Epçe Köyü Kışlık Ekmek Yapımı/ Saniye Teyze'nin Kayıt Evini Gördünüz mü?

Рет қаралды 124,856

Күн бұрын

Пікірлер: 47

@asuman1997 11 ай бұрын

Hacerteyzemi tebrik ediyorum düzen ve temiz olduğu için böyle teyzelerimin ellerinden öpüyorum Osmaniye kadirliden selamlar

@cumatastekin4318 11 ай бұрын

Çocukluğum aklıma geldi 50 sene geriye gittim emegine saglık yıimaz

@melahatkaraerdede2357 11 ай бұрын

Maaşallah tertipli hamarat hanımlar Rabbim güç kuvvet versin.Ellerine emeklerine sağlık 💯

@sinanduran8630 11 ай бұрын

Böyle güzel ablalarimiz varken ne guzel köylerimiz

@nezihamavi6796 11 ай бұрын

Kolay gelsin bereketli olsun antalya korkuteli ilcesinin köyleride de yuvarlak tahtada yaparlar😊

@laleeraslan1124 11 ай бұрын

Hayırlı işler olsun hemserim.

@KeremKocak-kc7gp 11 ай бұрын

Maşâallah ALLAHIM kolaylik versin

@salihakulcu6285 10 ай бұрын

Rabbim bolbereketversin benimde kokum kayseri hayirliramazanlar rabbim yedirmek nasip etsin insallah

@hulyaacikgoz7726 23 күн бұрын

Böyle değerleri gençlerle buluşturmak lazım özellikle gastronomi okuyan öğrencileri

@saniyetugba85 6 ай бұрын

Maşallah ne kadar da tertiplisin adaşım saniye tayzem benim çocukluğuma götürdünüz beni Ürgüp lüyüm Babannemle ,Annemlerde tüm akrabalarımız toplanır aynen böyle yufka yaparlardı50 yıl önce muhteşem ellerinize sağlık teyzelerim cok güzel bir cekim olmuş.😊🤗

@salihakulcu6285 10 ай бұрын

Bukadinlar giďerse geclik oldu yufkafalan yapmazlar asil kadinlar uretkenler masallah terbiye ahlak allHim omurversikardeslerime

@emineylmaz5442 11 ай бұрын

Kolay gelsin ablalarım

@ayseates2903 11 ай бұрын

Maşallah nasıl büyük açıyorlar ben tepsi büyüklüğünde zar zor açıyom😂😂

@hulyaacikgoz7726 23 күн бұрын

Yılmaz Bey yüreğinize sağlık

@Guler-n2s 8 ай бұрын

Maşallah ablalarima hayran kaldım efendiliklerine❤❤🎉🎉

@SongülÇalışkan-i9i 4 ай бұрын

Maşallah teyzemenin kilerine tertip düzen hişen. Hepside var

@fatmaoz632 11 ай бұрын

Maşallah teyzelere ellerine sağlık

@Bizimkanal8 11 ай бұрын

Maşallah bacılar yufkanın belgeselini çekmişler.

@kubrasabuncu9562 11 ай бұрын

Çok güzel yapıyorlar bacılarımız ellerine sağlık

@Bizimkanal8 11 ай бұрын

@@kubrasabuncu9562 Aynen ,anadolunun becerikli kadınları onlar.

@Zehra-lv2ro 11 ай бұрын

Selamlar İki yıl önce Yeter hanımın yaptığı iki çeşit mantı bükme şeklini biri benim köyünde böyle bükülür dediği o iki mantı bükme şeklini tekrar yakın çekim sabitleyere ve daha uzun süre göstereceğiniz bir vidyo çeker misiniz? Çok değişik çok güzel yapmışlardı Yeter hanım...

@sabanaltuner2597 11 ай бұрын

Günaydın ürgüp ten saygılar kolay gelsin yufkalar büyük açılmış çok beğendim ahhteyzelerim burda olsa bizde banada yapsaydık imrendim ellerine emeklerine sağlık allah ağız tadıyla yedirsin

@gulozcelik2990 11 ай бұрын

Kolay gelsin hanımlar

@ayseates2903 11 ай бұрын

Yılmaz kardeş bir şey merak ediyorum bu yufkalar piştikten sonra yığın halindemi kuruyor yoksa yığın bozuluyormu

@Emkar1 11 ай бұрын

Ben cevap vereyim kardeşim yufkalar tamamen bittikten sonra yufkanın altıkısmı yukarı gelecek şekilde üst üste konur bayagı yüksek olur agız kısmının yukarı doğru getirilme sebebi yufkalar hava alsın küflenmisin diye

@ayseates2903 11 ай бұрын

@@Emkar1 ben erzincsnlıyım bizim ekmekler odun fırının da pişer inci uzun lavaş şeklinde açılır fırınların içinde büyük tezgahlar olur üstünde örtüler pişen aralıklı tezgahın üstüne atılır sonra üst üste dizilip kiler evinde saklanır biz ambar evi deriz bu arada🤣ıslatıp temiz beze sarılır yumuşayıncaya yemeye hazır rahmetli annem bir sene dayandığını söylerde ama çok meşakkatli eskiden 2 3 aylık pişermiş gece sabaha kadar bile pişişorirlermiş birde fırın keşiği varmış köyde ortak öyle ha dedinmi kafana göre yapılmamaz mış sıra gözetilirmiş lahmacun fırını gibi aynı bizim ekmek fırını kürekle fırına yerleşiyor ateş çok zor köye gittiğimizde görürdüm yani annelerimiz çekmiş eskiden koca teknelerle hamur yoğururlarmış

@BaharAkilli 11 ай бұрын

İlk ben hemşerim

@fatmagul6881 11 ай бұрын

YILMAZ KARDEŞİM, UNDA KATKI YOK KÖYÜMÜZÜN UNU DEDİ ABLA , GACER BUĞDAY UNUMU CEVAPLARSANIZ ÇOK MEMNUN OLURUM

@FraktinTV 11 ай бұрын

Gacer buğdayı değil. onun yufkası açılmaz.

@fatmagul6881 11 ай бұрын

@@FraktinTV Çok teşekkür ederim cevabınız için

@Hbbprlk 10 ай бұрын

Bu insanlar değerli maden gibiler ancak bu zamanın insanı değeri altına dolara yükledi

@sabanaltuner2597 11 ай бұрын

Günaydın yine ben kayıt evine bayıldım ürgüpte antika diye satılıyor o güğüm ler kazanlar bakraçlar harika ogosterdiginiz ana maddesi nedir merak ettim

@sibelgur3891 11 ай бұрын

Ÿufkayı yemeyeli yıllar oldu,afiyetle yesinler😂❤😅😊

@AynurErdoğmuş-o2q 3 ай бұрын

Bu tandırın dumanı nerden çıkıyor

@sukriyehuyuk5220 2 ай бұрын

Su masslar dikdorgen olmali bu tahtalarda ekmek zor olur benim anemde iki gun yapardi cok güzel olurdu

@FraktinTV 2 ай бұрын

bu tahtaların ekmeği daha güzel olur. Unu daha güzel yedirir.

@sukriyehuyuk5220 2 ай бұрын

@FraktinTV bu tahtalarda yufarkskya ekmekler çok zor toparlaniyordiye yazdım kenarlarını toparliyorsunuz baya zor oluyor ama siz alışmışsınız bu tahtalar da yapmaya kolay gelsin