Episodio 35 | Plantas silvestres comestibles 🌱🤤

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Primavera es impresionante en cuanto a toda la comida que se encuentra alrededor. En Shambhala siempre hay algo qué echar al plato.
Este es un video "espontáneo" que salió al ir a grabar uno de los episodios.
Pensé.
¡Todo lo que hay por aquí! Madre mía!.
Y aquí tienes el resultado. Espero que lo disfrutes.

[@luitgi100]

Algunas están en mi huerto. Gracias por ser Consciente.

[@marcosburgos404]

👍👍👍

[@silviamagda]

Yo descubrí las collejas hace un mes. Y me encantan. ❤

[@Uahsusvkjd]

Buenísimo, en chile en el patio de mi abuela crecieron borrejas, las dejaba de hornamental, no tenía idea que se podía comer

[@deinight]

Muchas gracias por el aporte. Cuesta encontrar casos de bosque comestible de secano

[@rosaliaortolafeliu3436]

Me ha encantado. Cuando salgo por el campo a andar siempre me pregunto que plantas son las comestibles o como se llama tal planta. Mil gracias.

[@raulcirujanosegura7097]

Las borrajas son mi verdura favorita. Las cueces con patatas en una olla con agua durante 30 minutos (yo echo las borrajas cuando las patatas llevan 5 minutos cociendo), no hace falta pelar las pencas si la borraja es relativamente joven (sin flores). Luego las escurres y les echas sal y aceite. Buenísimas.

[@charymartinez679]

Muchas gracias por compartirlo. Me 8nteresa muchísimo el tema de las plantas silvestres comestibles que van apareciendo durante todo el año, por ejemplo ahora en otoño aquí en Alicante. Me gustaría más información o cómo o dónde puedo encontrarla, muchas gracias y un abrazo muy fuerte a toda la familia .

[@AguaBosque]

Es un tema fascinante e importante! Espero que nosotros podamos participar en adelante con la difusión de más info al respecto. Un abrazo

[@adeladiazrodriguez5396]

El diente de leon sale de un solo tallo y esa es una cerraja