[어남선생 레시피] 초간단 10분 리소토★ 집에 있는 재료로 외식하듯 근사하게! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230512 방송

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Күн бұрын

[어남선생 레시피] 초간단 10분 리소토★ 집에 있는 재료로 외식하듯 근사하게!
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Пікірлер: 73
@MS-TV512
@MS-TV512 Жыл бұрын
우유 버터 체다치즈 밥알이 중요해 햇반으로 뚜껑 버리고 렌즈에 돌려 수분날리기 그래야 꼬들꼬들 식감으로 해야해 양송이 버섯 , 양파, 마늘2개, 버터 40그람 넣고 양파 마늘 버섯 타지않게 볶기, 소금 카라멜 라이징 중약불에서 2~3분, 후추, 달걀노른자 물 50, 우유 200, 치즈 끓이기,참치액0.8 한숟가락 적게해야, 30~40초 밥이랑 섞기 소스남을때 불끄기
@곰지렁이
@곰지렁이 Ай бұрын
😢 후추 달걀노른자는 영상 어디에도 없는데 왜 적혀져잇죠? 후추 달걀노른자 아닙니다!!
@노을빛-l4t
@노을빛-l4t Ай бұрын
​@@곰지렁이영상 마지막 쯤에 더 맛있게 즐기려면 넣으라고 나옵니당
@Jen-eh5ir
@Jen-eh5ir Жыл бұрын
백선생님도 좋지만 어남선생님 요리 넘 간단하고 맛나서 엄지척이에요..😊
@peachpeachhh
@peachpeachhh Ай бұрын
🍽️ 류수영 리조또 레시피 [재료] 우유 버터 20g 체다치즈 슬라이스 1개 양파 1/2개 마늘 2개 양송이 버섯 즉석밥 [레시피] 1. 즉석밥을 뚜껑 다 떼고 2분 돌린다 2. 채소를 썰어서 준비한다 - 양송이 버섯, 마늘 2개, 양파 반개 3. 약불에 버터 20g 넣기 4. 중약불에서 2-3분간 갈색 될 때까지 버섯 마늘 양파 넣고 볶기 5. 물 50ml 유유 200ml 치즈 하나 넣기 6. 참치액 0.8T 넣기 7. 중약불에서 끓이면서 소스 걸쭉해지게 졸이기 (가운데 슥 했을 때 길이 열리면 된 거!) 8. 아까 준비한 밥 넣고 약불에 30-40초 동안 섞기 9. 소스 좀 남았을 때 불 끄고 그릇에 담기 10. 위에 후추, 계란 노른자(선택) 혹은 화이트 트로플 오일 8방울 올려주면 끝!
@yetiim7169
@yetiim7169 Жыл бұрын
여기에 케이준 시즈닝한 새우 + 파마산가루 살짝 올려서 먹으니 완전 레스토랑 뺨치는 맛이랑 비주얼이였어요😭 저는 보리섞은 쌀밥이 남은게 있어서 그걸로 했더니 보리가 알알이 씹히는게 식감이 오히려 그냥 쌀밥보다 더 좋았어요!! 아참, 참치액 없으신분들 대신 굴소스 넣어서 해도 될것같아요 저도 그렇게 했는데 맛있었어요 :)
@행이-q2u
@행이-q2u Жыл бұрын
트러플 오일도 뿌리셨나요? 굴소스 대신 연두 해도 될까요? ㅎㅎ
@튤송이
@튤송이 Жыл бұрын
호옹 좋은 팁 감사해요~
@dhkim7657
@dhkim7657 Жыл бұрын
남편한테 파는 것 처럼 맛있다는 소리들어서 기분이 좋아요 :) 맛있는레시피 감사합니당 ❤
@주땡-z5p
@주땡-z5p Жыл бұрын
이거 진짜 넘넘 맛잇어요!!!!!!!!어남선생님 짱짱짱~👍
@JAE-s8h
@JAE-s8h 6 ай бұрын
양송이버섯, 양파 반줌, 마늘 두쪽, 우유, 버터 , 치즈 , 햇반 (다 열고 데워서 식히기), 물 반의반 컵, 우유 200ml,
@hoha3249
@hoha3249 Ай бұрын
영상 보고 만들어서 먹었는데, 맛이 정말 딱이었어요. ^^ 😊
@Shinee__kibum
@Shinee__kibum Жыл бұрын
그대로 요리해먹었더니 너무 맛있어요👍🏻👍🏻 50대 한식고수하시는 어머니도 맘에들어하시네요
@jiunheo
@jiunheo Жыл бұрын
방금 해먹었는데 엄청맛있네요!!❤❤❤
@decresendo-g2e
@decresendo-g2e Жыл бұрын
레시피에 닭가슴살 추가해서 먹었어용 맛있습니당🧡 베이컨 넣어도 좋을듯 우유 체다치즈 조합 최고인듯요😊
@옹성우_0825
@옹성우_0825 2 ай бұрын
흑백요리사보고 먹고싳어서왓단
@minii153
@minii153 5 ай бұрын
버터에 새우 볶다가 마늘,양파,버섯 넣고 버터에 볶다가 소금,후추 좀 넣고 물50ml 넣고 볶다가 우유200ml+ 치즈2장 + 참치액 한스푼 넣고 볶다가 햇반 같이 꼬들밥 넣고 볶기
@oz5975
@oz5975 Жыл бұрын
오 평소에 자주 해먹던 걸 해주시니 반갑네요 즉석밥 말고 그냥 남아서 냉장고에 넣어둔 밥으로 하셔도 좋아요오 약간의 베이컨도 잘게 썰어 구우시면 맛남!
@핑구-y6y
@핑구-y6y 6 ай бұрын
와 팽이버섯으로 대체하고 고기 한점 없는데도 너무 맛있어요. 파는맛
@lizzyyoon
@lizzyyoon Жыл бұрын
어남선생 류수영배우님 공부많이하셨네요. 전문쉐프.요리박사님이시네요
@younheeseong6064
@younheeseong6064 Жыл бұрын
.
@brotherkim6106
@brotherkim6106 Жыл бұрын
스킬은 안되겠지만 요리지식은 웬만한 셰프 보다 대단하신듯
@라라-w9n9d
@라라-w9n9d 7 ай бұрын
지금 만들었는데 와 진짜 파는 것 같아요
@김정아-s9u
@김정아-s9u Жыл бұрын
류수영 님은 요리천재❤
@이준영-r4e4p
@이준영-r4e4p Ай бұрын
지금 해먹었는데 맛있군여
@hjkim562
@hjkim562 Жыл бұрын
낼 아침에 해먹어야지~~
@ddddfffggghhhjj
@ddddfffggghhhjj Ай бұрын
즉석밥 두개면 양념은 두배로 넣으면 되나요?ㅠㅠ
@oui8561
@oui8561 6 ай бұрын
여기다가 - 다진 토마토 1개 - 고체 치킨스톡 약간 - 베이컨 1장 - 옥수수 이렇게 추가해서 먹었는데 진짜 미쳤어요ㅠㅠ 토마토와 로제 그 사이 리조또맛인데 진짜 개맛있어요!!!!!
@은희김-g6y
@은희김-g6y Жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@jwk7552
@jwk7552 Жыл бұрын
저는 트러플오일 없어서 빼고 했는데 그래도 맛있었어요~ 굿~~😊
@songsong2sarang
@songsong2sarang 3 ай бұрын
토마토리조또도 만들어주셨으면❤
@김희영-i3f4b
@김희영-i3f4b Жыл бұрын
정말 접시에 흐르지안고 맛있게 해서 가족과 함께 잘 먹었어~~~ 감사합니다
@Taeengyul
@Taeengyul Жыл бұрын
해먹었는데 진짜 뚝딱하고.. 너무 맛있어요 ㅠㅠ 🎉🎉❤
@sj-vo5ug
@sj-vo5ug Жыл бұрын
참고하겠습니다 꼭 만들어서 먹어보자...
@user-hw4zs2nt7c
@user-hw4zs2nt7c 2 ай бұрын
참치액 말고도 감칠맛 내는건 아무거나 넣어도 됩니다 혼다시, 다시다, 굴소스 등 근데 가장 어울리는게 참치액이란 얘기죠 없으면 이런거 넣어서 해드셔도 맛있습니다~
@김소중-k2l
@김소중-k2l 7 ай бұрын
맛있겠네
@skyline0526
@skyline0526 Жыл бұрын
참치액말고 치킨스톡이나 다시다나 미원은 안되나여 ?
@h.youngwon4341
@h.youngwon4341 Жыл бұрын
일반식당에서는 치킨스톡사용해요!! 미원은 느끼해질수있어요
@the8tontruck
@the8tontruck Жыл бұрын
국내 프자 레스토랑은 파스타나 리조또에 굴소스 진짜 많이 씁니다
@영-o8t
@영-o8t 9 ай бұрын
치킨스톡이 제일 좋죠ㅋㅋ
@bold_english_
@bold_english_ 8 ай бұрын
감칠맛 나는거면 다 갠춘 한듯요 ㅎ 저는 멸치액젓 넣엇는데 맛남 ㅎㅎ
@김보경-u6c
@김보경-u6c 7 ай бұрын
치킨스톡은 얼마나 넣나요?
@작은식당
@작은식당 Жыл бұрын
펀스토랑은 류수영이 살렸다 그냥 날아다닌다
@바다구름-o6b
@바다구름-o6b 7 ай бұрын
감사합니다^^
@김보경-u6c
@김보경-u6c 7 ай бұрын
맛있음.. 참치액젓넣고 치킨스톡도 같이 넣어 간맞추면 쉬움
@Hmu-bro
@Hmu-bro Ай бұрын
리조또는 아니지만.. 뭐 다른 식당에서도 이렇게 하니까요
@황선영-w5t
@황선영-w5t Жыл бұрын
펀스토랑의 백종원 구하기쉽고 싼재료로 뚝딱!!!
@김안나-t4v
@김안나-t4v Жыл бұрын
참치액 사러갑니다 ㅋㅋ
@2hieutrieul
@2hieutrieul Жыл бұрын
전 금방 사왔습니다 ㅋㅋㅋ
@김문수-t3e
@김문수-t3e 5 ай бұрын
참치액이 꼭 사야하나요? 멸치액젓은 안되나?
@fc-xg1bq
@fc-xg1bq Жыл бұрын
사냥개들 보고 오열했어요..
@사준영-u9i
@사준영-u9i Жыл бұрын
😂
@hjsh6092
@hjsh6092 Жыл бұрын
이분 셰프인가요?
@yosiokayui
@yosiokayui 7 ай бұрын
피시소스
@pinh1720
@pinh1720 11 ай бұрын
물 50 우유200
@Gwa-l3w
@Gwa-l3w Жыл бұрын
요리꽝인데 너무잘보구잇어요
@Super4Got
@Super4Got 11 ай бұрын
참치액 말고 피쉬소스도 되려나?
@청송-k7q
@청송-k7q 9 ай бұрын
랜즈에 안돌리고 하심더 조아요
@이리-z7z
@이리-z7z 6 ай бұрын
이건 리조토가 아닌데
@빛Q-i7w
@빛Q-i7w Жыл бұрын
저게 다 있늖재료야? ㅋㅋㅋ있는사람만있는재료지 ㅋㅋㅋ
@룰루-w1j
@룰루-w1j Жыл бұрын
없는 건 빼거나 다른걸로 대체해도 맛있어요 ㅎㅎ
@빛Q-i7w
@빛Q-i7w Жыл бұрын
@@룰루-w1j 그건알죠 ㅋㅋㅋ 근데 다 있는재료라는게 없는집도있으니까 저렇게 쓴거구요
@tube-zl6hq
@tube-zl6hq 11 ай бұрын
집에 흔히 다 있는거 아닌가요? 다 있는데....요리 잘 못하고 안 하는 집은 없을듯😅
@빛Q-i7w
@빛Q-i7w 11 ай бұрын
@@tube-zl6hq 없는집은없죠 ㅋㅋㅋㅋ 울집에도없는데 요리안하는집도아닌데말이지 ㅋㅋㅋ
@웅웅응-r6u
@웅웅응-r6u 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ저게왜없음 ? 요리안하나보네;; 요똥인 우리집에도 다 있는재료구만 ㅋㅋ그럼 좀 사던지 처먹질마 징징거리지말고
@네메시스86
@네메시스86 Жыл бұрын
세상에서 제일 한심한게 집에서 즉석밥 먹는거
@수학-u6f
@수학-u6f Жыл бұрын
이런 댓글 쓰는 본인은 한심하다고 못느끼시나요?
@hoousiu
@hoousiu Жыл бұрын
니 하찮은 인생보다야...똥만싸도 니네 가족 다 합친 인생보다 우월해ㅋㅋㅋㅋ
@parkjm5883
@parkjm5883 Жыл бұрын
엄마한테 밥 얻어먹는 애들이 이런 말함
@JH-tu6wo
@JH-tu6wo Жыл бұрын
응 나 집에서 즉석밥 먹어 하루종일 일하고 피곤해서 밥하기도 힘들다 오케이??^^
@betterthanyoubitch
@betterthanyoubitch Жыл бұрын
니네 엄마가 지은 똥밥보다 즉석밥이 더 맛있음..
@charlemagne2705
@charlemagne2705 26 күн бұрын
햇반?? 음….. 개판이구먄. 😢
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