البوريك اليمني ينافس وبقوة البوريك التركي أحلى وجبة للعزائم ترفع الرأس👌

  Рет қаралды 359,264

إسراء الحاج  Esra'a Alhaj

إسراء الحاج Esra'a Alhaj

Күн бұрын

البوريك اليمني.
☆☆☆بنحتاج للعجينة.
■كوب ونصف ماء دافئ
■ملعقة كبيرة حليب بودرة
■نصف ملعقة كبيرة سكر
■ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية
■2 بيض بنفصل صفار واحدة للدهن
■ربع كوب خليط السمن والزيت
■كوب دقيق أسمر
■4أكواب دقيق أبيض
■ملعقة صغيرة ملح
☆☆▪︎مكونات حشوة البوريك.
■نصف كيلو لحم مفروم
■بصلة كبيرة مقطعه قطع صغيرة
■ملعقة صغيرة كمون حب
■3فصوص ثوم وقطعه صغيرة زنجبيل نطحنهم تمام
■واحد فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
■فلفل أخضر حار مقطع قطع صغيرة
■ربع حزمة كزبرة خضراء مفرومه ناااعم
☆☆البهارات..
■ملعقة صغيرة كمون
■ملعقة صغيرة كزبرة
■ملعقة صغيرة ببريكا
■ملعقة صغيرة كاري
■نصف ملعقة صغيرة ق
■فلفل أسود
■ربع ملعقة صغيرة كركم
■نصف ملعقة صغيرة ملح .
☆☆☆
مكونات بنضيفها بعد ما تبرد الحشوة☆☆☆
■حزمة كزبرة مفرومة ناااعم
■4أعود بصل أخضر مقطع قطع صغيرة
■حزمة كراث مقطعة قطع صغيرة
جبنة فيتا 200جرام
وبنحتاج جبن شيدر مبشورة حسب رغبتكم..
ممكن كمان تحطوا بيض مسلوق أنا ما ضفت ..
#طبخ
#اكسبلور #اكسبلور #البوريك #البوريك_التركي #طبخ

Пікірлер: 537
@MiloudKhacheb
@MiloudKhacheb 4 ай бұрын
أهلا بالمطبخ اليمنى انا من جزاير أحب أهل اليمن اعجبني الوصفة اللهم الحفظ اليمن سوريا وليبيا وسودان
@esraaalhaj
@esraaalhaj 4 ай бұрын
ياهلا فيك ❤❤
@Vyanarab
@Vyanarab 4 ай бұрын
الهم احفظ العراق واهله
@salihakhada483
@salihakhada483 4 ай бұрын
اللهم انصر فلسطين🎉❤❤❤❤
@شمسالأصيلالسقاف
@شمسالأصيلالسقاف 4 ай бұрын
اللهمَّ آمين
@amnahosman7849
@amnahosman7849 4 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يسلمو الايادي كلك ذوق ❤
@mustafaaiad6457
@mustafaaiad6457 Күн бұрын
❤ماشاء الله هاي المشاريع الناجحة تخبل طبخ اليمني ❤😂😅
@حور-ل3ذ
@حور-ل3ذ 5 ай бұрын
والله تستاهل نصعدها المليون والمليونين
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
❤❤❤
@mmkk4987
@mmkk4987 2 ай бұрын
ماشاء الله دائما الشيف اليمنيات متسترات وطبخهم وااااو
@aishamohammed8589
@aishamohammed8589 4 ай бұрын
شككرا لان عندك بدون موسيقى ❤ وماشاء الله صحونك جدا جميلة 🎉
@OmMarwan-w4q
@OmMarwan-w4q 4 ай бұрын
احب اتعلم وصفات اهل اليمن ماشاء الله عليك شرحك مرتب وهادئ
@ragahussin9059
@ragahussin9059 3 ай бұрын
شيف اسراء انا من متابعيك مند بدايه فتح القناه اول فيديو اشاهده لفت نظري وطبقت الكثير من فيديوهاتك وكلها ناجحه اشكرك يا ابنة بلدي علي كل ما تقديمه من وصفات جميله
@إيلينالعواضي-س7ق
@إيلينالعواضي-س7ق 5 ай бұрын
واخيرااااااااااا يا اسوره نزلتي طريقه البوريك...اي والله زوجي صدعني مشان اعمله ياها ...وقلت مابعمله الا على طريقه إسراء الحاج ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
❤❤❤حبيبتي
@mustafaaiad6457
@mustafaaiad6457 Күн бұрын
ملاين لايكات❤ تستاهلون
@GamelaGamela-g5z
@GamelaGamela-g5z 5 ай бұрын
انا دايماً اوضع لك ليك حتى من قبل مااكمل الفيديو يعجبني مصدقيتك
@الدابهالمهدية
@الدابهالمهدية 3 ай бұрын
بسم الله الرحمن الرحيم ماشأالله لاقوة إلا بالله العالي العظيم سبحانه وتعالى وتبارك البر الرحيم سبحانه وتعالى وتبارك فتبارك الله أحسن الخالقين فتبارك آلله سبحانه وتعالى وتبارك رب العالمين
@jiharifai4163
@jiharifai4163 9 күн бұрын
ماشاءالله بتشهي تسلم ايدك ❤
@ahagag4971
@ahagag4971 3 ай бұрын
تسام الايادي جميلة جدا ما شاء الله.اللهم أصلح أحوال المسلمين في كل مكان.وأحفظهم بحفظك ورعايتك. وأنصرنا علي أعدائنا يارب العالمين وأجعل كيدهم في نحورهم اللهم آمين آمين آمين
@memeer1983gg
@memeer1983gg 5 ай бұрын
اول لايك و اول تعليق لاحلى شيف عربية ❤❤اسور❤❤ بنت بلادي❤❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
يا هلا فيك ❤
@MahaMaha-k7h
@MahaMaha-k7h 4 ай бұрын
ماشاء الله اكلة فخمه تسلم ايدك شيف ... جميل ان نتعلم اكلات من الدول العربية .. شرط ان لا نسرقها و ننسبها لمطابخ اخرى كما يفعل بعض الشيفات وهذا عيب عليهم
@eman-wu1fu
@eman-wu1fu 4 ай бұрын
عاشت ايدكم ..طبق يستحق المشاهدة والتطبيق ..شاهدتكم باعجاب من بغداد/ العراق
@sajidasajida182
@sajidasajida182 3 ай бұрын
شكرا من الجزاىر❤شفتو مرتين وها المرة شاركت شكرا مرة ثانية
@HasnaHadef-b2n
@HasnaHadef-b2n 5 ай бұрын
ما شاء الله يشبه البقلاوة المالحة التونسية التي تقدم في المناسبات شكرا على الوصفة تحية من الجزا ءر
@wkdldksn3738
@wkdldksn3738 4 ай бұрын
هذاك بوراك تركي رجعتوه بقلاوة مالحة 😂😂😂😂
@انعبدالغني-ش2غ
@انعبدالغني-ش2غ 4 ай бұрын
ما شاءالله تبارك الله ربنا يعطيك الصحة والعافية بصراحه روعه وصفه البريك اليمني حتى شفت بعد ما كملتي الطبخ شكله روعه يسلموا الأيادي
@AlazAbe
@AlazAbe 4 ай бұрын
❤انا ليش محد بيلبي لي طلب نفسي الشعوبيه الذماريه بليز تعجبني جدا الكل يابنات ترفع تعليقي بليز
@maisoonalkhalidi9102
@maisoonalkhalidi9102 4 ай бұрын
وَ الُلُُه لو اعرفها لا ارسلها
@AlazAbe
@AlazAbe 4 ай бұрын
حبيبتي كلك ذوق ♥
@الشاعرأسامةذيبان
@الشاعرأسامةذيبان 4 ай бұрын
انا بجيبلك وصفة الشعوبية بس الشعوبية صعبه جدا ومش أي حد يقدر يسويها
@الشاعرأسامةذيبان
@الشاعرأسامةذيبان 4 ай бұрын
يعني اقل شي لازم تشوفيها فيديو وكل الي يسوها على اليوتيوب طريقتهم خطاء
@AlazAbe
@AlazAbe 4 ай бұрын
كيف اسويها اكون ممنونه لك
@talaahmed-ir7jc
@talaahmed-ir7jc 5 ай бұрын
ماشاء الله إسراء فنانة وصادقة في كل وصفاتها سلمت يداك جربت مرة فطاير على طريقتك وطلعت تجنن ❤
@rezkasid1682
@rezkasid1682 4 ай бұрын
ماشاء الله انامل من ذهب الله يحفظك تحية من الجزائر لأخوانا في اليمن
@allahrabie6042
@allahrabie6042 14 күн бұрын
يا سلام عليك شيف عالميه ماشاء الله تبارك الله
@sabinabella5063
@sabinabella5063 5 ай бұрын
يا الله ذكرتيني بأمي الله يرحمها أمي كانت تعملها لنا واحنا صغار بس كانت تحشي بدقه وبطاط وبيض مسلوق بدون جبنه كانت تقول بنت الصحن محشي ههههههههههه تسلم يدك
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
الله يرحمها في عليين إن شاء الله ❤
@nawalnaji6020
@nawalnaji6020 5 ай бұрын
ما شاء الله طلع البورك اليمني اطيب من المندي اليمني عاشت ايدج
@ايمانطاهر-ر4ذ
@ايمانطاهر-ر4ذ 4 ай бұрын
اخيراااااا ..من زمان كنت انتظرك تنزلي طريقته
@gshghdydy2784
@gshghdydy2784 5 ай бұрын
اللهم صل على محمد وآل. بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ❤
@djf3440
@djf3440 4 ай бұрын
ماشاء الله يعطيك الصحة والعافية يابنتي امك من الجزائر وفقك الله🤲👍🏼🕊🌹🇵🇸🇩🇿جمعة مباركة علينا وعليكم
@umemansaraji993
@umemansaraji993 11 күн бұрын
تسلم الأيادي المبدعه
@SamirahAlghussen
@SamirahAlghussen 4 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي منظرها جدآ حلو وأكيد زاكية
@HaniYosif-o5q
@HaniYosif-o5q 5 ай бұрын
ما شا الله تجنننن تسلم يدك شيف. ياليييت تنزلي لنا. اطباق سهل وسريع لا صبوح. وع. قد حالنا اليمنيين ❤
@بالهعثمان
@بالهعثمان 5 ай бұрын
😂
@omamr8253
@omamr8253 4 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله يسلموا اياديك 😍😍😍
@KoOi-y8k
@KoOi-y8k 4 ай бұрын
تسام ايدك حاجه بتعجب الكثير تنفع للضيوف على العشا، للمدارس من العراق
@حنانمحمدثابتالعريقي
@حنانمحمدثابتالعريقي Ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله تسلمي الله يحفظك
@AA-qu7pd
@AA-qu7pd 9 күн бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي ❤ انا اسويها لكن مااقطعها اللا بعد ماتنجح😊
@kefaharekat7154
@kefaharekat7154 4 ай бұрын
ما احلا هالعجينة تسلم ايديكي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ranimun5487
@ranimun5487 4 ай бұрын
Mashallah. Nice video.Yummy recipe.❤👍
@نورهمحمَد-ي9ك
@نورهمحمَد-ي9ك 5 ай бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤❤❤❤❤
@MMM111-u7h
@MMM111-u7h 5 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله تبارك الله ❤
@amgad-z6w
@amgad-z6w 5 ай бұрын
اللهم صلي وسلم علي نبينا محمد وعلي اله وصحبه وسلم
@اللؤلؤالمكنون-ز6غ
@اللؤلؤالمكنون-ز6غ 5 ай бұрын
صلِّ✅ وليس صلي❌ صلِّ : أي اللهم اعطَ نبينا محمد الخير الكثير....
@atiqaked838
@atiqaked838 5 ай бұрын
الف شكر من الجزائر 🇩🇿
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
ياهلا فيك غاليتي نورتي ❤❤
@BananBarham-wc3ir
@BananBarham-wc3ir 5 ай бұрын
كلشي بعمله عطريفتك بطلع بجننن وناجح شكرا اسراء الله يجزيكي الخير وحجرب البوريك اليمتي مع اني عمري مادقتو
@obito2511
@obito2511 4 ай бұрын
هي في الأساس اكلة يمنية انتقلت الى تركيا منذ أكثر من ٣٠٠ سنة 💯
@MandsMs
@MandsMs 4 ай бұрын
ربي يسعدك مافي احلا من وصافاتك
@nedashabib2186
@nedashabib2186 22 күн бұрын
احلى يمن
@zeinababdelhalim4912
@zeinababdelhalim4912 Ай бұрын
يسلمووووووووووووووووو يارب 🌹🌹🌹🍃
@الهلاليالهلالي-ق7ت
@الهلاليالهلالي-ق7ت 5 ай бұрын
فيديوهات إسراء سعاده ❤
@fayzabouchoul1492
@fayzabouchoul1492 3 ай бұрын
في الجزائر كاين نفس الوصفة نسموها البسطيلة الفرق نعملها بالورق الجاهز نشتريه غالبا و نعملها خاصة في رمضان
@يمنعبدالكريم
@يمنعبدالكريم 4 ай бұрын
ماشاءالله يفتح النفس ❤
@MohammedAlmatari-pm1ir
@MohammedAlmatari-pm1ir 4 ай бұрын
فعلا تسلم الايادي عمل مرتب ونظيف
@kefaharekat7154
@kefaharekat7154 4 ай бұрын
بتشهي القلب مشالله عليكي روووووعة ❤❤❤❤❤
@عبدالعزيزعمرواحمدعليالشعيبي
@عبدالعزيزعمرواحمدعليالشعيبي 4 ай бұрын
تسلم الايادي بيشهي كتييييير راااائع المنظر مابالكم بالطعم
@omiyade7188
@omiyade7188 4 ай бұрын
لديدة جدا تحية من الجزائر
@بسمهصبرى-ش3ظ
@بسمهصبرى-ش3ظ 2 ай бұрын
بسم الله ما شاء الله اللهم بارك
@sabaahashm7273
@sabaahashm7273 4 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله ❤ تسلم يدك يا شيف وأفضل شيف ❤
@AbirAldhamari
@AbirAldhamari 5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك على هذه الاكلات الاكثررر من روووعه
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
مرورك الأروع ❤
@mysweet9716
@mysweet9716 Ай бұрын
ما شاء الله تبارك الله تسلم الايادي بنجرب نعمله
@HagosaHagosa-k9w
@HagosaHagosa-k9w 4 ай бұрын
❤ تستاهلين الف لايك 👍 تبارك الله ما شاء الله 🇱🇧🇾🇪🇵🇸
@عبداللهالحلبوص-خ3ض
@عبداللهالحلبوص-خ3ض 4 ай бұрын
ماشاءالله يعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين 🤲🏻
@AmnaAmmar-z8d
@AmnaAmmar-z8d 3 ай бұрын
جزاك الله خيرا مبينة مرة حلوة
@sabahsaeed9057
@sabahsaeed9057 4 ай бұрын
ما شاء الله ابداعاااات متواااصلة ... كل الحب و الاحترام ❤
@UmAbdullah-dolz
@UmAbdullah-dolz 5 ай бұрын
ماشاءالله 😋👍 ابداعك ياشيف اسرأ دائما تبهرينا بأبداعك تبارك الله 😃😋😋 احلا بوريك يمني من ايدك 👌👌👌
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
حبيبتي❤
@sacon2006
@sacon2006 4 ай бұрын
ما شاء الله طبيخ نظيف ومرتب
@Goree-jv5ve
@Goree-jv5ve Ай бұрын
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
@لولوالدعيس
@لولوالدعيس 4 ай бұрын
من عشاق البريك كمان نضيف بيض مسلوق ومبشور يطلع لذييذ
@زهرةالبنفسج-ض9و8ذ
@زهرةالبنفسج-ض9و8ذ 5 ай бұрын
الله عليكِ اختي الغالية تسلم ايدك حبيبتي ❤
@bounajisabah7930
@bounajisabah7930 4 ай бұрын
ماشاء وبارك الله الله يعطيك الصحة والعافية ❤
@aidahussein6062
@aidahussein6062 Ай бұрын
المطبخ اليمني ممتاز
@FadhlAlawadhi
@FadhlAlawadhi 5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله رووووعه تسلم ايدك يامذهله انتي❤
@gooo-h2c
@gooo-h2c 5 ай бұрын
❤ما شاءالله لاقوة الابالله ولا اروع الله يسعدك مبدعه❤
@AsAs-l7v
@AsAs-l7v Ай бұрын
مشاء الله تبارك الرحمن تجنن مبده
@aalsanawy4671
@aalsanawy4671 5 ай бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن انتي مبدعه يا اسراء ❤
@محمدالعامري-ط8ي
@محمدالعامري-ط8ي 4 ай бұрын
ماشاء الله فن ونظافه وحشمه تستاهلي الاشتراك والف لايك
@لمياءمحمد-ح5ن
@لمياءمحمد-ح5ن 14 күн бұрын
تسلم يداتك رووووعه عجني تسلملينا ياذوووووووووق
@لؤيالتعزي-ت9ت
@لؤيالتعزي-ت9ت 4 ай бұрын
ماشاء الله دائما اسراء مبدعه ومتميزه احب أطباقك جدا جدا تسلم يدك❤
@ahmedanwar-hh1pe
@ahmedanwar-hh1pe 3 ай бұрын
ذوق وفن وادب ما شاء الله بالعافيه والهناء
@__-vh5bt
@__-vh5bt 5 ай бұрын
اول مرة ادخل ع قناتك وعلى طول اشتركت بقناتك ما شاءالله مبينة مبدعة
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
شكرآ❤❤
@نهلةصباح-ث6ذ
@نهلةصباح-ث6ذ 4 ай бұрын
واحفظ العراق واهله
@youtaaya7177
@youtaaya7177 Ай бұрын
الله ايبارك ماحلاها عجبتني❤
@hatemmeassar7958
@hatemmeassar7958 2 ай бұрын
ماشاءالله عمل مرتب وشكل روعة تسلم يدك
@fatmaalsurury20
@fatmaalsurury20 5 ай бұрын
ماشاءالله اللهم بارك تسلم الأيادي شكرا لك ❤
@وردهالجوري-م4ف3س
@وردهالجوري-م4ف3س 5 ай бұрын
اخيرا سويتي طلبي شكرا لاحلى شيف ولو تصلحي لنا الكباب نفسي اسويه بطريقتك صراحه ما اعتمد الا وصفاتك
@النورس-ن8ر
@النورس-ن8ر 3 ай бұрын
تسلم الايادي وتحية حب وتقدير لاهل البمن السعبد
@MamaMamaa-vv1zk
@MamaMamaa-vv1zk 3 ай бұрын
مشاء ❤️ الله ❤ تبارك ❤ ارحمان❤ام هيثم ايوب الجزاىر ❤️
@هلالالذيفاني
@هلالالذيفاني 3 ай бұрын
مشاءالله تبرك الرحمان صحت يدك يا قمر
@إشراقةأمل-ي4ح
@إشراقةأمل-ي4ح 4 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الله عليك بصراحه آكله مشهيه ولذيذه جدا تسلم الايادي ❤👍💐
@إشراقةأمل-ي4ح
@إشراقةأمل-ي4ح 4 ай бұрын
تسلمين
@HalahSalem
@HalahSalem 5 ай бұрын
اخييييرا الوصفة المنتظرة تسلمي اسور
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
الله يسلمك ❤❤
@salwaelbainsti803
@salwaelbainsti803 4 ай бұрын
الله شهيتيني مع أني لا آكل الغلوتين،بس القزدير خطير مع الحرارة يتفاعل مع الأكل
@ريمدماج-ي1ر
@ريمدماج-ي1ر 2 ай бұрын
هي فقط استخدمته لتغطيه الصحن بعد ما خرج من الفرن عشان يحافظ على طراوته
@asasgj3943
@asasgj3943 5 ай бұрын
مفيد ولذيذ وصحي تسلم الأيادي حبيبتي 👌
@Kitchenchef..
@Kitchenchef.. 5 ай бұрын
MashaAllah yummy 🤤 testy delicious 🎉🎉🎉stay connected friend ❤❤❤❤
@kingdom-hx2jv
@kingdom-hx2jv 2 ай бұрын
تسلم يدك اكلاتك كلها حلو وتعليقك حلو ربنا يعطيك العافيه
@ShihabAlasaad
@ShihabAlasaad 5 ай бұрын
ماشاءالله يااسرائ ديما مبدعه ربي يخفظك من كل عين حاسده ويوفقك الي اعلي المراتب وووووووشعرت بالحوع 😅😅
@esraaalhaj
@esraaalhaj 5 ай бұрын
آمين وربي يحفظك ويبارك فيك أسعدني مرورك ❤
@fofoturk2575
@fofoturk2575 3 ай бұрын
حبيبة قلبي تسلم ايدك عنجد شي بشهي😋 لكن والله كتير مكلفة ومابظن راح اجربها الله يسعدك يارب ويعطيكي العافية❤🎉
@زينو-ح5ف
@زينو-ح5ف Ай бұрын
ها ما شاءالله حلو بالعافيه
@محمدمحمد-ز9ج9ل
@محمدمحمد-ز9ج9ل 5 ай бұрын
تفتح النفس وصفاتك ❤ بس لو كنتي زدتي بيض مسلوق للبوريك ياسلاااااام
@Wowyummmy
@Wowyummmy 4 ай бұрын
تسلم الأيادي فنانه 👏🏻🥰
@KaFleure
@KaFleure 5 ай бұрын
Raïa Ana min Al Maghreb Wa Ahib al Akl Al charki❤
@البدايههيبدايهالراجيهلرحمةالله
@البدايههيبدايهالراجيهلرحمةالله Ай бұрын
اللهم بارك❤
@kaninghanem
@kaninghanem 4 ай бұрын
ماشاءالله عليك روعه الله يعطيك الصحه والعافيه
@سعيدسعيدخالدالرياشي
@سعيدسعيدخالدالرياشي 5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك 👍👍👍
Dessert filled with creamy cream and covered with honey😋
19:20
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 72 М.
Delicious cinnamon rolls with simple ingredients, always an impressive result
9:26
سفيرة الطبخ ام انوار
Рет қаралды 7 МЛН
An indispensable appetizer in the month of Ramadan
18:02
متميزة في المطبخ
Рет қаралды 262 М.