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En el marco de la exposición "Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo" tuvimos el privilegio de facilitar un encuentro entre Ferran Adrià y Facundo Manes en Fundación Telefónica. Inspirados por los conceptos que atraviesan la exposición compartieron miradas, ideas y opiniones que dieron lugar a nuevos aprendizajes. ¡Disfrutalo!