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Da sich viele von euch ein Catch&Cook gewuenscht haben, habe ich mir Filetierbrett, Messer und einen Kocher mit an den Fjord genommen, um den Fisch so frisch wie moeglich zuzubereiten. Im Video zeige ich auch eine saubere und einfache Methode um den Fisch auszunehmen und graetenfrei zu filetieren, ohne dabei zuviel Fleisch wegschneiden zu muessen. Probiert es einfach mal aus. Eins kann ich jetzt auf jeden Fall schon verraten, frisch am Wasser zubereitet schmeckt es wirklich hervorragend. Viel Spass beim Video :).....
#fisch #filetieren #catchandcook #angeln #norwegen #ohnegraeten