No video

ES PODENG KALIBATA CITY

  Рет қаралды 2,292,054

Benda Mati Universe | Luthfi Hinelo

Benda Mati Universe | Luthfi Hinelo

6 жыл бұрын

Es Podeng merupakan nama lain dari Es Puter, nama podeng berasal dari bahasa madura yang mempunyai arti sama, yaitu puter. Es Podeng menjadi kuliner khas Jakarta meski banyak yang mengatakan kalau es krim ala Indonesia ini dibawa oleh pedagang asal Garut ke Jakarta. Banyaknya penjual es Podeng di Jakarta, membuat jajanan yang satu ini semakin tenar. Tidak mengherankan jika dalam berbagai kesempatan, masyarakat Jakarta kerap menjadikan Es Podeng sebagai salah satu sajian pencuci mulut.
Sejarah kemunculan Es Podeng tidak lepas dari daya kreatif masyarakat Indonesia di zaman kolonial. Ketika sajian es krim hanya bisa dinikmati oleh kalangan tertentu saja, masyarakat Indonesia membuat modifikasi es krim dengan mengganti bahan utama susu dengan santan kelapa, yang kemudian menghasilkan es krim ala Indonesia yang disebut dengan nama es podeng.
Meski sudah tercipta sejak zaman kolonial, hingga kini banyak pedagang es podeng yang masih menggunakan cara tradisional untuk memproduksinya. Alat yang digunakan untuk memproduksi es podeng adalah mesin yang diputar secara manual. Salah seorang penjual es podeng yang ditemui di Gang Selot, Bogor, mengakui, untuk menghasilkan satu tabung es podeng dibutuhkan waktu satu jam untuk terus memutar es secara menual di dalam mesin.
Untuk menghasilkan es podeng dengan citarasa yang spesial, para pembuat biasanya juga memasukkan bahan perasa lain, seperti durian, alpukat, atau potongan nangka. Selain itu, untuk mendapatkan tampilan menarik, penjual Es Podeng juga memasukkan campuran lain berupa agar-agar, roti, buah atep, kacang tanah yang disangrai, dan sentuhan susu kental manis di atasnya.
Dijual dengan harga yang sangat terjangkau, sekitar Rp 5000- 10.000/porsi, Es Podeng menjadi jajanan yang merakyat. Ketenaran es podeng terbukti mampu menyaingi es krim. Di tengah gempuran banyaknya produksi es krim luar negeri, Es podeng masih mempunyai penggemar setianya sendiri. Bahkan, rasa es podeng dijadikan salah satu varian rasa oleh perusahaan es krim asing. Hal tersebut membuktikan es podeng atau es puter merupakan jajanan lokal dengan cita rasa yang mengglobal. [AhmadIbo/IndonesiaKaya]

Пікірлер: 92
@familynk
@familynk Жыл бұрын
Es kesukaanku... Manis2 mantaaap
@BudiBudiAja
@BudiBudiAja 4 жыл бұрын
Kaya nya enak tuh merah sukses
@luthfihinelo
@luthfihinelo 4 жыл бұрын
Aamiiin
@delliskhoir9362
@delliskhoir9362 3 жыл бұрын
😍😍😍😍👍👍👍
@abd12459
@abd12459 4 жыл бұрын
Yummyyyy
@luthfihinelo
@luthfihinelo 4 жыл бұрын
Yesss
@eddisupriyadi5195
@eddisupriyadi5195 4 жыл бұрын
Cara buat escreamny resep ny gmn
@malikha08
@malikha08 3 жыл бұрын
Jajanan sudah langka
@luthfihinelo
@luthfihinelo 3 жыл бұрын
Masih lumayan banyak di Depok kak
@bagusnisavlog9853
@bagusnisavlog9853 3 жыл бұрын
Kliatannya enak bgt nih.. sukses selalu kontennya
@fabefabero9783
@fabefabero9783 3 жыл бұрын
team lengkapdan hh b
@thevu8050
@thevu8050 3 жыл бұрын
Wow
@namadepannamabelakang1592
@namadepannamabelakang1592 3 жыл бұрын
Paria Qamia Barag Damiaeann Mereka MX Meksiko
@parthipanr9147
@parthipanr9147 5 жыл бұрын
i want more.........................
@lockheart143doll
@lockheart143doll 3 жыл бұрын
What is the pink one?
@muhammadfiqihfitrahal-fird8846
@muhammadfiqihfitrahal-fird8846 4 жыл бұрын
Ya mas kenapa gak pakai ketan hitam
@user-vk6pl9ck2d
@user-vk6pl9ck2d 4 жыл бұрын
مرحبا
@linhho9814
@linhho9814 5 жыл бұрын
Ngon quá
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
what does it mean?
@kethuu9612
@kethuu9612 5 жыл бұрын
@@luthfihinelo it is vietnamese. It's mean so delicious
@muradmurad2868
@muradmurad2868 5 жыл бұрын
@@kethuu9612 @ jerks ilk
@bagusputra4181
@bagusputra4181 2 жыл бұрын
Esnya itu es puter ya
@luthfihinelo
@luthfihinelo 2 жыл бұрын
Kurang tahu metodenya, yang jelas dia kental padet gurih gitu
@truongbui1795
@truongbui1795 5 жыл бұрын
Mình muốn ăn quá
@xepphamvlog
@xepphamvlog 3 жыл бұрын
Ngon lắm em oi cho anh ăn nhe anh thich kinh em cho anh giao lưu qua lai nghe Em kinh anh xep pham anh ok em
@vanlongnguyen2955
@vanlongnguyen2955 5 жыл бұрын
Rất là thích ăn
@afiq5998
@afiq5998 3 жыл бұрын
kukunya menyelerakan
@luthfihinelo
@luthfihinelo 3 жыл бұрын
Wkwkwk
@itisme7363
@itisme7363 6 жыл бұрын
es podeng maknyus
@kartickmaity8611
@kartickmaity8611 5 жыл бұрын
Kanti Widayati .m 2k
@taslimarahman1989
@taslimarahman1989 5 жыл бұрын
Kanti Widayati 💑💑
@yunanlstysamsung9638
@yunanlstysamsung9638 4 жыл бұрын
So very yummy😍😍😍😍😍😛😛😛😛😛😛😛😘😘
@tanphamminh4669
@tanphamminh4669 5 жыл бұрын
Bên viêt nam có ai coi thì cho like
@user-je2rs2zh5q
@user-je2rs2zh5q 4 жыл бұрын
Tân Phạm minh ารรรรรร่า่่ย่่ส่าา่่าร่่รีบ
@diasrahmaandani7464
@diasrahmaandani7464 6 жыл бұрын
Kyknya enak nihhh🙂
@user-xv8hp8dl4o
@user-xv8hp8dl4o 6 жыл бұрын
Dias Rahma Andani ม
@muhammadfiqihfitrahal-fird8846
@muhammadfiqihfitrahal-fird8846 5 жыл бұрын
Mas kamu punya anak belum
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
punya bro
@rosicanhete3766
@rosicanhete3766 4 жыл бұрын
@@luthfihinelo gg
@khaltichahiwat9077
@khaltichahiwat9077 4 жыл бұрын
😋😋😋😋👍🛎👈
@viralviral4892
@viralviral4892 5 жыл бұрын
Is that a nail or a sword???
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
Hahaha
@nazimaslam32
@nazimaslam32 5 жыл бұрын
@@luthfihinelo q
@angelicaesguerra2036
@angelicaesguerra2036 3 жыл бұрын
We.w Dr vh
@waltergultom2692
@waltergultom2692 4 жыл бұрын
Mmlkooo
@waltergultom2692
@waltergultom2692 4 жыл бұрын
Kokoo
@jaderandresrojas8648
@jaderandresrojas8648 5 жыл бұрын
Hellou halguien en edpañol
@vera302011
@vera302011 3 жыл бұрын
Español ymmm sioooso¿
@vitoardiansyah8382
@vitoardiansyah8382 3 жыл бұрын
Saya bisa buat muda
@cuocsongochua8751
@cuocsongochua8751 3 жыл бұрын
Hehehwhhwhwhwhwhw Whwhwhhwhwhww Wbbwvwgwgwgwgwgwggww Wvwvvwvwvwvwgwgwgww Wvvwvwvwvwvwvwvwggwgwgwgw Wggwgwgwgwgwgwgwggwgwww Wggwgwgwgwgwgwggwgwgwgwggww
@cuocsongochua8751
@cuocsongochua8751 3 жыл бұрын
Hhwhwhwhwhwhhwhw Whhwhwhwgwgwgw Wvvwvwvwggwgwgwgwgwgw.gwg
@rinaarifin2123
@rinaarifin2123 5 жыл бұрын
Pengen ada dimananya yg jual
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
di samping gate 1 kak
@muhammadfiqihfitrahal-fird8846
@muhammadfiqihfitrahal-fird8846 5 жыл бұрын
Mas ini dimana lokasi es podeng harga berapa
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
Kalibata city bro, harga 8rbuan
@syakirudin2596
@syakirudin2596 3 жыл бұрын
Sekarang sudah 10 ribu , samping apartemen kalibata city Geet 1
@bagusdewe8136
@bagusdewe8136 2 жыл бұрын
Gelasnya ukuran berapa oz Berapa 1 porsi
@luthfihinelo
@luthfihinelo 2 жыл бұрын
Cup sedeng gitu kak
@abdulkarimtaufiqurrahman6237
@abdulkarimtaufiqurrahman6237 6 жыл бұрын
Kalibata city nya tepatnya dimana itu bang?
@luthfihinelo
@luthfihinelo 6 жыл бұрын
di pancoran jakarta selatan bro
@abdulkarimtaufiqurrahman6237
@abdulkarimtaufiqurrahman6237 6 жыл бұрын
Ok sip mksih👍🙏🙏
@syakirudin2596
@syakirudin2596 3 жыл бұрын
Di samping apartemen kalibata city Geet 1 ,pintu masuk / keluar motor ,
@destinasikulinerunik6277
@destinasikulinerunik6277 5 жыл бұрын
Seger itu pasti
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
gak ragu lagi
@khaitruongvinh8553
@khaitruongvinh8553 3 жыл бұрын
trương vinh khải
@josejuniorbelarmino
@josejuniorbelarmino 10 ай бұрын
A0
@user-th6qx6ie4u
@user-th6qx6ie4u Жыл бұрын
djfi😂
@nihaltp5084
@nihaltp5084 5 жыл бұрын
ruyf gurru67 Kesar Kesar Hote Hain Koun
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
What do you mean?
@redchilli2785
@redchilli2785 5 жыл бұрын
So yummy..
@syafikaika2389
@syafikaika2389 5 жыл бұрын
Boleh tahu ke macam mana es tu tahan lama ye
@thanhnhanlai4037
@thanhnhanlai4037 4 жыл бұрын
Ko.b. k
@yassindz1559
@yassindz1559 5 жыл бұрын
،
@nihaltp5084
@nihaltp5084 5 жыл бұрын
Yassin Yassin f,btchv5zone g
@Lucifer12323
@Lucifer12323 5 жыл бұрын
Is avocado sweet
@luthfihinelo
@luthfihinelo 5 жыл бұрын
here in indonesia, avocado goes well with sweets & desserts
@amberambet1940
@amberambet1940 5 жыл бұрын
@@luthfihinelo 1gy 8l P9
@amberambet1940
@amberambet1940 5 жыл бұрын
56b !? Fg33333
@user-wz3ro5rm2j
@user-wz3ro5rm2j 5 жыл бұрын
@thicamnhungnguyen3675
@thicamnhungnguyen3675 3 жыл бұрын
Wow
Trying 12 Indonesian Snacks
12:08
DancingBacons
Рет қаралды 675 М.
SPILLED CHOCKY MILK PRANK ON BROTHER 😂 #shorts
00:12
Savage Vlogs
Рет қаралды 43 МЛН
Challenge matching picture with Alfredo Larin family! 😁
00:21
BigSchool
Рет қаралды 17 МЛН
Harley Quinn lost the Joker forever!!!#Harley Quinn #joker
00:19
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 24 МЛН
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 9 МЛН
Now You See Me 2 Card Throw Scene HD (2016) #CARD_TRICK
7:30
i Flicks
Рет қаралды 41 МЛН
Sweet Tofu Pudding / 安平豆花 - Taiwanese Street Food
4:30
Terry Films
Рет қаралды 5 МЛН
Rookie Revue (1941)
7:47
CCCartoons
Рет қаралды 2,2 МЛН
Biggest Tasty Icecream Ever Summer special Drinks | Indian Street Food
3:46
LARIS MANIS DAN VIRAL!!! ES BUBUR SUMSUM UNTUK MENU PELENGKAP BERBUKA PUASA
6:08
Street Foods Village
Рет қаралды 4,6 МЛН
Bangkok Street Food - RAINBOW SHAVED ICE DESSERT Thailand
4:40
Travel Thirsty
Рет қаралды 13 МЛН
INDONESIAN STREET FOOD - ES PODENG
1:26
Street Foods Village
Рет қаралды 382 М.
SPILLED CHOCKY MILK PRANK ON BROTHER 😂 #shorts
00:12
Savage Vlogs
Рет қаралды 43 МЛН