunggon1975]

kzbin.info/www/bejne/epakipawnMqAnck 위 영상 참고바랍니다.

[@김순복-s2k]

일반고춧가루250

[@모카-q8z]

소량으로 만들고 싶은데 비율좀 부탁합니다

[@eunggon1975]

👉 원가분석레시피 보고 비율에 맞게 조절하시면 됩니다. kzbin.info/www/bejne/epakipawnMqAnck (만능볶음소스)

[@꼰대가르송-t9x]

쭈꾸미볶음에 활용해도 될까요?

[@eunggon1975]

넵 가능합니다. 하지만 개인취향차가 있으니 맛을 보신 후 개별적으로 추가하셔도 됩니다.

[@김혜원-j1z]

캡사이신 빼도 되나요?

[@제대로해라-y4v]

소리가 안들려요 그런건 잘해야지요

[@eucalytpus513]

쓸데없는 음악소리.

[@eunggon1975]

음악소리 제거해야겠네요.

[@은나함-d3o]

정확히 알려주라 모르겟다 왠히 영상찍지말구