Escalivada

[@annabosobrero6350]

Muy rica receta!!!!! Lo que yo hago es precocinar antes la cebolla durante 5 minutos en el microondas para que me quede más suavecita. Lo de la vinagreta con el jugo de los pimientos lo encuentro genial. Así la prepararé la próxima vez. Gracias

[@yohannancarloscastroortiz9064]

Deliciosa y nutritiva preparación, muy sana. Felicitaciones mi hermano.

[@maridelgado297]

Fantástico tu trabajo, la escalivada,pero la música 🎶 para llorar

[@CristinaHernandez-pn8gb]

Tal cual.... Me a gustado mucho la idea de emulsionar el caldo de las verduras en la vinagreta. Genial

[@juliodionisiogonzalez8776]

Todavía recuerdo la primera vez que comí escalivada, de manos de mi tía Maruja, hecha en la lumbre y servida en la cadiera de su casa de Loarre (Huesca). Te olvidaste de Aragón. Ah muy buena música. Gracias

[@pilarnunezgonzalez5294]

Buena receta!! Pero intenta disminuir volumen de música y prescindir de papel alumino( toxico a altas temperaturas)

[@mincamp]

La escalivada es un plato típico de Cataluña, Aragón, Comunidad Valenciana y Región de MURCIA, que consiste en asar verduras ('escalivada' viene del verbo 'escalivar', que en catalán significa 'asar al rescoldo').

[@martaperezposadas3083]

Gracias por especificar todas las zonas, me refiero por la Región de Murcia

[@hildasilva3006]

amoooooo. me gusta mucho escalivada.

[@blancacaceresromero2885]

Todo el mundo se da cuenta de la música alta y nadie te dice que berenjena es con "j"? Gracias por la receta. Muy rica!!

[@lourdesdeleon5980]

se ve muy rica, sugiero eliminar la música para aprovechar mejor la experiencia.

[@ClaudioDeMartino-Musictherapie]

Hola, muchacho, gracias por la receta, muy bien, pero un pequeño detalle, la música de fondo demasiado fuerte impide comprender lo que tú dices. A parte de eso gracias de hacer el video. Saludos

[@lucellycastellanos1021]

NO ME PARECE QUE ESA MÚSICA TENGA QUE VER CON TU RECETA ...MUY ALTO EL VOLUMEN.MUY INTERESANTE LA ESCALIVADA.

[@alvarocampo8461]

Me interesa porque hace mucho que no la como

[@Wiggwak]

Hola. Gracias por compartir esta receta, tiene una pinta tremenda. Tengo solamente una pregunta; ¿por que envuelves la cebolla en papel de aluminio? Saludos

[@caminoandrade7143]

Todo estupendo pero creo que sobra la mitad de la sal

[@josik43]

Te tomas la molestia y tu tiempo en hacer algo productivo y creativo, y quieres compartir con los que no sabemos esto y la gente se toma el derecho de decirte lo que tienes que hacer sobre la musica. Señores y señorad si no. Les gusta la musica a otra parte y dar las gracias por las molestias de este hombre. Gracias

[@marilinnovoa2164]

Muy buena receta pero POR FAVOR! saquen la música. Gracias

[@Aizkorri123]

Pregunta de profano o ignorante, más bien: ¿Se puede añadir tomate; es decir, meter algún tomate en el horno, para hacer la escalivada? ¿Alguna otra hortaliza tipo calabacín...? ¡Qué ilusión hacer la vinagreta a ritmo de Fermín Muguruza!

[@annabosobrero6350]

Yo a veces le pongo tomates. No he probado con más hortalizas, pero, porqué no? en la cocina "imaginación al poder" jajajaja.....

[@franciscoarellano8244]

No solo es cebolla berenjena y pimiento rojo. Sugerencia : en pimiento rojo pon ajo a laminas con aceite. Este tio pone pimiento verde y no es asi

[@marisolfornes9027]

Rica y buena receta de escalivada ¿Es necesario tener la música tal alta, que apenas se oye la receta?

[@josemiguelabellanesparza2765]

no está mal la receta, (a mi me encanta la escalivada). Pero si me permites un consejo, quita esa música "ratonera" y también baja un poco el volumen de la misma. Te quedará mucho mejor el video si lo haces así.... P.D. Tienes infinidad de músicas (sin COPYRIGHT) que quedarían mejor que esa machacona. Un saludo campeón.

[@sandrabustos4139]

muy rico.....pero muy alta la música

[@janice259]

que ricoooo!!!

[@nellysuarez4598]

No se entiende nada. Delo que dices solo se escucha música , para volverse loca. Que horror.

[@yolandamartinezbalastegui3892]

nelly suarez cierto la música muy alta y no se escucha tu voz para que pueda dar la explicación

[@nathanfarias1051]

Por que tienes que envolver la cebolla?

[@aurematic]

para que no se queme

[@franciscoarellano8244]

Se cuece mejor con el papel d plata x q tarda un poco mas en cocerse q la berenje y el pim.OK???

[@nathanfarias1051]

Rico

[@andreaquiros7057]

Hay personas q no saben hacer la escalivada y aunq el paso de limpiar las verduras es muy fácil si lo pones a camara rapidísima no se ve lo q haces. Limpia almenos una y luego pones el resto del proceso a camara rapida porq se queda uno como que m perdi ese paso sabes?

[@isrraelyengle4554]

es vinagre o salsa de soja

[@aurematic]

vinagre de vino tinto, seguramente

[@yaneredi]

O vinagre balsámico

[@andreaquiros7057]

Si es vinagreta por LÓGICA lo q se pone es vinagre de vino o balsámico

[@martaperezposadas3083]

Te recomiendo que elimines todas las pepitas de los pimientos. A mi las de la berenjena no me incomodan, ni a nadie de mi familia pero, las de los pimientos no es grata en la boca de muchas personas. Queda una ensalada más cuidadosa.

[@josetapia2911]

Apaga la música, que no se escucha nada.

[@nellysuarez4598]

POR FAVOR NO SE OYE NADA..

[@rosaliagonzalez2109]

Es horrible la musiquita

[@marcoTTube]

He tenido que dejar de ver este vídeo por lo que molesta la música. Es imposible seguir la receta sin fruncir el ceño