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Bonjour à tous,
On se retrouve pour une nouvelle aventure culinaire bercée par les grondements des magnifiques et impressionnantes chutes Victoria. Bienvenue en Zambie où nous allons goûter au nsima.
Ingrédients :
- des feuilles de chou cavalier
- 2 poissons
- de l'huile végétale
-du sel
- de l'oignon
- de la tomate
- de l'ail
- du cube.
- du piment rouge
- de la farine de maïs ou le nsima.
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Tous afro est un média tourné vers la culture africaine, chaque semaine nous honorons un pays d'Afrique en le visitant à travers plusieurs thèmes.
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