Espárragos rellenos de Langostinos y Espinacas - Deliciosa receta casera

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Josean MG

Josean MG

Күн бұрын

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Espárragos de Navarra rellenos de langostinos y espinacas. Un plato de espárragos delicioso que te encantará.
Con esta receta participo en el concurso de la página de facebook: ESPÁRRAGO DE NAVARRA. El concurso se llama "Vete a freír espárragos de Navarra". Un concurso para dar a conocer el mejor espárrago del mundo con denominación de origen controlada, el espárrago de Navarra.
Se trata de un plato de espárragos rellenos de langostinos y espinacas. Un plato delicioso que te sirve tanto de entrante o primer plato. Deliciosos a mas no poder, espero que te guste esta receta tanto como a mi y la hagas en casa cualquier día de estos. Tiene algo de trabajo pero el resultado es espectacular.
Hacemos el relleno con puerro, langostinos, espinacas, una cuchara de harina,sal, pimienta y leche caliente.
Abrimos los espárragos por la mitad y ponemos relleno, tapamos con otro espárrago.
Los pasamos por harina, luego por huevo batido y freímos por los dos lados.
Hacemos la salsa con nata, una cuchara de harina disuelta en agua y el caldo de la lata de los espárragos.
Servimos los espárragos templados con la salsa caliente por encima.
Deliciosos!!
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#esparragos #espinacas #langostinos
Música:
Easy Jam de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

Пікірлер: 27
@JoseanMG
@JoseanMG 9 ай бұрын
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@zenekser
@zenekser 5 жыл бұрын
Eso tiene que estar... CO-JO-NU-DO!!! Como los espárragos jeje. Lo que veo complicado es darles la vuelta al freírlos sin que se desparramen, pero bueno, habrá que probar. 👍🏼
@JoseanMG
@JoseanMG 5 жыл бұрын
Cojonudos de verdad, ya contarás..
@SuperPaloma1967
@SuperPaloma1967 9 жыл бұрын
madre mía que plato mas rico,esto vienen los amigos y quedas de primera!!
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+SuperPaloma1967 ¿Cómo? Triunfas seguro, yo los hago cuando viene gente a casa y se acuerdan de mi mucho tiempo jejejejeje. Besos!
@SuperPaloma1967
@SuperPaloma1967 9 жыл бұрын
+Josean MG me encantan cuenta que los haré,un besico y grasicas por la receta yo los hacia en vez de espinacas merluza!!
@bailarrrrr
@bailarrrrr 9 жыл бұрын
Que buena pinta gracias por compartir!!!
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Gustavo Acosta tiene algo de trabajo pero es una receta buenísima, si tienes en casa una cena o comida los pones y hablarán de ti mucho tiempo jejejejeje Un abrazo!
@begonaalvarez481
@begonaalvarez481 9 ай бұрын
Deliciosos😋😋😊
@anatomas6245
@anatomas6245 4 жыл бұрын
Muy buena receta, ya la he hecho rn ocasiones y es una delicia. Saludos desde Navarra
@JoseanMG
@JoseanMG 4 жыл бұрын
Me alegra que te guste. A mi también me gusta y triunfo cuando la hago. Saludos también desde Navarra, de la ribera 😉
@anatomas6245
@anatomas6245 4 жыл бұрын
@@JoseanMG 👍🌹
@RivetGardener
@RivetGardener 9 жыл бұрын
Pero perfectamente deliciosa receta! Lo he guardado en mis favoritos. Estoy pensando como elaborarlo con los esparragos verdes flaquitos que tenemos aqui :) Me gusta mucho esta receta y se que le encantaria a mi esposa tambien. Gracias por compartirla!
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Rivet Gardener me alegra que te guste, un abrazo!
@maricarmenorgaz3127
@maricarmenorgaz3127 9 жыл бұрын
tienen k estar riquísimos
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Mari Carmen Orgaz riquísimos, esta Navidad no faltarán en la mesa :)
@ingecocinero
@ingecocinero 9 жыл бұрын
Bua qué buena pinta y qué original!! Un saludo Josean!!!
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Recetas de El Ingeniero Cocinero no es por que lo haga yo pero es una pasada de rica esta receta. No dudes en hacerla, para Navidad ideal ;) Un abrazo!
@andola1976
@andola1976 9 жыл бұрын
Impresionante receta. Hace muchos años aquí un restaurante del pueblo se hizo muy famoso con ellos. Si mal no recuerdo creo que en el libro que te mandé sale la receta. Un abrazo cheff.
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Andosilla Republicana Ya la vi, es algo parecida, adaptada a mis gustos. Por cierto, con esta receta participo en un concurso de la Denominación de Esparrago de Navarra, veremos que pasa. Saludos!
@andola1976
@andola1976 9 жыл бұрын
Seguro que mucha guerra vas a dar con esta receta. Mucha suerte cheff.
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Andosilla Republicana Ya veremos........ Un abrazo!
@bogacht5158
@bogacht5158 9 жыл бұрын
Super !!
@elenaconde3102
@elenaconde3102 9 жыл бұрын
En CASA las espinacas no las quieren .Lo podia hacer sin ellas??????? Gracias
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+Elena Conde Puedes poner otra verdura que te guste o también unos champiñones (hongos comestibles) ya cocinados. Hazlos a tu gusto!
@61af
@61af 9 жыл бұрын
Madre mia esto por los ingredientes y la elaboracion tiene que estar de miedo !!!
@JoseanMG
@JoseanMG 9 жыл бұрын
+angels eduard muy ricos la verdad :)
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