Ep 46.หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

[@user-sn1gv7ik5s]

ขอบคุณครับ🌸🍀🍀จ้ำแจ่วตำป่นปลานึ่งผักนำแซ่บๆสุดยอดครับอิสานครับ

[@mookrininuk8344]

ใช่เลยจ้า

[@perrmyint3098]

ขอบคุณครับ ดูมาลายคลิป คลิปนี้ดีมาก

[@mookrininuk8344]

ขอบคุณค่ะ

[@thitanimnualsathaporn8689]

เกลี่ย,ข้าว(การเกลี่ยข้าวทำให้ข้าวกนะจายตัวแยกจากกัน,จะมีข้าวก้นหม้อ,ข้าวรอบๆข้างหม้อ,ข้าวหน้าหม้อ,ข้าวเหล่านี้มักจะมีไอน้ำติดข้าวอยู่,ถ้าไม่กระจายข้าวทุกส่วนให้กลมกลืนกัน,ข้าวสามที่ว่าจะมีความเหนียวแฉะเพราะมีไอน้ำเกาะติดอยู่นั่นเอง,ถ้าเกลี่ยข้าวใก้ผสมปนกันให้กลมกลืนเข้าด้วยกันทั้งหมดจะทำให้พอดีกัน,นั่นเอง,ไม่ได้เกี่ยวกับว่าถ้าไอนเำไม่หมดข้าวจะเหนียวติดมือซะหน่อย,เกี่ยวตรงที่ถ้าไม่เกลี่ยข้าวสามที่ให้เข้ากับที่ตรงกลางจึงจะทำให้ข้าวแฉะเหนียวเละติดมือนั่นเอง,นะ)

[@mookrininuk8344]

ขอบคุณนะคะ

[@HaroonErtughrlQazi9243]

Can we Add salt to taste?

[@mookrininuk8344]

Normally Thai people not add salt. But if you like you can add a little bit that fine. 😉

[@HaroonErtughrlQazi9243]

@@mookrininuk8344 ok thank you dear

[@user-ig7eu2nd6s]

ขอบคุณนะลูกเดี๋ยวป้าจะรองหุงในหม้อข้าวดูบ้างไม่ยุ่งยากง่ายๆดัย่นเวลาไม่เสียเวลามาก😊

[@mookrininuk8344]

ยินดีค่ะ😍