Erzurum Cag Kebabi Nasil Yapilir

Cag Kebabi Ustasi Gursel Arslan Oltu Cag Kebabi Yapiyor
feat Kenan Yigiter
Fethiye, TURKIYE - Mayis 2022

[@ibrahimguzel556]

Şöyle bi adama damat olmadık ya ona yanarım.

[@gurselarslan84]

Allah size de hayırlı damatlar nasip etsin inşallah sevgili kardeş

[@Ramco_Bey]

😂asfgff aradığım yorum

[@ibrahimguzel556]

Damat getirecek evlat yok bol miktarda damat olacak oglan var cok şükür.

[@gurselarslan84]

@@ibrahimguzel556 Allah oğullarınıza hayırlı Gelinler nasip etsin inşallah

[@serhat8109]

çok lezzetli gorunuyor elinize sağlık

[@topraklda7979]

Harika bi ortam harika hazirlanmis dogal bi cag kebabı hacı abiye helal olsun

[@gurselarslan94]

Sağ ol kardeşim teşekkür ederim

[@CookingTheidea]

güzel olmus elinize emeğinize sağlık. önerilerimi paylaşmak isterim :) 1-) 3er cm aralıkla şişi deldirin. Döner bollaştıkça yeniden sıkıştırmak için işinize yarayacaktır. 2-) sağ ve soldan döneri sıkıştırmak için 3-4mm kalınlığında paslanmaz veya galvaniz kaplı sac kestirin ortasınıda şişinizin çapına göre deldirin. 3-) sağ ve soldan bastırdığınız sacların durabilmesi için deldirdiğiniz şiş deliklerine göre kopilya geçirin veya uzun çivi sokun veya civata sokun. hangisi kolayınıza geliyorsa :) 4-) döner bıçağının sırtına bakılacak olursa kalın. Bulabiliyorsanız el dövmesi ve daha ince bıçak kullanırsanız daha rahat edersiniz. ama fleto bıçağı gibi kolay esneyen bıçak olmamalı. gevrek ve suyu iyi verilmiş sert bıçak olmalı (molibden ve volfram alaşımlı çelik müthiş olacaktır) 5-) taş üzerinde çevirmeniz biraz sizi zorlamış. lazer kesimden dik üçgen şeklinde ve merdiven basamaklı 2 tane ayak kestirin altınada sac kaynatın düşmesin. Her merdiven basamağı U şeklinde olursa döneriniz düşmez :) 6-) meşe odunu kokusu bile rahatsız ederken çalı çırpı etinizin lezzetini bozabilir. Ben olsam meşe odunu kullanırdım. Etin konumu ve ateşe uzaklığı gayet başarılı görünüyor. cağ dönerci değilim yanlış anlamayın. Mühendisim. umarım faydam dokunur ellerinize sağlık :)

[@gurselarslan94]

Sağ ol kardeşim Allah razı olsun

[@ronin2129]

Peki tuz karabiber soğan dışında başka bişey katılıyorumu terbiyeye

[@mustafayesilyurt9957]

​@@ronin2129oltu Şenkaya civarı bilir oraların Reyhanı güzel yakışıyor

[@ibrahimhanc8906]

Çok güzel becerdiniz ellerinize sağlık Erzerum Tortumdan Selamlar 🎉

[@gurselarslan94]

Sağ ol kardeşim teşekkür ederim

[@tubaarslan5739]

Çok bilgilendirici olmuş ustam teşekkür ederiz 👍🏻

[@sinanbarbaros7502]

Hey maşallah dayı, verdin hakkını, afiyet olsun

[@gurselarslan94]

Sağ olasın kıymetli kardeş

[@anarhumbetovsusali2870]

Fətihyə gözək məkan olmuşum orda orka hoteldə

[@abbodalghamdi9164]

👍👍👍روووووووووووووووووعه 👍👍👍

[@kursatavci495]

Damatlar sadece yemeye gelmiş ulan insan sisi sabit tutmada yardım eder bari hey Allah'm izlerken nasıl sinirlendim. Eline sağlık dayı

[@abbodalghamdi9164]

تسلم إيدك

[@acemilezzetci4962]

Dayım Allah ne verdiyse yapmış ellerine sağlık... Çoluk çocuk afiyet olsun

[@gurselarslan94]

Sağ ol kardeşim Allah razı olsun

[@bulutbinali]

Harika olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun. Mekan tam olarak neresi merak ettim

[@gurselarslan94]

Fethiye taşköy

[@erkanozturk9603]

Dayı onu biraz yukarıda yap sephada masada yap. Çalışırken gözüne batar.

[@alpercelik0025]

Bıçağın kör, şişin uzun, ateşin zayıf. Ziyan ettin bi sürü eti. Keserkende şişin dibinden kesiyon usta, biraz aşağıdan kesde azıcık şişe et gelsin.

[@gurselarslan84]

Sağol

[@celilbagseven861]

Ben bakarken sinir oldum dayı biraz pasaklı gibi

[@Galatasaray-lo9zn]

Benim kayınpeder benden para istiyor,

[@user-pe4qn7cb1j]

Hicbise bilmiyor emin olun😅

[@kadirdemir213]

Hemşerim ömründe ilkez cag kebap yapiyor herhalde cok amatör ce

[@mustafabalc7946]

Dayı güzelde vidioyu çekenler saygıli olup çitçit çekirdek yemese daha güzel olaçakmiş

[@gurselarslan94]

Uyarınıza teşekkür sağ ol kardeş