Erdbeer-Mascarpone-Tarte | Rezepte für Lidl von Sallys Welt

[@SallysWelt]

Erdbeer-Zeit ist Tortenzeit - oder so wie heute: Zeit für eine Tarte 🍓 Eine Tarte besteht meist aus einem süßen Mürbeteig. Dieser wird anschließend mit einer Mascarponecreme bestrichen und mit frischen Erdbeeren belegt. Keks & Creme & Erdbeeren. Die perfekte Kombination, oder? Wie esst ihr eure Erdbeeren am liebsten?

[@KristinaG93]

Am liebsten morgens direkt auf dem Porridge 😁🍓❤

[@SallysWelt]

@@KristinaG93 Oh ja 😍 Ganz simpel aber so lecker 🍓

[@heikem1858]

Am liebsten als klassischer Erdbeerkuchen mit Tortenguss 😍 Aber wer weiß vielleicht ja bald als Tarte. Wird auf jeden Fall ausprobiert!🍓

[@SallysWelt]

@@heikem1858 Super 🥰 Viel Spaß beim Nachbacken Heike ❤️

[@SallysWelt]

@@nele4316 Das freut mich 🥰 Viel Spaß beim Nachbacken.

[@rebekkafederau7718]

Der tip mit der Palette ist super danke

[@SallysWelt]

❤️

[@carmenpohl9871]

Sally du hast es echt drauf diese erdbeer tarte ist eine geschmacksexplosion im Mund ich liebe Erdbeeren einfach 🥳🥳🥳🥳🥳🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️🍓🍓🍓🍓🍓🍓🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋

[@SallysWelt]

Danke Carmen🥰❤️

[@Lidl]

Vielen Dank für das positive Feedback. Es freut uns sehr, dass dir die Tarte so gut gefällt 😍🥰🍓

[@carmenpohl9871]

@@Lidl ich bin froh das ich euch eine Freude gemacht habe 🥰🥰🥰

[@carmenpohl9871]

@@SallysWelt gern geschehen ich habe dich sehr lieb du bist die beste bleib gesund und pass auf dich auf my best friend forever sally 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@sammaggie3359]

Ich bin begeistert .Das Rezept sowie die Darbietung von Sally ist einzigartig und SUPER GELUNGEN. Gefällt mir ausgesprochen gut. Liebe Grüße bis bald ELFI B.

[@emilotta3850]

Wie cool ist der Schnitt am Anfang eigentlich ☺️😅 zuerst steht die tarte noch da und Zack zählst du die Zutaten auf 😳👍🏽

[@lost_pedi.7580]

Ich liebe Erdbeeren😍❤️ und ich liebe es, Sally beim backen zuzusehen. Vielleicht ein Rezept für die lauen Sommerabende, was leichtes habt ihr da was schönes? 😊

[@Lidl]

Da kommt sicher das ein oder andere Sommerabendrezept von Sally 😍 bis dahin kannst du auch schon mal in unserer Lidl Kochen Playlist stöbern und Sommerrezepte entdecken 🤗

[@SallysWelt]

Ich lasse mir etwas einfallen ❤️

[@lost_pedi.7580]

@@SallysWelt oh wie schön, ich freue mich 😍

[@SilkesWelt]

Oh das ist echt suuuuper lecker. Mascarpone und Erdbeeren sind eine gelungene Kombi. VG Silke

[@SallysWelt]

Danke Silke 🥰

[@ozlemyilmaz8769]

Die Tart sieht super toll aus Sally 🍓🍓

[@gabrielestrobel1042]

💗- lichen dank für das kurzweilige Video,und das schöne, einfach 🍰 Rezepte,wird demnächst nachgebacken. LG Gabriele

[@SallysWelt]

Toll 🥰 Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken liebe Gabriele.

[@Haveaniceday-nr3hd]

Ich Liebe Erdbeeren .Ein so schöner Kuchen 😛🍓❤

[@foteee6484]

Wow sieht toll aus, ich werde es ausprobieren ,ich freue mich sehr, wenn ich in diesem Bereich arbeiten, weil ich es liebe 💐💐💐

[@marinamartin7746]

Erdbeer Rezept 🥰 . Danke 😘

[@Lidl]

Viel Spaß mit diesem tollen, beerigen Rezept 🍓 markiere uns gerne wenn du es Nachbackst 🥰

[@SallysWelt]

🥰

[@mrdungeon74]

Ich bin gespannt auf das Video. Sally ist einfach die beste

[@SallysWelt]

❤️

[@mrdungeon74]

@@SallysWelt danke Sally!!! du bist die Beste! Kaufe nur noch bei Lidl ❤️

[@Lidl]

@@mrdungeon74 ❤️❤️❤️

[@luisev.5103]

Habe sie vor ein paar Wochen gebacken. Super lecker 😊

[@SallysWelt]

Super, das freut mich 😍

[@WaltrautHartmann]

Man kann ihn auch mit weicher Butter machen und dann in den Kühlschrank geben. Funktioniert auch sehr gut .

[@SallysWelt]

📝🇩🇪🇬🇧🇹🇷 Zutaten / Ingredients / Malzemeler

[@SallysWelt]

📝🇩🇪Zutaten Mürbeteig: 70 g Zucker 140 g Butter (kalt) 240 g Mehl 1 Prise Salz 0,5 TL Vanilleextrakt 1 Prise Zitrone (Abrieb) 1 Eigelb Erdbeerfüllung: 250 g Erdbeeren 50 g Zucker 0,5 TL Vanilleextrakt 2 EL Zitronensaft 1 P. Tortenguss (rot) 50 g Wasser Mascarponecreme: 200 g Sahne 2 TL Sanapart 250 g Mascarpone 1 Prise Zitrone (Abrieb) 1 TL Zitrone (Saft) 50 g Puderzucker Dekoration: 250 g Erdbeeren 20 g weiße Schokolade

[@SallysWelt]

📝🇹🇷Malzemeler Soğuk hamur: 70 gr şeker 140 gr tereyağı (soğuk) 240 gr un 1 tutam tuz 0.5 çay kaşığı vanilya özü 1 tutam limon (kabuğu) 1 yumurta sarısı Çilek dolgusu: 250 gr çilek 50 gr şeker 0.5 çay kaşığı vanilya özü 2 yemek kaşığı limon suyu 1 P pasta cilası (kırmızı) 50 gr su Mascarpone kremi 200 gr krema 2 çay kaşığı Sanapart 250 gr mascarpone 1 tutam limon (kabuğu) 1 çay kaşığı limon (suyu) 50 gr pudra şekeri Dekorasyon: 250 gr çilek 20 gr beyaz çikolata

[@SallysWelt]

📝🇬🇧Ingredients Short pastry: 70 grams of sugar 140 g butter (cold) 240 g flour 1 pinch of salt 0.5 tsp vanilla extract 1 pinch of lemon (zest) 1 egg yolk Strawberry filling: 250 g strawberries 50 grams of sugar 0.5 tsp vanilla extract 2 tbsp lemon juice 1 P. cake glaze (red) 50 g of water Mascarpone cream: 200 g cream 2 tsp Sanapart 250 g mascarpone 1 pinch of lemon (zest) 1 tsp lemon (juice) 50 g powdered sugar Decoration: 250 g strawberries 20 g white chocolate

[@makigiannaridou8298]

Die ertz yy

[@sandyschieritz9024]

Hallo müssten es nicht eigentlich 210 Gramm Mehl sein 1:2:3 @sallys Welt

[@leaozinhalowinherz9512]

Ooohhhh... sieht das lecker aus. Herzlichen Dank! 👍🏼🍓🍰🤗

[@SallysWelt]

Danke ☺️

[@TheCameronxoxo]

Sally, das ist wieder mal ein Gaumenschmaus 👌

[@SallysWelt]

🥰

[@KristinaG93]

So ein tolles und einfaches Rezept 😍❤🍓

[@SallysWelt]

Danke liebe Kristina ❤️

[@its_a_Mel]

Uff 🤤 Das brauche ich heute 😋 Lecker! ❤️

[@SallysWelt]

Darf gerne nachgebacken werden ❤️ Ich hoffe dir geht es schon besser meine Liebe 😊

[@Lidl]

Wir auch 😜 Der Kuchen ist eine tolle Belohnung für einen Montag 🤗

[@its_a_Mel]

@@SallysWelt Gleich meine beste Freundin davon überzeugen. Wobei das wahrscheinlich keiner großen Überredungskunst bedarf 😂 Aber sie hat kein Sallys Vanilleextrakt 😱 Welch eine Schandtat! Danke 🥰 Geht besser 👍🏻 Noch nicht wieder zu 100% heile und fit, aber es wird 💪🏻😃

[@its_a_Mel]

@@Lidl wenn man Montags schon aufsteht, dann sollte das definitiv auch entsprechend gewürdigt und belohnt werden ☝🏻😂

[@SallysWelt]

@@its_a_Mel Ruh dich aus und lass dich bekochen und bebacken ❤️☺️

[@sofiiiaanjaaa2970]

Ja endkich wieder eine Tarte😍

[@Lidl]

Und dann auch noch eine Erdbeer-Tarte 🍓😍

[@SallysWelt]

❤️

[@sofiiiaanjaaa2970]

Lidl ja das ist einfach perfekt ❤️ wie Sally ❤️

[@sehuanwaleed1000]

Wenn ich Zeit habe, werde ich mal probieren und zwar Dank für das Rezept 🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

[@SallysWelt]

Sehr gerne Sehuan🥰 viel Spaß beim Nachbacken.

[@wildemaus4193]

Sooo lecker❤️🍓🍓🍓 Herzlichen Dank!!!!

[@benhaddachenadia]

So ein Tolle tarte Erdbeeren 😀👍

[@SallysWelt]

Danke Benhaddache ☺️

[@Assassin2505LP]

In der "Tarte" ein sehr schönes Rezept! ...Hihi 😏

[@SallysWelt]

❤️

[@Lidl]

🤭🥰

[@anneli-marie6162]

Oh wow der sieht ja toll aus! 🤩

[@SallysWelt]

Danke Anneli-Marie❤️

[@Lidl]

😍😍😍

[@tinistior3594]

Im Prinzip 🤣... ne leckere Torte fürs nächste Wochenende 🥰

[@SallysWelt]

Viel Spaß beim Nachbacken ❤️

[@irmgardkuhne2557]

Deine Kuchen sehen immer toll aus und schmecken auch lecker 👍😉

[@SallysWelt]

Danke Irmgard, so schön das zu lesen. Hast du ein Lieblingskuchen ? 🥰

[@Lidl]

😍🥰

[@florian1428]

Ohh da weiß man ja gar nicht was man als nächstes alles ausprobieren soll 🙈😋😍

[@SallysWelt]

Es tut mir leid 😂🙈

[@florian1428]

@@SallysWelt 🤣🙈❤

[@Lidl]

Die Qual der Wahl 🤗🤭

[@jelenaskitchen5609]

Lecker!!!!👍😋😋😋🌺

[@Lidl]

🥰

[@sabrinamangiaracina630]

Die Tarte sieht sehr lecker aus. Schade das es dein Vanille Extrakt nicht in der Schweiz beim Lidl gibt.

[@reginablickle4177]

Das Rezept finde ich soo mega ecker und einfach gemacht. Ich liebe es jetzt schon. Könnte man eigentlichauch zuerst die Creme auf del Mürbeteigboden geben und zum Schluss der Fruchtspiegel??? Ganz liebe Grüße 🤗🤗

[@SallysWelt]

Hallo Regina 🥰 Da der Fruchtspiegel noch warm ist, würde ich dir nicht empfehlen diesen auf die Mascarponecreme zu geben.

[@friedelxxx6312]

Bitte auch in veganer Variante, das wäre so toll

[@cuxfan3881]

Gibt es bei Lidl denn auch Backutensilien von Sally, so wie es die mal beim Globus gab?

[@SallysWelt]

Momentan gibt es das Vanilleextrakt aber bald kommt noch viel mehr 😇😍

[@josiejosie9226]

Tolles Video 😊 was ist der Unterschied zwischen gelantine/Agaragr und Tortenguss ? 😊

[@SallysWelt]

Hey Josie ❤️ Gelatine ist ein tierisches Produkt, wird aus Schweinen oder Rindern ausgekocht (z.B. Sülze). Tortenguß sind meist Kohlenhydrate, kann aber auch aus Agar Agar hergestellt werden. Gelantine braucht sehr lange um zu gelieren, Tortenguß hingegen wird nach dem Erhitzen sehr schnell fest.😊

[@ninak.6139]

Liebe Sally, wie lange meinst du, ist die Tarte haltbar im Kühlschrank? Kann ich die einen Tag zuvor auch zubereiten oder wird der Mürbeteig zu feucht dann? Danke und LG :)

[@SallysWelt]

Ja klar 3 bis 4 Tage dürfte kein Problem sein 😇

[@franziskaschafer9285]

Hallo Liebe Sally, mein Freund mag keine Mascarpone, was kann ich als Alternative verwenden? Das Rezept sieht nämlich toll aus 🍓 Grüße Franzi

[@SallysWelt]

Hallo Franzi 🥰 Du kannst einfach Mascarpone mit Quark ersetzen.

[@franziskaschafer9285]

@@SallysWelt super vielen Dank! 🥰 Welchen Quark benutze ich da am besten, den ganz normalen Magerquark?

[@kirschbaum1441]

@@franziskaschafer9285 speisequark würde ich empfehlen da der so cremig ist. Magerquark ist so leicht säuerlich. Vielleicht wird es auch gut damit. Berichte mal ha

[@heyduda_n]

Lecker 😍

[@SallysWelt]

🥰

[@Lidl]

😍🥰

[@isabellahinz7877]

So lecker 🍓🍓🍓👍, kann ich auch ne normale Springform benutzen oder muss es ne Tarteform sein??

[@SallysWelt]

Hallo Isabella🥰 Du kannst auch eine Spingform für das Rezept verwenden.

[@isabellahinz7877]

@@SallysWelt perfekt 👌 schönen Nachmittag & Abend 🙋🏻‍♀️

[@yaprakb]

Hallo Sally, du hast vorhin erwähnt, dass Tortenguss vegan sei. Ich möchte nicht besserwisserisch sein, aber meines Wissens nach ist in rotem Tortenguss echtes Karmin enthalten, was genau genommen nicht vegan ist weil es aus Läusen gewonnen wird. FYI :-) Danke für die tollen Videos!

[@Johanna_Anderson]

ist dann sogar nichtmal vegetarisch 🙈

[@dammergluck4773]

Gibt es denn dafür eine Alternative ?

[@yaprakb]

@@dammergluck4773 im gewöhnlichen Supermarkt gibt es meines Wissens nur den roten Tortenguss mit Karmin. Vielleicht findet man im Bio-Supermarkt roten Tortenguss ohne Karmin, einfach mal schauen ;-)

[@nihalcalis7625]

Tolles Rezept ❤🍓 aber ich hätte nie gedacht, dass du mal mit Tortenguss arbeitest😂 ich habe es nie bei dir gesehen 🤔🥰 trotzdem tolles Rezept 🍓 Lg Nihal

[@Lidl]

Sally ist immer für eine (leckere) Überraschung gut 🥰

[@salzstreuerapp]

Wahrscheinlich weil Lidl kein Agar Agar im Sortiment hat. Ich hoffe sehr dass es demnächst ins Sortiment genommen wird. Sally möchte ja das backregal neu bestücken.

[@helensteiner2462]

Ist der Tortenguss auch im Lidl Schweiz erhältlich?

[@lenaa.9454]

In dem Torten Guss pulver, ist da keine Gelatine drin?

[@SallysWelt]

Das ist immer unterschiedlich liebe Lena. Ich rate dir am besten immer auf die Rückseite der Verpackung nachzulesen 🥰

[@kirschbaum1441]

Torten guss hab ich bis jetzt immer ohne gelatine gesehen. Da ist carageen drin

[@lenaa.9454]

Ah ok, danke! 😊

[@jacquelineloukil4445]

Hallo Sally Ich bin neu auf deiner Seite und habe direkt eine Frage. Kann ich deine Torten und Kuchen, die einfach super aussehen, auch mit vollkornmehl backen? Lg

[@SallysWelt]

Hallo Jacqueline 🥰 Ja klar kannst du das machen , jedeoch wenn du das Weizenmehl durch Vollkornmehl ersetzen möchtest, benötigst du immer etwas mehr Flüssigkeit.

[@jacquelineloukil4445]

Hallo Sally Dankeschön. Dann weiß ich,was ich am Wochenende backe

[@Lidl]

@@jacquelineloukil4445 viel Freude beim Backen 🥰🍓

[@nicoledauster4944]

Daaaaaaankeeeee

[@helenfritsche2288]

Hallo Sally, tolles Rezept! Ich lebe in der Türkei, hab hier noch nie Mascarpone gesehen. Gibt es eine Alternative?

[@silviadommke9639]

Habe gelesen, weiter oben, du kannst Quark nehmen anstelle von Mascarpone .

[@helenfritsche2288]

@@silviadommke9639 Quark gibt es hier auch nicht! Wenn ich z. B. Käsekuchen mache, nehme ich immer halb Joghurt halb Labne. Aber bis jetzt habe ich das nur für Kuchen der gebacken wird verwendet.

[@AnTonia-qo3su]

Hey Sally☺️ Gibt es eine Alternative zu Mascarpone? Wir mögen beispielsweise auch keinen Frischkäse… Und wie ändert sich das Rezept dann? Muss man etwas anderes beachten? Liebe Grüße ☺️😊☀️

[@SallysWelt]

Hallo Antonia 🥰 Du kannst einfach Mascarpone mit Quark ersetzen.

[@wildemaus4193]

Hallo liebe Sally, welche Größe hat Deine Tarteform? Ist das wichtig für die Zutatenmenge? Lieben Dank für das leckere Rezept🍓🍓❤️🍓❤️ Bine

[@SallysWelt]

Hallo Bine ❤️ der Druchmesser der Tarteform liegt bei 25 cm.

[@elliloch7761]

Toll sag ich nur , wird am Sonntag gebacken die Tarteform habe ich aus deinem Shop ich hatte noch nie so eine hochwertige die verbiegt sich kein Stück.

[@Lidl]

Sonntag ist Kuchentag 😍 viel Freude beim Nachbacken 🥰

[@SallysWelt]

Danke für dein Feedback , die Formen sind wirklich stabil . Hast du dir mit Hebeboden ?

[@elliloch7761]

@@SallysWelt Ja und bin mega Zufrieden. Bachtrennspray und nichts klebt an . Ganz ehrlich im Handel zahlt man fast das Gleiche und hab eine so schlechte Qualität. Was ich mich geärgert hat gefühlt jede Tarte nicht richtig durchgebacken oder Gebrochen ist . Danke das du im Shop so auf Qualität achtest.

[@katja2253]

kann man statt mascarpone auch magerquark nehmen? ist nicht so schwer :-D

[@Lidl]

Na klar, das geht 😊

[@AnnelieMu]

Welche Teigrolle hat sie da? Ist die aus ihrem Shop? Ich kann die nicht finden 😂

[@SallysWelt]

sallys-shop.de/Sallys-Profi-Ausrollstab---50-cm

[@inamaas6449]

Will ja nicht meckern aber wenn es 3,2,1 Verhältnis is müssten es dann nicht theoretisch 210 g Mehl sein grins

[@AM-yu6ys]

Esst ihr das grüne an der Erdbeere mit? Ich dachte, dass man das immer entfernt

[@Lidl]

Die Erdbeerblätter können mitgegessen werden, aber du kannst sie selbstverständlich auch vorher entfernen 😊

[@marinajamagussiko4502]

😋😋😋

[@SallysWelt]

☺️

[@juliakathrein9116]

Finde leider ,dass San Apart einen Eigengeschmack hat. Habe es jz mit verschiedenen Cremes probiert und finde bei Laktosefreien Produkten schmeckt man es deutlich. Steige wieder auf Gelatine um 🤔

[@spaghettilaranese6108]

Sanapart ist Aber kein Gelatine Ersatz, sondern Sahnesteif Ersatz. Also würde ich eher zu Sahnesteif raten. 😊

[@brigitteluders1475]

ist dein geschäft schon auf oder ist es noch zu

[@SallysWelt]

Der Laden in Mamnheim ist geöffnet 😇

[@janabaranova7336]

👍👍👍👍👍👋👋👋👋😘

[@SallysWelt]

Danke Jana 🥰

[@negin6p732]

♥️

[@takacsildikoildiko9294]

Na ja,die Füllung ist ganz weich geworden....im Kühlschrank wird sicher alles durchweichen.Nächstes mal klappt sicher besser...

[@pk7907]

Kleiner Tip : San Apart auf den Teigboden streuen nach dem Backen und es weicht auch nach 2 Tagen nichts durch .Wenn der Kuchen solange überlebt 😂

[@annika9463]

Danke für den Tipp. Ich hatte mich schon gefragt, ob man die Tarte auch abends vorbereiten kann und dann am nächsten Tag essen.

[@lareiina7214]

Ich versteh nicht ganz, warum der Teig beim kneten nicht warm werden darf. Man kühlt ihn ja sowieso nochmal.. vllt kann mir das jemand beantworten.😅🤔

[@seiskisk1833]

👍

[@helloagainxy5807]

3x70g=240g 😅🤭

[@susannekoschmieder2104]

Warum 240 g Mehl? Müssten doch normalerweise 210g sein 🤷‍♀️

[@یسنووووک]

کاش زبونتون میفهمیدم🇮🇷

[@omranomran2695]

ت