Español cocinando la comida más rica de GUATEMALA

[@gloriagonzalez2129]

Me encanta las hilachas con arroz ❤.

[@guisellamariasiekavizzaroj4303]

Yo lo que le sugiero es que utilice el caldo de la carne para cocinar los tomates y todo lo de la salsa porque ahí hay mucho sabor que se está desperdiciando, y también utilizar consomé de res en vez de sal. Se me antojó el platillo, felicidades.

[@lucreziacifuentes8643]

Hay mi mmuchachito bello como cosina comida chapina buen provechito se ve delicioso

[@joseizquierdo1423]

Ya te estas volviendo Chapín Pablo, jeje que bien que estes cocinando recetas guatemaltecas, esperamos mas recetas, ya solo falta que digas "puchica que rico quedo", saludos

[@mercedeslopez635]

Hola qué ricas se ven las hilachas solo te faltaron las tortillas 😋

[@lilapivaral2593]

❤❤❤ que delicia de hilachas !!!

[@yanicuevas2024]

Paulino que rico, pero cuando la carne ya esté cocida la sacas de la olla y en ese caldo pones los demás ingredientes lo licúas con el caldo y ahí dejas caer la carne. Así no se pierde el caldo.

[@carloscanatecnologiayfinan4995]

Así lo cocino yo también

[@marplato2558]

Que bien cocinas Paulino, te quedo perfecto!

[@ChikyPineda]

Hola Paulino tienes buena compañera te dirigió muy bien ,a mi también me gustan las hilachas son deliciosas y se ve que te quedaron bien ,La Paleta se llama Miserable porque si algo se queda pegado lo recoge y no deja nada. 🇬🇹👍

[@silviapolanco1101]

Soy Guatemalteca y nunca he probado las hilachas así pero es probable que sepan mejor hay que probarlas lo único que yo haría diferente es cocinar la carne con antelación y usar el caldo de esa carne para cocer los ingredientes de la salsa y allí mismo las papas creo que tendría más sabor

[@gulibercolion7899]

Tambien hay plato que sea perdido y no lo escucho en los restaurantes que se yama gallo en chicha que el oriente del pais lo hacen no es muy conocido pero es muy delichocho a ver quien aprueba mi umilde comentario saludos 🤗

[@lucreziacifuentes8643]

EL GALLO EN CHICHA MI MAMA LO HACIA SIEMPRE DE CHUPARSE LOS DEDOS TENEMOS 1UE CUIDAR Y DEFENDER NUESTRAS COMIDAS QUE SON UNICAS

[@veronicaq.3353]

Se ve muy rico, felicitaciones Paulino. Primera vez que veo que le agregan albahaca. Las especias que yo le agrego son Comino, pimienta negra, y pimienta dulce o también le llaman pimienta gorda; chile guaque.

[@mariocordon8873]

Muy bueno! Se me hizo agua la boca.

[@lilianordonez22]

No he probado el agua mineral como lo preparaste , lo he tomado solo con limon, sal, jugo v8, para la próxima le pondré los otros ingredientes. Las hilachas nunca las he cocinado, con tu receta la haré. Gracias Paulino👍

[@eluviaelizabethruiz7442]

Qué ricas las hilachas, se me antojó, te quedaron muy bien, felicitaciones

[@georgethecatcabrera7505]

Hola Paulino, me encanto el video. Las hilachas son mi comida preferida con arroz blanco. Aunque naci en Guatemala no creci alla so no estoy familiarizado con el agua mineral de esa forma. Pero se parece a la michelada. Me dio hambre el plato. Saludos

[@carlosgonzalez8414]

Paulino, la salsa y el recado son dos cosas distintas, y las hilachas, pepián, pulique, frijoles colorados, frijoles blancos, etc., llevan recados.

[@juanquinonez7016]

Que bueno heres un chef tambien que deliciosa comida umm.

[@pattyfigueroa5609]

Felicidades a Paulino g.que le guste cocinar. Comida guatemalteca.

[@pattyfigueroa5609]

Cocina muy bien 😃 Paulino g.

[@rubymasferrer2810]

Desde Montevideo Uruguay, saludos. Tengo más de veinte años sin comer las hilachas...😢

[@lauraeleonoramiranda6051]

La carne se deshilacha, por eso se llama hilachas y mi receta de hilachas es con chile guaque no chile pasa y además el recado se espesa un poquito al licuar todo con tortilla .. Es otra receta...pero todas salen muy ricas...felicitaciones por cocinarlas..

[@elsamorales2157]

La tortilla ela doro un poco y la remojo con el caldillo de la carne para suavizarla y licuarla más fácilmente juntos con los ingredientes de la salsa.Le da un sabor riquísimo también 😋Buen provechito Paulino 👏👏 Felicitaciones

[@ruthmedrano4002]

Creo que le gustó mucho; mi linda Guatemala. Mi familia y yo la comemos con aguacate. Desde California.❤❤

[@ednadonisdonis2947]

Lo hisiste muy bien que rica comida voy a guate pronto y lo primero que comere sera hilachas

[@PaulinoG]

Muchas gracias ☺️

[@ubaldoperez1845]

Maravilloso contenido de video: Plato chapín, hilachas, preparado por: Chef. PaulinoG. Felicitaciones por dar a conocer la gaatronomía guatemalteca

[@pattyfigueroa5609]

Me gustó ver bonitos videos 😊 de Paulino g en Guatemala. También es muy bonito el vlog de Gaby.

[@pattyfigueroa5609]

Es muy bonito 😊 que Celina le guste mucho estar en Guatemala.

[@PaulinoG]

Gracias Patty, saludos 🤗

[@noramaritzaramazziniaguile2593]

Son ricas las hilachas, felicidades por hacer un plato guatemalteco, sólo que yo usaría el agua donde se coció la carne, para darle más sabor.

[@gladyselizabethcastilloher4168]

Te felicito Paulino te quedaron deliciosas las hilachas. Yo no le agrego zanahoria pero me gusta agregar un poco de cilantro picado al final. Eso es lo bonito de la cocina cada quien pone su toque 😁👍

[@carlosantoniocruz1863]

Paulino: siempre que presentas comida tipica, comida callejera, golosinas, frutas o lo que se pueda comer de Guatemala, hay algo que no me gusta y es que me quedo con antojo porque no lo podemos comer en el momento jajajaja. Gracias Paulino lo creas o no con vos aprendi la receta mas facil.

[@aracelypirir3026]

Felicidades, lo realizaste bien! Se ve que salió rico😊eres Chapín.

[@silviapolanco1101]

Que no, el título del video dice español cocinando comida Guatemalteca

[@RolandGUA]

Muy bien PAULINO proximo CHEF Chapin jajaja se veian muy bueno sos un experto...saludos Roland

[@danielaugustobautistapalac172]

Quedó riquísima. Buen provecho amigo. Fenomenal video y muy hogareño. Esa línea no la conocía👍

[@NohmiEcheverria-ol7st]

Hola Paulino encantada muy buen chef se ve DELICIUS un saludo cuidate

[@Anais_23]

se ve deliciosa la comida

[@damarispaz872]

Ya sos chapín Pau!!!!!!😊

[@julietamonzon9938]

Te felicito sabes cocinar.las hilachas son deliciosas

[@blanca209]

Me dieron ganas de hacer hilachas

[@hernestoperez5422]

Saludos Paulino me encanta tu contenido

[@carrymaterialdidactico9298]

Felicitaciones!!!!!! Muy bien!!!! Se me antojó!!!!

[@Frandi589]

Aca en Honduras tenemos algo Muy similar conocida como caldo de res y con respeto con el juego tenemos también algo parecido le decimos marinero es un jugo de Tomate,con limón,un pisca de sal y especias la Salsa negra o Salsa inglesa es obcional 🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳

[@yoquese8527]

te dejo un tip para las hilachas que es muy raro de ver, corta tiras de repollo muy finas y pica tomate muy pequeño, y si te gusta le puedes agregar limon sino solo asi. Puedes ponerlo dentro del plato o al lado pero va de 10 para acompañar las hilachas

[@franciscoroche8110]

Muy rico

[@Quetzal0te]

Me dejaste impresionado Paulino. Eso se ve calidá! 😮 👌 😋

[@Wsag8300]

Te comento; a esas paletas se les llama miserables porque cuando necesitas sacar alguna mezcla de un recipiente (por ejemplo frijoles colados o mezcla para pastel) la pasas por todo el interior y no te deja nada... saludos!!!

[@florylemus1380]

Gracias Paulino me encanta este segmento 😻 fácil y sabroso 😮pensé que Hera mas complicado acer I lachas 😋😋

[@dianamuralles64]

Excelente video ❤

[@adriancerezoaguilar5979]

Paulino hace tiempo que no miraba tus videos toda via veves aqui en mi pais Guatemala me alegro que te guste mi pais sus culturas y su comida tan deliciosa siempre vas a ser biemvenido a Guatemala mi youtuber favorito una pregunta quien es la mujer que hablo antes que rico cocinas ya me dio hambre

[@cristinabonilla5741]

Felicidades Paulino!!! Nos encantó la receta, vamos a hacerlo😉

[@yosoyjoshfran1781]

Se puede hacer con recado utilizando masa o harina de.maiz.

[@enmalopez9546]

Te falto la tortilla 😊 Dios te bendiga paulino

[@sonia1barrios2]

😊Paulino me antojaste las hilachas. Me imagino que éste ha de ser tu comida guatemalteca favorita porque si no hubieses elegido otra. Prefiero hilachas que pipian, pero bueno que tu novia te está enseñando nuestras costumbres y tradiciones. Felicidades por éste video❤Bendiciones siempre!

[@jadedeoro7210]

Te reto a que ahora hagas el delicioso PEPIAN DE POLLO Y SU ACOMPAÑAMIENTO DE UNOS RICOS TAMALITOS DE MASA CON SAL 🤤🍽️

[@marthavas-xj7fv]

Tambien se le dise desebrar.

[@Melliva4]

¡El chef, Paulino!

[@aderfigueroa]

Paulino ya es más chapín que yo, y nací allá... Jijijiji aprobado ✅

[@Analu-Esteban]

👌 😊

[@SergioRuiz-ku2ns]

Calidad de contenido

[@silvialfa1]

sos oficialmente chapin si comes guisos y caldo en pleno verano😅

[@sandram1657]

Las hilachas de mi Guatemala , no llevan chile verde, tomillo ni laurel , eso es para la carne guisada y albahaca mucho menos ... a las hilachas solo se les pone un poquito de comino .. saludos 🙂

[@renesanchez6629]

Paulino esa es mi prefe. Gracias eres cabronaso boss che che

[@Melliva4]

Es chile pasa y no pica.

[@blanca209]

Desilachar la carne

[@chuysagastume]

PAULINO DONDE TENES A TU NOVIA CHAPINA O YA NO ANDAN

[@PaulinoG]

Tengo novia chapina pero no es la que salía antes en los vídeos. Saludos

[@chuysagastume]

@@PaulinoG COMO LE DECIAS MIAMORSITO JJ

[@mynor-w2m]

Hoy si te equivocaste porque la mejor comida guatemalteca es el pepian de gallina criolla con espinazo. 🤤🤤🤤

[@Melliva4]

La diferencia del agua mineral con las gaseosas es que la mineral es para remedios.

[@elsamorales2157]

No solo para eso, el agua mineral tiene muchas utilidades.Muy buenas y saludables las cimarronas

[@karinalopez4506]

😢 No se di escuche bien, pero tanta pompa y piropo a nuestras Hilachas, y dijo "sobre 10 le doy 1..."

[@PaulinoG]

Le doy 11 dije

[@LuzLopez-ci4kl]

Las hilachas llevan espeso de tortilla sin ESO no son hilachas vos