Ernährungsmanagement in der modernen Sportmedizin Teil 1

Teil 1: Dr. med. Kurt Mosetter (sportaerztezei...) spricht über die Bedeutung der Darmgesundheit in Bezug auf das allgemeine Wohlbefinden (Gehirn, Energiestoffwechsel, Muskel-Faszien-System, psychische Gesundheit, Immunsystem) und wie die Kombination aus guten Kohlenhydraten, guten Fetten, guten Proteinen und hohen Ballaststoffen in eine erfolgreiche Ernährungstherapie integriert werden sollte. Anhand von Beispielen aus dem Rennsport und den Masterathleten der esa verdeutlicht er den Zusammenhang zwischen Training und Ernährung. Auch im Profifußball erhalten Ernährungskonzepte eine wachsende Präsenz, wie Dr. med. Kurt Mosetter anhand des Bundesligisten RB Leipzig zeigt. Die negativen Aspekte von Ernährungsextremen, sowie die Auswirkungen von Zuckern werden ebenfalls beleuchtet.
Teil 2 folgt am 08.02.2022
Weiterführende Literatur und education Videos:
sportaerztezei...
• Entzündungshemmende un...
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[@silviomarino4665]

Super Vortrag immer wieder gerne 👌👍👍

[@me1302]

Vielen Dank einfach Spitze.👍👍👍👍

[@antoniostiriakidis314]

Hallo Kurt, könntest du uns Menschen erklären wie man 2 g pro kg Gewicht Essen trinken sollte ? Bei einer Person mit 75 kg sind das 150 g Protein. Ich Schaffe nicht mal 60 g Eine Buchweizen Pasta mit Gemüse hält satt warum soll man sich anschliessend zwingen Protein zu nehmen. Das ist doch nicht machbar 150 g Protein geschweige denn 80 g . Ausserdem ist das doch krank so krass von tierische Produkte abhängig zu sein, was am schwierigsten zu produzieren ist.

[@cornelia6513]

Informiere dich mal über MAPs, kann ich dir nur empfehlen!

[@manuelagassama-reguera823]

Ich kenne die ketogene Stoffwechsellage aus der alternativ Therapie bei Epilepsie. Ich hatte dazu ein Praktikum bei der Diätassistentin im Klinikum Kehl - Kork. Ich vermute nach ihren Aussagen sind Zuckersatzstoffe auch nicht gerade gesundheitsförderlich. Wie es sich wohl mit Stevia rebaudiana und dem Metabolismus verhält? Herzlichen Dank jedenfalls für die sehr wertvollen Informationen!