ESPECTACULAR COMIDA TRADICIONAL. Chochoca. Fusión de papas y cerdo, crujiente y jugosa. MMM

Sumérgete en la autenticidad de la cocina chilota con este registro audiovisual. Acompáñanos mientras exploramos los secretos de la preparación de la Chochoca, un plato tradicional de las culturas Chilota y Huilliche en el sur de Chile. Hecho con una mezcla única de papas ralladas, papas cocidas y cerdo, esta delicia se asa a fuego abierto en un asador cilíndrico especial llamado palo chochoquero. Descubre la historia, técnicas y significado cultural detrás de este plato que ha sido transmitido de generación en generación. ¡No te pierdas esta experiencia culinaria única! ¡Haz clic para ver el video y disfruta de un viaje gastronómico por Chile! 🍽️🔥 #CocinaChilena #Chochoca #comidachilena #mmm

[@AquaIdeastv]

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[@cesaraugustocaton]

Mi prima Loreto y mi hermano fueron un verano a Chiloé y comieron esos manjares. 😂👍

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Te invito a disfrutar de unos choclos campesinos kzbin.info/www/bejne/jXy4nYFjp65sjNUfeature=shared

[@felipemadrid4534]

¡Gracias!

[@AquaIdeastv]

Gracias Felipe por el apoyo. Si te gusta la cocina campesina, te gustará este video kzbin.info/www/bejne/jXy4nYFjp65sjNUfeature=shared

[@sombreronegro8016]

Yo estuve en esa feria pero no alcancé a probar la chochoca

[@AquaIdeastv]

Estaba muy buena.

[@alexchoto8384]

Donde encuentro eso en Stgo?

[@AquaIdeastv]

En Santiago habría que buscar un restaurante de comida chilota, hay un par, pero no manejamos el menú si es que lo tiene en su menu. A propósito de comida chilota, viste nuestro video de las almejas en Quellón? kzbin.info/www/bejne/oHTbfqCao9t8gZofeature=shared