EPISOD 246 AYAM PESAMAH

Resipi AYAM PESAMAH khas daripada program LIVE #jommasakngankakzaidah 💁🏻‍♀️ di Episod ke 246
Nak cuba resipi ni kat rumah?
Hampa-hampa semua mai cuba resipi la ni 👩🏻‍🍳
Bahan-bahan:
11/2 ekor ayam dipotong 20
BAHAN KISAR
7 ulas Bawang Merah
5 ulas Bawang Putih
5 - 6 tbsp Rempah Kari Daging
BAHAN DIMAYANG
5-6 ulas Bawang Merah
1 inci Halia
5 ulas Bawang Putih
BAHAN TUMIS
4 Rempah Sekawan
(Kayu Manis, Bunga Cengkih, Buah Pelaga dan Bunga Lawang)
2 helai Daun Pandan
BAHAN Lain
Air Asam Jawa
1 tbsp Minyak Sapi
Minyak masak
3 tbsp Kerisik
Sedikit Gula Merah
Sedikit Santan Kotak
Perisa
Gula dan Garam secukupnya
Sebarang pertanyaan boleh whatsapp wa.me/60111120...

[@zarinamusa868]

Puas pikiaq saipa kami org penang tak tau pesamah...rupa nya belah kami panggil rendang besaq😃😃 time kenduri bnyk jmpa

[@nonimohamed479]

Assalamualaikum..kuali tembaga arwah mak pun sama gaib juga.. termasuk brg tembaga lain.

[@mrazai6737]

60 tahun? Mmg awet laa ...

[@salehahhussain6424]

salam kak zaidah,ayam pesamah ne mkn dgn nasi apa sedap ya

[@hasnahatan5897]

Aslmlkm Puan kalau nak masak daging pesamah daging nak hiris tipis

[@ayangedyedy2267]

ada nama khas kuali tembaga tu.. di Melaka panggil nama gengseng