على طريقة أمي العُشار التعزي عُشار البوفيهات طعمه رهييييب👌

[@fatmam2769]

تسلم يدك يااحلى شيف ...جربتها اليوم وطلعت تجننننننن..وجبت لام زوجي واعجبها كثييير ...نشتي الوصفة الجاية كمان وصفات للفطور والعشاء عشان نتميز زي ماتميزنا بوصفاتك بوجبات الغداء.....ربي يزيدك من فضله وتتميزي اكثر واكثر ...

[@esraaalhaj]

بألف عافيه ع قلبكم غاليتي أسعدني مرورك🌹❤❤❤ طيب إن شاء الله

[@memeer1983gg]

عملتي لها خميرة طبيعية او خميرة خبز؟؟

[@fatmam2769]

@@memeer1983gg خميرة طبيعية

[@يارب-ل5ك]

​@@esraaalhajطيب لو خميره خبز ماينفع او كم احط

[@awabrheem1868]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

[@awabrheem1868]

أحسن واحده تعمل حاجات من تعز في حاجات كتير كنا قد نسيناها ولما شفناها هنا تذكرنا ايام الطفوله 😍😍

[@امعبداللهصبري]

تسلم ايدك يااسور دخلت مخصوص اشكرك عملتها اليوم وطلع روووعة عجنته بالزبادي فقط وطلع ممتااااز فعلا نخل الدقيق الاسمر كثير مايمتص العشار الزيت ...الله يجعله في ميزان حسناتك

[@shsh2078]

الله الله الله.يا شيف اسور.👍..الريحه خرجت من الفيديو...الله يبارك لكم بصحه الوالده 🌹

[@slaman3924]

استمري مبدعه والله بالتوفيق إن شاء الله

[@ammarmohammed3289]

تسلم يدش جبرتها قلبل ساعه والان الان جالسين ناكل تسلمي ماشاءالله المقادير الي قلتي عليها طلعت مضبووووطة جبرش ي احلا 👩‍🍳 شيف

[@esraaalhaj]

بألف عافيه ع قلبكم 🌹🌹

[@سميرهالملحاني]

تسلم يدك على جميع الوصفات ربي يسعدك ويوفقك يابنت بلدي 😘🌹

[@امسعدمعاذخللصنوي]

نفس طريقة امي لكن ماتعمل لاحليب ولاسكر ولاعجينه مخمره ..نعملها المغرب ونجحها الصباح ويطلع فيه حموه حلوه

[@roeswhite7954]

لو سمحتي ممكن تنزلي لنا طريقه الجاتو من تحت يدك لأنه وصفاتك انا استفيد منه كثير

[@مطبخاممحمدالعربى]

تسلم الايادي حبيبتي احلى طريقة رائعة جدا وبالهنا والشفا 👍

[@YemenGateKitchen]

ماشاء الله تسلم يدك مبدعه الف عافيه 👍

[@motamizaFatima]

تسلم ايدك

[@سعيدعلي-ص1ن]

تسلم يدينك متابعتك ام علي من سلطنة عمان كل الحب لاهل اليمن 😍🧡🌹

[@esraaalhaj]

الله يسلمك غاليتي يا هلا فيك نورتي ❤❤

[@Wasfatwasrar]

الحمام المغربي بالاعشاب والماسك المبيض اغلي انواع الحمامات المغربيه بالصالونات خرافي

[@رشيدالدبعي-غ3ل]

اي والله يفتح النفس بس عادي اسويه بدقيق اسمر بس ....الله يفتح عليك ويزيدك من فضله

[@esraaalhaj]

نعم عادي بس خطوة النخل لعدة مرات ضروريه

[@فوازالعلوي-ج7ض]

تسلمي أسور صراحة وصفاتك روعة ويكفي المصداقية في وصفاتك كل وصفة عملتها معك اجمل من اللي قبلها

[@kholoodalgorbani8996]

تسلم يدك.. كمان حابين طريقة الزلابيا الصنعاني..

[@انيسعبيد-غ9ض]

يعطيك العافيه يارب العالمين ماشاء الله شرح طريقها ممتازه جدا وبكل إخلاص

[@سنيةمحمدعبدالكريم]

تسلم يدك شيف إسراء العشر من الذ الأكلات التعزية😋

[@xsoryia]

لو سمحت ممكن متابعة لقناتي

[@امعلي-ن8ذ2ظ]

لايك جزاكي الله خيرا روووووووعه ماشاء الله

[@leithnasser5544]

ماشاء الله تبارك الله شكل العشر شهي ويجنننن وكل وصفاتك روعه ومرتبه وشرحك واضح لكل الوصفات اللي تنزليهم تسلم يدك شيف اسور وربنا يبارك لك ويحرسك وياريت تنزلي طريقة عمل السكر الاحمر بالسمسم طريقة اصحاب تعز ويعطيك الف عافيه

[@امصالح-ب7و]

شيف اسوره ياقلبي نزلي لنا كمان طريقة الفلافل( الطعميه) لاني كلما اسويها ماتزبط معي يكون من برا مستوي ومن الداخل لا😔 مابتطلع معي مقرمشه ومستويه بالكامل مستنيه وصفة الفلافل منك ياعمري😘

[@أميرةالدمعهالواثقينبالله]

سلمت يداك اسراء روووعه

[@تكفينيالذكرى-ف6د]

ي سلام تسلم يدك 😍👍🏻 ذكرتيني بايام زمان كم كنا نحبة وابوي كان يجيب لنا الصباح يوم نروح المدرسة وكاسة حليب شاي من يد امي 🥺💞

[@يحيالهمداني-ك9ه]

ماشاءالله عادني خلصت اطبق الطريقة طلعت 😋😋

[@esraaalhaj]

بألف عافيه على قلبك 🌹

[@يحيالهمداني-ك9ه]

@@esraaalhajالله يسلمك ويحفظك من كل سوء يارب العالمين

[@الفتبندحمان]

ماشاءالله الله يوسع عليك في رزقك

[@xsoryia]

لو سمحتو ممكن تثبتو تعليقي عشان تكبر عيلتي ربي يحفظكم انا سورية وزوجي يمني واتمنى اهل بلدي اليمن الدعم

[@unbeatableeatables6802]

Masha Allah awesome recipe dear friend

[@ENGMOHAMEDGHORAB]

جوعتيني بنزل الفيديو ع الله المرة تعرف تسويها ههههههه

[@بسامالسفياني-ط8ع]

تسلم يدك يااحلى واروع شيف بالعالم

[@esraaalhaj]

الله يسلمك شكرآ 🌹🌹🌹

[@ليانعبده-ف1ه]

مبدعه 🤍🤍

[@samaralabdullah3351]

بارك الله فيك و تسلم الأيادي

[@nooralmklafie2870]

اللهم بارك ماشاءالله تبارك الرحمن كل وصفاتك تجنن وتفتح النفس😍😘

[@قحطانيه-ج1ب]

مشاء الله مبدعه كالعاده 🥰♥️

[@esraaalhaj]

شكرآ🌹🌹

[@قحطانيه-ج1ب]

@@esraaalhaj العفوا 🥰♥️

[@الرأيالآخر-ن4ر]

يا سلام على العشار اليوم أكلت 🤤 سلمت يداك

[@halahala9197]

تسلم يدك .. ممكن تعملي لنا طريقة السلتة باللحمة المفرومه

[@xsoryia]

لو سمحتو متابعة هنا ع قناتي

[@amanamen7238]

كل ما تابعته لك روعة ربي يحفظك

[@يافعييه-ر8ص]

افضل قناة تم الاشتراك ''''''' عاشت يدك يالغاليه.

[@امعبدالناصر-ي3ط]

يسلمووو اختي اسراء على احلى عشار

[@smasimoo8190]

تسلم الايادي

[@بسمهالوصابيالوصابي]

مبدعه

[@QAMRAA_7]

الله يعطيكي الف عافيه

[@hafaalshedey1133]

ماشالله تسلم يدك نشتي انواع دبيج بالدجاج الوجبه الغدا

[@ركنمنار]

يصلح بالخميره العاديه مش الطبيعيه وإذا نضيف له نكهه هيل

[@لاآلهالاالله-ص6م2ط]

تسلم يدك👍👍👍👍💞

[@Yemeni_cook]

ماشاء الله تسلم ايدك

[@عليعلي-م5ض9ف]

ماءشاالله تبرك الله

[@Mohammed...shanea_46]

يهيييييييهاااااه اجلس اراعي يوم اقلك انا جاوع ذلحين 😂يا شف اسراء نشتي طريقة مستعجله😅 تحياتي لك يا غاليه

[@zezeegabbani2754]

ماشاءالله عليكي 👩‍🍳👍👍🇸🇦🌹🌹❤️❤️

[@ezaldeenalmgarem1534]

اللهم صلي على سيدنا محمد

[@المتفائلهبعطاءالله]

تسلم يدك

[@chhewatmaknasia437]

تبارك الله عليك قنات فالمستوى تستحق كل التقدير والاحترام المتبادل قناتك المفضلة لدي وغنبقا معاك انشاء الله حتا تنجح الله عليك منور دائما وإنشاء الله جاري متابعة القنات على حسب داك شي لي شفت رآها مفيدة ومحترمة و انشاء اللله نزيد نشوف جديدك

[@مطبخأمحسام-غ1ج]

ماشاءالله تسلم يدك … عندي سؤال وين احصل قالب روتي اليمني الحين شفته في القناه

[@YEM-KSA]

احسنتي اللهم بارك

[@saranagi5171]

طبخك جميل تشكري عليه بس اني اشتي منك كيف تفعلي العشار العدني بليم الحمض

[@يمانيه-ش1ر]

تسلم يدك تستاهلي الف ليك👍

[@shawkyabdo4869]

مشاء الله روعة

[@esraaalhaj]

مرورك الأروع ❤

[@fathejameel7803]

تسلم يدك ياقلبي😘والله من زمان ادور طريقته.. دائمإ اسويه بس مايطلع نفس طعم عشار البوفيهات.. ربي يسعدك ويوفقك❤❤.. وعندي سؤال اذا ممكن التنور عندي صار فيه صدأ من داخل لانه اهتجر فتره مش عارفه كيف اسوي

[@امفضلالحربي]

اذا قده مذحل ومخزق بدلي ڵـهٍ الجدار الداخلي عند اصحاب الادوات المنزلية

[@esraaalhaj]

إدهني جدار التنور بزيت ونظفي بإسفنجة تمام لمن يروح الصدأ وبعدين شغلي النار على أعلى حرارة وخليه لمن يسخن مرررة عشان يروح الصدأ و كمان النار بتسوي تعقيم للتنور وبعدين خلي التنور تهدأ حرارته وبعدين نظفي كمان بمنشفة خاصة ..

[@fathejameel7803]

@@esraaalhaj تسلمي حبيبتي ربي يسعدك❤

[@sharkone3814]

يا سلام يا سلام على اكلاتك يا بلادي شمه لاااعندي ب هنا ب الأردن

[@omarmohamd8020]

طيب عادي لو ما عملنا الخميره العجينه بدلها عمنا شتوا

[@عبداللهالشريف-ث8ش]

تسلم الايادي يا احلى شيف جربتها لذيذه جدا

[@hajifoods8323]

Nice recipe 💯💯

[@user-xi4dr2tt1y]

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم يدك يقلبي اقلك هي نفسها الزلبيا ولا في اختلاف

[@Hguyesgji]

نص الليل شفت الخمير لمن اعتصرت معدتي😂 ، والله خرجت الآن اشتري دقيق😢 وعجنت وخليتها تخمر😅 وبشوف النتيجه 🤔.

[@لولوالسقاف]

طريقه حلللوه ومضبوووطه تسلم يدك❤ بس ايش سر نكهه العشار حق البوفيات ياجى كذا له طعم ثااااانى مادريت ايش هو 😅

[@aboorht.v7460]

لوسمحتى سوي لنا طريقة المطرح اليمني

[@fatimaali89]

ربي يسعدك

[@queensaba2422]

سويلنا زلابيا بالبر ارجوك

[@أمالبراءمحمد-ك6ذ]

ذقت بصنعاء مثل هذا بس كانهفيه هيل وقرنفل ما ادري نفسه لا لا بس ماكان فيه حموضة؟

[@مصعب-م4ض]

الي ذقتي يسمى خمير او باخمري ويكون حالي لان العجينه فيها سكر

[@user-db8zp4gj2j]

اللي اكلتيه مقصقص باخمري برضه لذيذ مررره

[@خالدخالد-ظ6ح8ذ]

اللي اكلتيه اسمه باخمري غير عن العشار التعزي

[@khawlaakady9571]

يعطيك العافية وتسلمممم يدك

[@nsaleh6342]

اخت اسراء معاي العجينه المخمره الطبيعيه لها اربع ايام في الفريزر ينفع اسويها ولا تقولي خمرت بزياده؟؟؟ ممكن تردي عليا

[@esraaalhaj]

دامها بالفريزر الخميرة موقفه نشاط عادي إستخدميها..

[@emanal_aghbary]

قناه رهيبه جدا❤❤❤❤

[@esraaalhaj]

شكرآ❤❤

[@HayamAlAmery]

حلووو

[@nolenl1503]

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا احلى وافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😍❤️😋😘👍

[@somyiahalmansoob992]

ماشاءالله تسلم يديك

[@nsaleh6342]

تسللم يدك كمان نشتي طريقة الزلابيا الصنعاني زي ال يسووها في سمارت ابديت

[@redflawer6623]

تسلم إيدك لكن تخميرها ١٠ ساعات هل سيفسد العجين ولا الأمر عادي خاصة في دول الخليج معنا الطقس حار كثير

[@esraaalhaj]

أكيد العجينة بتفسد من التخمير الزائد للعجن لو الجو حار لا تسوي خميرة طبيعية أكتفي فقط بالحقين أو الزبادي ...

[@redflawer6623]

@@esraaalhaj شكرا على التوضيح

[@faizaal-sheibani7333]

عادك لو تضيفي له حبه هيل يطلع طعمه ورائحته تجنن

[@شمس-ه5ذ]

لوسمحتي ضروري العجينة المخمره قبل بيوم وكم نعمله خميره لو من قبل بيوم

[@esraaalhaj]

لا مش ضروري العجينة المخمرة مقدار الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة.. أو سوي نصف كوب حقين وخلي العجينة من الليل حتى الصباح ..

[@mn__cook]

اطيب فطيرة صحية بدون دقيق خالية من الكلوتين وبسعرات قليلة اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 🎉👍🎉👍🎉👍🎉👍🎉

[@أمالبراءمحمد-ك6ذ]

ممكن طريقة الباجية

[@zyadfuazamre1131]

تسلم يدك روووووعه احب اتابعك دائما ام زياد من الحديده

[@omabrarashraf5322]

يا اسراء هل هو نفسه الخمير الي في البوفيات

[@awabrheem1868]

في ثلاثة انواع في البوفيات نوع باخمري وهذا يكون طعمه حلو مسكر وحجمه صغير الثاني زلابيا وهذا تكون كبيره نوعاً ما وطعمها كويس والثالث العشار في البوفيات حق أهل تعز تكون وسط في الحجم وطعمها كويس خاصه للي ميحبش تكون مسكره

[@المطيري-خ9ح]

ًماشاءالله شئ

[@fakhiraelward6578]

أختي إسراء ياليت تعملي لنا فيديو لطريقة عمل العشار العدني

[@surooral-sharifi5538]

من زمان كنت أ أسال ليش حق البيت ملان زيت تسلمي أسور

[@ghyggf2227]

لو واحد عمل العجينه بدقيق ابيض فقط ايش الفرق بايكون بينها وبين الدقيق الاسمر ممكن لو سمحتي تردي عليا

[@عزالدينملكالارض]

ضروري دقيق الاسمر اذا مافيش

[@esraaalhaj]

ممكن تسوي بالدقيق الأبيض فقط

[@امصالح-ب7و]

أكلاتك كلها تجنن وأغلبها طبقتها يسلمو بس يااااااااااريت تنزلي لنا طريقه الكباب الصنعاني في الزيت والقلم 😘

[@jihannasr5868]

قصدك القنم😋😋😋😋 ايوة يا ليت تعطينا الطريقة

[@ummhisham1976]

@@jihannasr5868 ايش القنم

[@KhokhhH]

لوسمحتي ليش عشر البيت لما يجلس شويه يرطب والعشر تبع السوق يظل مقرمش ممكن تقول لي السر

[@HAHA-yc1js]

الله يسعدك سوي اللحوح الي في الصباح بالسمن المدخن الي في تعز لحوح ساده والبيض ربي يسعدك

[@malikalabdli2112]

اذا سمحتي انا ماعندي خميرة طبيعيه ايش البديل ارجو الرد لاني ابغى اجربها😘❤❤❤❤

[@esraaalhaj]

إذا الجو حار أكتفي فقط بالحقين أو الزبادي وينعجن من الليل .. وإذا بارد حطي رشه بسيطة خميرة فورية وخليه من الليل حتى الصباح وخلي العجينة متماسكه

[@justhuman4700]

ينفع بالدقيق بس

[@ليليمحمد-ي5ر]

تخمير طبيعي يعني بدون خميرة

[@esraaalhaj]

نعم يدون خميرة

[@ليليمحمد-ي5ر]

@@esraaalhaj لوسمحتي ممكن طريقة عمل العجينة المخمرة بدون خميرة

[@HAHA-yc1js]

لحوح الصباح مع الحليب الله يسعدك

[@كريمعبدالفتاح-ز8خ]

العجينه المخمرة لازم?

[@esraaalhaj]

لا مش لازم ممكن نكتفي فقط بالحقين أو الزبادي..ونعجنه من الليل ..

[@nuralhelaly]

هو نفسه الزلابيه او غير!

[@esraaalhaj]

لا الزلابيا غير

[@خالدخالد-ظ6ح8ذ]

كيف بعد ساعه نقلبها وش قصدها

[@esraaalhaj]

بعد العجين في البداية نخليها ترتاح وبعدين نقلب العجين حتى تلين أكثر

[@ربضارةنافعة]

ماشاء الله تبارك الرحمن شهيتينا العشار الله يسعدك والله نفسي فيها مع شاي احمر خفيف بالنعناع ياسلاااام تسلم يدك يا احلاشيف بس ممكن طريقه العشار اوالمخمري بالطريقه السريعه

[@hanantaresh3421]

الله عليك اختي إسراء ذكرتيني بأيام تعز الحبيبة. نحن ما نحط عجينة تخمير نعجنها من الليل وحتى الصباح

[@aymanmohmd6529]

يعني مابتحطوا لة خميرة

[@esraaalhaj]

جربي إضافة العجينة المخمرة يضيف طعم رهييب ..

[@hanantaresh3421]

@@esraaalhaj إن شاء الله بجربها بس ما تطلع الخمير حامض؟

[@hanantaresh3421]

@@aymanmohmd6529 لو الجو دافئ لا ما نحط لأنه الحقين يخلي العجينة تتخمر وكمان نعجنها من الليل لحد الصباح وتخلي العجينه قاسية عشان ما تشرب زيت ولو الجو بارد نحط كمية خميرة قليلا جداااااا

[@esraaalhaj]

@@hanantaresh3421 لو الجو حار لا تحطي عجينة مخمرة أنا سويت لإن الجو في صنعاء بارد وما يخمر العجين بالجو البارد