Рет қаралды 66,532
*ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
ส่วนผสมตัวเค้ก
3 ฟอง ไข่ไก่ เบอร์ m
1 ถต น้ำตาลทราย ( ชอบหวานน้อยก็ลดน้ำตาลลง) หรือ 1 แก้วน้ำ ตุรกีนะ
2 ชต. ผงโกโก้
1 ถต แป้งอเนกประสงค์ (240 Gr) หรือ 1 แก้วน้ำตุรกี
1 ชต ผงฟู ( 1 ซอง ( 10 gr )
วนิลา ( ใช้ 1 ซอง วนิลาผง 10 gr)
1/3 ถ้วยตวง นมสด (ใส่เพิ่มได้ถ้าแป้งหนืดเกินไป , ใช้ 1 แก้ว กาแฟ ตุรกี ตวง)
ส่วนผสมสำหรับ ราดตัวเค้ก:
1 ถต นมอุ่นรสจืด(หรือ 1 แก้วน้ำ ตุรกี)
1 ชต น้ำตาลทราย
1 ชต กาแฟผง
ส่วนผสมครีม:
1 กล่อง ครีมผง (150 Gr)ใน 1 กล่องมี 2 ซองใส่หมดเลย
1 ถต นมจืด (หรือ 1 แก้วน้ำตุรกี)
ใครจะใช้ วิปครีมก็ได้ ผสมน้ำตาล วิปครีม 200 ml + น้ำตาลทราย หวานตามชอบ)
ส่วนผสม ตัว ช๊อกโกแลตราดหน้า:
200 Gr ครีมสด
160 Gr ช็อกโกแลตนม
*** ยิ่งข้ามคืนยิ่งอร่อยยย🤣
กดติดตามชีวิตในตุรกีได้ที่ @minestyle ได้เลยนะคะ
......................................
INGREDİENTS:
FOR CAKE:
3 eggs
3/4 cup
2 tbsp cocoa
1 packet vanilla(10 gr or 1 tsp vanilla)
1 tbsp baking powder
1/3 cup milk
1 cup flour
WET CAKE:
1 cup of warm milk
1 tbsp sugar
1 tbsp coffee
FOR CHOKOLATE SAUCE:
150 gr cream powder (or 150 ml whipped cream + 2 tbsp suger)
1 cup milk ( if you used whipping cream no need to add milk)
FOR THE ABOVE:
200 ml cream fresh
160 gr of milk chocolate