EPISODE 72 - ILE MAURICE, PECHE ET TRADITION

Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
EAT magazine 974
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📅 Samedi à 12H05
📅 Dimanche à 17H30
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Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunionRencontre avec du côté de l’île Maurice avec Ian et Mickael pêcheurs vers Tamarin et derrière mis à l’honneur du produit dans les cuisines du Chef Riteesh de l’hôtel Véranda Tamarin.