Espinagada - Recetas Mallorquinas

[@RecetasMallorquinas]

Receta escrita ~ www.recetasmallorquinas.es/2017/02/espinagada.html

[@heidimallorca6489]

Me encanta esta señora, es total a parte de lo bien que cocina , lo bien que lo explica, es increible!!!! Por favor siga con este canal la necesitamos, pues yo cuando tengo que hacer una receta que no la suelo hacer asiduamente siempre recurro a usted. Muchas felicidades!!!! Y gracias de nuevo por su canal!!!

[@miquelangelsantandreugomez2350]

Una madona que sabe de que va la cosa.receta tradicional. Felicidades.

[@166Dino]

mientras mas recetas veo mas me gusta usted explicando gracias es un placer,

[@escritoraPE]

Muchísimas GRACIAS por todas sus recetas!!! .... Me encantan!! Hacía falta un Canal de Cocina Mallorquina donde de forma tan amablemente sencilla, se presentaran platos culinarios tan exquisitos!! .... Un Beso!!

[@potiadicta2120]

Me encantas!!! Soy tu fan nº 1!!!!!! Gracis per compartir sa recepta!

[@mariarosaandrade4512]

Gracias por esta receta tan bien explicada!

[@nadinehr]

Me encanta su canal!! Siempre que quiero hacer una tipica receta Mallorquina busco un video suyo.!! Hoy probare de hacer la espinagada de lomo a ver que tal.....

[@bonafama1]

Estic contentísima de haber trobat aquest canal, ho explicau tot molt be, gràcies!!!

[@carlostorresdarder]

Enhorabona per aquest vídeos! M'agraden moltíssim i tot te molt bona pinta!

[@LauJutsu]

me encanta sus recetas aprendo a cocinar

[@MariaRuiz-he9lc]

Yo siempre sigo está señora con las cocas y todo esto

[@mariaremediosruizhernandez2709]

Avui les he tornades a fer,han quedad boniiiisimas. M’e agrada es paper per tancarles! Un saludo 😍

[@victoriarodriguezgarcia3760]

@recetasmayorquinas se puede sustituir la Manteca por mantequilla?

[@tanamorro9681]

Yo lo hago,porque no tolero la manteca y está igual de buena

[@embrujomagico4062]

riquisimaaaaaaa, gracias por compartir su receta.una pregunta solo la espinagada lleva espinacas tambien, o solo es la que lleva pescado???

[@caperuza1100]

señora maria, ha trabajado usted de cocinera? que recetas tan estupendas .tot lo que he fet bonisim

[@joaquinbadessi6977]

MUY BUENA TENGO QUE HACERLA UN SALUDO TERE

[@telefernandezarmijo8439]

muí buena y muí bien esplicada

[@askoafernandez2850]

Que buena pinta! El lomo es fresco o seco?

[@RecetasMallorquinas]

Hola! Es lomo fresco.

[@RecetasMallorquinas]

No he sido cocinera pero si he dado clases de cocina.

[@petunialahermosa]

Sra. Maria, cual es la capacidad de los vacitos? Gracias

[@ramonlloberamartorel]

Sa farina es de força o normal? Gràcies!

[@natividadjaume4091]

normal

[@franciscagelabertgelabert3583]

Los vasos que son de café con leche o más pequeños

[@RecetasMallorquinas]

Aquí tienes los ingredientes de manera detallada www.recetasmallorquinas.es/2017/02/espinagada.html

[@p.a.4162]

Un parell de coses, a pesar de que la massa pot variar lleugerament d'una part de Malllorca a s'altre (quantitats de saïm i oli, l'aigua ja va en funció a la que es beu la massa) s'ha de dir que per el farcit d'una espinagada de peix (a Sa Pobla principalment d'anguila o mussola) a una de carn (xulla i llom de porc) canvia molt la verdura, ja que en el cas d'una espinagada de peix no es fa servir la col blanca ni la colflori ni panses. Per les de peix s'hi posen bledes, espinacs, julivert i pessols. Tant a les de carn com a les de peix també s'hi posen alls, cebes tendres i porro

[@RecetasMallorquinas]

Como bien dice la espinagada de pescado lleva espinacas, pero en este caso la de carne solamente lleva col.

[@gildatuya1183]

Muchas gracias por este canal yo vivo en Lloseta y gracias a sus recetas he aprendido hacer la comidas típicas mallorquina Dios la bendiga plenamente💕 besos y abrazos de una caribeña 🤗😚👉🇩🇴nacionalizada 👉🇪🇸😄

[@isabelserra1633]

Sí Sra. Explica las cosas bien pero la espinagada poblera no se llama pastel. Es espinagada. A la de col se le pone también coliflor, puerro cortado pequeño y sofrito . Bien aliñada, sí picante también ponemos un poco de guindilla cortada muy pequeñita. Lo demás está más o menos bien pero el lomo se corta a trocitos pequeños y también lo salpimentamos. Ah y una hora en el horno, previamente caliente a unos 170- 180 grados. Una poblera!👍😂

[@tonifm1107]

Me ha parecido ver que para la pasta de la espinegada NO pone levadura. Es así o ha sido un olvido? Gracias.

[@isabelserra1633]

@@tonifm1107 no, no se pone levadura para la pasta de espinagada!

[@tonifm1107]

@@isabelserra1633 gracias

[@askoafernandez2850]

El lomo es fresco o seco?

[@isabelserra1633]

@@askoafernandez2850 hola el lomo es fresco, se hace a trocitos de unos 2×2 cm y se salpimienta. 👍

[@AntonioSanchez-gi6to]

A la espinagada de Col le falta la coliflor

[@tubal1100]

es una serpiente con espinas

[@tubal1100]

anguila fatal