Рет қаралды 18,696
Şıps & Baste
Tavuklar Haşlanır, haşlanan suya 2-3 çorba kaşığı un tereyağında kavrularak katılır. Dileyen 1 Su bardağı da süt ekleyebilir. Tuz eklenir. 15 Dakika kadar kaynatılır. Üzerine dökülmek üzere tereyağı kızdırılır ve içine toz biber atılır.
4-5 Diş sarımsak ezilir ve tavuklar sarımsağa bulanır kalan sarımsak kaynayan şıpsa katılır.
5 Su bardağı suya 2 su bardağı bulgur ve tuz eklenir ve kısık ateşte kaynatılır.
Bulgur suyu çektikten sonra yoğurulur ve dilimlenir.
Ayrıntıları videoda bulabilirsiniz.
Afiyet olsun