VLOG | CÁCH MẸ LÀM XÔI CỐM & CHÈ CỐM HẠT SEN

No video

VLOG | CÁCH MẸ LÀM XÔI CỐM & CHÈ CỐM HẠT SEN | ĐẶC SẢN MÙA THU HÀ NỘI

Рет қаралды 25,718

Күн бұрын

Cốm non không chỉ là thức quà ăn chơi nhẩn nha, mà còn là thứ nguyên liệu theo mùa vô cùng đặc biệt làm được nhiều món ngon.
Hôm nay mình sẽ làm món XÔI CỐM HẠT SEN và CHÈ CỐM HẠT SEN theo cách của mẹ. Thức quà thơm thảo khiến cô bé tóc xù ngày ấy háo hức chờ mong mỗi độ thu về…
CHAPTERS:
0:00 - CHAPTER 1: Chinh phục xôi cốm hạt sen dẻo thơm cực dễ
4:04 - CHAPTER 2: Chè cốm hạt sen thanh mát mùa thu
Nhạc mình sử dụng trong clip:
Nhớ Mùa Thu Hà Nội (TRỊNH CÔNG SƠN) Piano cover | Linh Nhi
• Nhớ Mùa Thu Hà Nội (TR...
---
►Theo dõi kênh để đón xem nội dung mới hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS:
►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen. I'm looking forward to seeing it! Thank you!
►Hãy chia sẻ tình yêu bếp, tình yêu đời cùng mình và cộng đồng ẩm thực, phong cách sống hàng đầu Việt Nam - Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) trên Facebook nhé! Let's share your cooking love and your lifestyle with me on Yeu Bep (Esheep Kitchen Family) Facebook Group - the leading community for cuisine and lifestyle in Vietnam.
►Mời bạn ghé thăm/ Welcome you to:
● Instagram: / esheepkitchen
● Tiktok: / yeubepofficial
● Facebook: / esheepkitchenvn
● Group Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family): / groupyeubep

Пікірлер: 52

@thuuyenduong7691 Жыл бұрын

Xôi cốm đỉnh quá, dẻo dính xong tơi tơi ra như thế. Chuẩn bài rồi

@nhadatlongkhanh Жыл бұрын

Bé ăn xong quẹt tay vô áo, hình ảnh ấn tượng nhất video trong ấn tượng của tôi ❤❤❤

@EsheepKitchen Жыл бұрын

Một hình ảnh ghi lại rất ngẫu nhiên nhưng lại rất ấn tượng và thú vị bạn nhỉ?

@laphong2710 Жыл бұрын

ui bạn này tinh tế & tình cảm ghê!

@HoangvuTran-hv4bd 9 ай бұрын

Chỉ cần hấp đổ voi hạt sen roi trộn lại thoi ak c oi

@hieuminhhochannel2587 Жыл бұрын

Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ

@EsheepKitchen Жыл бұрын

Cảm ơn em đã xem nè! Em làm thử nhá! 😅

@giangtruong4835 Жыл бұрын

Ngon quá

@user-zl9bt7if1i 5 ай бұрын

Em chỉ có cốm khô thôi có làm đc xôi cốm ko c?

@quoccuongict Жыл бұрын

Chất lượng

@thithuyle4872 Жыл бұрын

Cho e hỏi với ạ,c làm xôi vậy mình để đc trong tủ lạnh bao lâu ạ c?e cảm ơn ạ.

@giangthaicam8858 Жыл бұрын

Ngon

@maihoangtrung3561 Жыл бұрын

Hay

@duyletuan2435 Жыл бұрын

Nhìn ngon quá ạ

@EsheepKitchen Жыл бұрын

Cám ơn bạn nhiều nha

@ronngo2440 Ай бұрын

ko thấy lúc đồ xôi ạ

@HoangvuTran-hv4bd 9 ай бұрын

E k thay chị hầp cốm ak

@ThuTran-rs8oq 10 ай бұрын

Ko thấy đoán hấp xôi nhỉ? Trộn các nguyên liệu rồi hấp ạ?

@NgocAnh-ee3fc 10 ай бұрын

Cốm chín rùi mờ

@thinhungpham4648 Жыл бұрын

Cho e hỏi cốm mình o cửa hàng là cốm khô mà ko cần nấu ạ

@hoangngocbich5 Жыл бұрын

Đỗ hấp trong 😊khoảng bao lâu chị nhỉ?

@khoingo8926 Жыл бұрын

Nhớ quê quá

@EsheepKitchen Жыл бұрын

Về thăm quê đi thôi

@DieuNguyen-nk1re Жыл бұрын

Bạn ơi sau khi trộn các nguyên liệu rồi mình có cần hấp lại lần nữa không?

@EsheepKitchen 11 ай бұрын

Cốm tươi thì không cần đâu bạn ạ 😍

@uantrancong6411 Жыл бұрын

Chỗ mình chỉ có cốm khô, thì cốm mình có cần sơ chế gì không ạ.

@HauTran-sunfromsouth 7 ай бұрын

Mới đặt hôm qua, cốm nếp non Tú lệ khô loại 1. Lúc nhận, cốm khô đét & dẹp dẹp (do giã dẹp rồi phơi sấy khô) nên mình tưởng khô lắm!! Rửa sơ bẩn = nước trong rồi để ráo, 40p sau mới chế biến. Cốm bị bết, nát bét dính lại thành 1 khối như bột nếp xay!! Mình biết là hỏng rồi. Vẫn cố trộn nước cốt dừa, nhưng nó thành nồi cháo luôn, cho vào hấp 5p sau nó thành hẳn 1 cục bột nếp như cốm xay làm bánh cốm!! K hiểu sai ở đâu??

@giangchu1913 10 ай бұрын

Thế cốm không phải đồ lên à bạn ơi?

@EsheepKitchen 10 ай бұрын

nếu cốm già, hoặc để cốm đã khô thì bạn nên đồ lại. Còn cốm mình mua là cốm sữa, mộc nên bóp luôn là được rùi ạ.

@giangchu1913 10 ай бұрын

Để mình về nấu thử. Cám ơn bạn. @@EsheepKitchen

@hungquachvan8951 Жыл бұрын

Cốm khô thì làm sao vậy add, cốm tươi trộn vậy thôi ah, ko cần hấp cốm ah add

@EsheepKitchen Жыл бұрын

Mình không hấp. Cốm khô bạn ngâm nước cho nở dẻo là dùng đc thui.

@huynhvy2448 11 ай бұрын

@@EsheepKitchencốm tươi có phải rữa lại qua nước không ạ

@thuybui1251 11 ай бұрын

công thức ở đâu vậy bạn ơi

@EsheepKitchen 11 ай бұрын

hướng dẫn cách làm trong clip rồi đó bạn.

@trinhtrinh59954 Жыл бұрын

Cj ơi mình thay thế lá ráy bằng lá nào ạ

@EsheepKitchen Жыл бұрын

Ơ cái lá đó người bán họ gói sẵn thôi. Nếu em dùng cốm khô hoặc mua cốm ko có lá sẵn thì dùng lá chuối/ lá sen hoặc giấy nến (giấy dùng trong bếp) nhá!