Рет қаралды 12,737
Përshëndetje dhe mirë se vini në kanalin tim.
Këtë rradhë do të vi me një recetë e cila është e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e shijshme.
Unë këtët recetë do ta sjellë sipas mënyrës time e cila është..... Mëlçi qingji të skuqura me hudhra dhe jo si është receta tradicionale me qepë.
Mëlçi qingji të skuqura me hudhra Gatuaj me Marjanën
Përbërësit
600 gr mëlçi qingji
6 hudhra të njoma me gjithë bishtat
3 lugë gjelle me vaj ulliri(do i hedhim më shumë vaj sepse mëlçitë duan pak më shumë vaj)
1 lugë çaj me kripë
1 lugë kafe me piper të zi
2 lugë kafe me rigon
½ lugë kafe me speca djegës të bluar
1 filxhanë çaj me ujë